[Vorstellung] Geschäftsmodell Kaffe-Tee-Mobil

Ich denke in jeder Fussgängerzone , Einkaufstrasse , etc gibt es zig unzählige Angebote und Möglichkeiten , ich sehe in deinem Vorhaben keine Geschäftsidee , eigenes Geschirr zu umständlich , möchte dir nur meine persönliche Meinung geben ...

 

Geht ja wohl nur darum, viele Antworten zu bekommen.

 

Ui, gleich so viel Aufwand, eine Frage, wenn es um die eigene Existenz geht. Andere stellen sich hunderte Fragen am Tag und beantworten sie sich.

Wahrscheinlich war das deine eigene Frage:
Wie viel wärst Du zu zahlen bereit für eine Tasse Kakao/Heiße Schockolade aus fairem Anbau?
mehr als 2€
2€ bid 3€
3,01€ bis 4€
mehr als 4€

Was ist Schockolade? Was soll man angeben, wenn man bereit ist, 1,90€ zu zahlen? Und was heißt bid?
Du verrärtst uns sicher auch, von welchem lokalen Kaffeebauern ihr die Ware bezieht. Diese Plantage in Deutschland dürfte ja euer Exklusivmerkmal sein.

 

Ich finde die Nutzung katastrophaler Rechtschreibung als Einstieg in die Selbstaendigkeit auch eher ungeeignet, das hat auch etwas mit Respekt zu tun.
Vielleicht bin ich da altmodisch, einstellen wuerde ich aber niemanden, der zu faul/zu doof ist seine Rechtschreibfehler zu korrigieren und offensichtlich den Text mit den Fuessen getippt hat, vielleicht willst Du Dich ja deshalb selbstaendig machen, also weil Dich niemand einstellt?

 

Dem stimme ich zu. Es geht hier nicht um Herabwürdigung oder Diskriminierung von Legasthenikern, es geht um Stil und Gewissenhaftigkeit. Denk da mal drüber nach. Das ist eine Basis für selbstständige Arbeit, und wenn Du da jetzt schon so oberflächlich rangehst, seh ich für weitere Vorhaben schwarz.
Zur Idee an sich: in Fußgängerzonen schwierig, aber buchbar für Veranstaltungen könnte das was werden, da kannst Du auch verschiedene Nutzerprofile anbieten, von Öko bis Sparfuchs. Es gibt ein Espresso-Fahrrad-Franchise, das bereits ganz gut läuft ->
http://www.franchiseportal.de/franchise-unternehmen/coffee-bike-m-16442

Habe trotzdem ausgefüllt und wünsche Dir viel Glück.

 

Ich seh das eher wie domimü, das ist wieder irgendeine duennbrettgebohrte Bachelorarbeit, bei der noch eine Umfrage fehlte.
Der Threadstarter hatte es ja nichtmal noetig, sein eigenes Umfeld zu beschreiben, Skills bzgl. der Zubereitung von Tee/Kaffee usw. usf. .
Diese erstrecken sich womoeglich (?) auf das Druecken der Ein-/Zweitassen-Tasten beim Vollautomaten.

 

4. Wie viel wärst Du zu zahlen bereit für eine Tasse Tee aus fairem Anbau?
5. Wie viel wärst Du zu zahlen bereit für eine Tasse Kakao/Heiße Schokolade aus fairem Anbau?

Ich trinke nur espresso, also kann ich nicht mitmachen.

 

Die Auswahlmöglichkeit "top" oder "flop" ist ein bißchen wenig, finde ich. Die "Idee" würde ich nicht als "flop" bezeichnen, aber hier steht harte Arbeit vor kargem Lohn, eine "top" - Idee ist eben auch was anderes.

Irgendiwe scheint hier jemand auf der 1.Mai-Wanderung zum ersten Mal im Leben ein Kaffeefahrrad gesehen zu haben und will das jetzt auch machen. Bevor man die Frage nach den Plätzen und Städten stellt, sollte man sich ein wenig über die Möglichkeiten der Konzession für ein solches Unternehmen schlau machen - das ist je nach Kommune nämlich nicht ganz so einfach - und die Möglichkeiten für die Ausübung des Geschäftes werden dadurch teils erheblich eingeschränkt. Auf diversen Märkten und bei Veranstaltungen sind die Pfründe hier oft schon gut verteilt unter den Platzhirschen, einfach rumradeln wie Caractacus Pott mit seinem mobilen Haarschneider wird in der Regel nicht gehen.

Und dann hört sich das alles schon so schön durchdacht an, wo kommt was her, Bauern werden unterstützt, Transporter mit Biogasantrieb.....wirklich schon länger als eine Nacht da drüber geschlafen?

