Erfahrungen CH Discounter Bohnen: welche sind akzeptabel?

Mir ist klar, dass im Vergleich zu einem Kleinröster in der Nachbarschaft solche Bohnen abfallen. Trotzdem sind für die Sparsamen manche Bohnen doch nicht so schlecht:
Meine Erfahrungen:

Migros M Classic Espresso: recht schöne Bohne mit deutlicher Säure (wird auch mit hohem Säuregrad deklariert
Migros Café Zaun: geht so (mit Vorbehalt: hatte damals noch Probleme, die richtige Mahlwerkeinstellung zu finden)
Coop Prix Garantie Espresso: als Milchkaffee für den Preis akzeptabel
Aldi 1kg Espresspack (irgendwas um die CHF 4.50): grausig, verbrannt
Denner Espresso (zweitbilligste Eigenmarke): rauhes Gewächs, leicht verbrannt

Als nächstes werde ich die Migros Bonacampo Bohnen testen

 

ja, stand immer d'rauf (brauche die Bohnen immer innerhalb weniger Wochen auf), das war aber immer sehr weit in der Zukunft (mindestens 1 Jahr), hab's mir aber nicht notiert.

Sind natürlich sehr pauschale Beurteilungen. Aber vielleicht helfen sie ja dem Einen oder Anderen vor einem totalen Reinfall. War aber z.B. über den M Classic Espresso positiv überrascht (im Vergleich zum Cocuma Passione gar nicht so schlecht, als Espresso).

 

gebe ehrlich gesagt nicht allzuviel auf die MHD: bei Oetterli Kaffee aus Solothurn sind Röstdatum (auch das ist vermerkt) und MHD 6 Monate auseinander, das liegt denke ich nicht an der schlechteren Verpackung.
Edit: den M Classic Espresso gekauft ca 04/2017, MHD 31.08.2018; cocuma gekauft 06/2017, MHD 10.04.2018

 

Danke für Eure Meinungen und Erfahrungen zum MHD; mir ging's mehr um die CH Discounter wie Migros, Coop, Manor. Hat ein Weilchen gedauert, bis ich gerafft habe, wie ich den Titel anpassen kann, um das zu verdeutlichen. Wenn ich die Billigbohne von Coop, Migros und Aldi vergleiche, scheint es mir, als ob die CH-Discounter etwas mehr Qualität auch in den günstigen Bohnen fordern. Aldi-Suisse scheint die schnell und mit hohen Temperaturen gerösteten Bohen aus D zu verkaufen. Migros hat ja in der Schweiz eine eigene Rösterei, bei Coop bin ich mir nicht sicher. Wobei ich auch schon nicht so tolle Bohnen aus dem Tessin erlebt habe. Aber Aldi ist definitiv der negative Spitzenreiter bei den Espresso-Bohnen mit 1kg < SFr 5.

 

Ja, ganz sicher: der coop prix garantie kostet SFr 4.50 (im Supermarkt selber gibt es dann noch die Espresso-Version): Bohnenkaffee
ditto 1kg Bohnen crema und Espesso Migros budget
Migros | Kaffeepulver und Bohnenkaffee in Ihrer Migros kaufen
und die günstigste 1kg Denner Bohne.
Desgleichen natürlich die Billig 1kg Säcke von Aldi und Lidl. Aber die Qualität dieser Säcke ist entsprechend: beim Anbau wird nicht auf Pestizide geachtet, Bruch, unterschiedlichste Röstgrade in einem Sack, über die Anbaubedingungen sollte man sich keine Gedanken machen und ich glaube auch nicht, dass hier bei niedrigen Temperaturen geröstet wird. Geiz ist Geil hat halt seinen Preis. Wobei mir unterschiedliche Röstfarben und viel Bruch beim Coop Prix Garantie nicht aufgefallen ist.

Sehr gute 250g Kleinröster Portionen sind auch eher günstiger als in D: z.B. Caffè Passione Cocuma Caffè

 

der MWSt Satz für Lebensmittel ist 2.5% gegenüber dem Normalsatz von 8%, komischerweise merkt man bei anderen Lebensmitteln kaum etwas davon, ganz im Gegenteil. Die höheren Lohnkosten, Miete etc. müsste man dann bei den gerade bei den Kleinröstern merken, nun ja, manche bekanntere CH-Online "Edel"-Röster sind auch exorbitant teuer.

 

Habe am Montag bei Oetterli 250g Ticino gekauft: (Trommelröstung) für SFr 3.60 (ca. EUR 3.20), sehr schönes Bohnenbild, kein Bruch. Eine milde mittlere Röstung, sehr gut geeignet auch für Café Crème. 250g gibt's nur im Laden, meiner wurde 3 Tage vorher geröstet (Oetterli gibt Röstdatum und MHD an): Ticino. Da erübrigen sich jegliche Discounter Käufe.

 

vom Coop Naturaplan Bio Fairtrade Espresso Marimba war ich enttäuscht: hat verbrannt geschmeckt (als Espresso ca. 25ml ca. 25 Sekunden); dabei gar nicht 'mal so günstig.
Naturaplan Bio Fairtrade Espresso Marimba Bohnenkaffee

Bei den vielen guten Bewertungen frage ich mich, was mit meinen Geschmacksnerven los ist ;-)

 

Vom m-budget Espresso bin ich recht positiv überrascht: auch die Kollegen (denen ich nichts von der Preisklasse erzählt, sondern etwas von recht edlen Bohnen erzählt habe) fanden die Bohnen gut. Habe mich von den guten Kritiken im web verleiten lassen. Auf eine negative Kritik hat Migros mit dem Angebot reagiert, die Bohnen zu analysieren (was auch immer das für Konsequenzen hat). Etwas rauchig, aber nicht verbrannt, dunkle (süditalienische?) Röstung, volles Aroma und - im Vergleich zum Gimoka - ein schönes Bohnenbild: gleichmässige Grösse und kaum Bruch, für SFr 4.50 pro Kilo (ca. EUR 3,60) ok. Kein Herstellungsdatum. Migros | M-Budget Espresso Bohnen 1kg und hier die Bewertungen: Migros | M-Budget Espresso Bohnen 1kg
"ungeahnt ausgeprägter Geschmack bei Verwendung in einer herkömmlichen Kaffeemaschine - hat eine ganze Gruppe von Fairtrade-Kaffee-Käuferinnen in eine Sinnkrise gestürzt" nun ja....
"Riecht und schmeckt, als ob da grauschimmlige Bohnen drin sind." da scheint's also auch gewisse Schwankungen zu geben.

 

Gern geschehen! Bei Denner gab es Bohnen aus Portugal (50% reduziert auf SFr 11.50 das Kilo), recht gut, sowohl im Siebträger als auch im Jura Vollautomat eines Kollegen. Allerdings nur kurze Zeit. Muss noch mal den Kollegen fragen, wie die hiessen, sorry.