Die Umfrage fülle ich nicht aus, aber zur Einordnung meiner Meinung: Altersgruppe 45-55, freiberuflich tätig (vor meiner Selbständigkeit lag aber ein Studium und fast 20 Jahre Praxis im Angestelltenverhältnis).

 

Ich wusste gar nicht, dass "Erwerbstätig" ein Beruf ist. Welche Ausbildung braucht man dazu? Oder braucht man dazu gar ein Studium? Angewandte Erwerbstätigkeit? Und ist man nach erfolgreichem Abschluss dann Bachelor of Erwerbstätigkeit?

Und wie erfolgt denn eine Auswertung der großartigen Umfrage, wenn die Daten nicht gespeichert werden? Liest Herr Surveymonkey persönlich mit und führt eine Strichliste?

Mich würde mal interessieren wieviel Startkapital vorhanden ist. Bevor ein Getränk verkauft wird muss erstmal kräftig investiert werden in Hardware und Rohstoffe für Getränke. Außerdem fallen Kosten für Standgebühren an. Auch Personalkosten sollte man nicht vergessen, denn selbst in einer Einmannbude sollte man sich selbst einen Lohn zahlen.

Und noch ein Tipp: das Geld, das abends in der Kasse liegt (sollte welches da sein), ist nicht der Gewinn...

 

Der Tag "auto" begeistert massiv

 

Master of Work

Mastermind

Mastercard

 

Werte Damen und Herren,
dass die Umfrage den üblichen Gütekriterien in keinster Weise entspricht, das wissen wir alle. Aber haben wir die öffentliche Häme wirklich so nötig?
Immerhin gabs ja innerhalb der Umfrage die Möglichkeit, Verbesserungsvorschläge loszuwerden. Das Feld hatte reichlich Platz. Ich will jetzt keine Spassbremse sein, es ist für mich eher eine Stilfrage.

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@CarolinKaffeeTee:
Ich glaube, wenn Du offiziell einen Auftrag zur Verbesserung Deiner "Umfrage" geben würdest, würdest Du hier ne Menge sachdienlicher, zielführender und hochkarätiger Antworten erhalten, die die Qualität Deiner Arbeit deutlich erhöhen könnten.

 

Klar kannst du da viele tausend Zeichen reinschreiben, mich würde es aber wundern, wenn das wirklich so abgespeichert wird. Ich vermute da eher maximal 50 Zeichen.
Ein deutlicher Hinweis darauf:

Tja, da hat jemand wohl einen Verbesserungvorschlag gemacht.

Immerhin wurde die Schockolade korrigiert, die Möglichkeit, weniger als 2€ dafür zu bezahlen, fehlt aber noch.
Ich mach hin und wieder bei Umfragen mit, irgendwie sollen die Studierenden ja das Handwerkzeug lernen und praktisch umsetzen.
Voraussetzung wäre halt, mit offenen Karten zu spielen (ich kann mir derzeit nicht vorstellen, dass Carolin ernsthaft dieses Unternehmen hochziehen will) und der Wille, sich mit der Materie auseinanderzusetzen. Hier habe ich aber das Gefühl, dass sich weder mit der Materie (Getränke) noch dem Werkzeug auseinandergesetzt wurde. Aus anderen Foren ist Carolin deswegen schon herausgeflogen.

 

Zumindest hat die Umfrage bisher zu einem eindeutigen Ergebnis geführt.
Der wievielte Thread zum Thema "mobile Kaffeebar" ist das eigentlich?

 

Richtig wenn man etwas vortäuscht das so gar nicht real ist und das dann auch noch so schlampig präsentiert hat man das durchaus verdient. Das ist ziemlich eindeutig das abklopfen von Interesse für neue Sparten irgend eines Unternehmens. Wenn man Fairness und Mitwirkung erwartet gehört das dann auch dazu klar zu benennen von wem und wofür diese Umfrage sein soll, und eine weniger dahingerotzte Umsetzung mit ein paar Schlagworten darfs dann auch sein. So merkt sie vieleicht auch, daß man sich im Leben schon etwas mehr anstrengen muss wenn man was erreichen will.

 

Alles korrekt. Allein der Stil ....

 

In diesem Zusammenhang mal eine Frage an die evtl. selbständigen hier im Board:

Ab welcher Größe einer Stadt ist ein Espressomaschinen Fachgeschäft eigentlich profitabel? Jetzt mal so aus der Hüfte geschossen, ohne Rückfragen nach Kaufkraft, ob mit oder ohne Kaffee und so.... Einfach mal davon ausgehen, dass alles gut gemacht wird. 10.000, 30.000, 50.000, 100.000 ?

V.G., Kai