[Vorstellung] Neue Kaffees und Onlineshop

Hallo Liebe Kaffeefreunde,
seit einer Woche ist unser neuen Onlineshop online. Natürlich haben wir zu Ostern gleich eine Rarität, einen sehr leckeren Panama Geisha von der Hacienda Esmeralda in der 130g Dose!
www.neuekaffeeroesterei.de


Unsre Espressi rösten wir mittelhell, also ideal für Liebhaber von fruchtigen Kaffees. Als besonderen Espresso haben wir gerade einen sortenreinen Red Pacamara von der Fincas Mierisch aus Nicaragua im Programm.
Die Filterkaffees rösten wir auch nicht zu dunkel, wir versuchen eine möglichst klare Tasse mit einem ausgewogenen Aroma zu erreichen. Durch unserem gut steuerbaren Coffeetoolröster plus Artisansoftware, können wir viel Einfluss auf die Röstung nehmen.
Viel Spass beim stöbern und genießen, und immer einen guten Espresso in der Tasse!

Euer Daniel aus Plauen

 

Wir haben noch eine kleine Vorteilsaktion für Kaffeeforumsmitglieder,
unter dem Code Kaffeenetz-01x könnt ihr bei einem Mindestbestellwert von 50 Euro noch 5 Euro sparen!
Gilt nur für die ersten 20 Bestellungen!

Euer Daniel aus Plauen

 

Hallo Uwe, wenn du nicht den Röstgrad meinst, dann ist es nur der Name. Der verwendete Rohkaffee ist ja der gleiche. Und natürlich ist die Röstzeit für die Espressoröstung länger, und das Röstprofil ein anderes.

Gruss Daniel

 

Hallo Liebe Kaffeefreunde, wir haben wieder NEUE Kaffees im Onlineshop - schaut mal rein. Besonders geeignet für Freunde der eher helleren Röstung, der Yirgacheffe Kochere natural - ein hervorragender Natural Grade 1 Kaffee mit einem wirklich tollem Aroma! Besonders gut geeignet für den Siebträger bei 93° Brühtemperatur. Yirgacheffe Kochere Espresso
https://neuekaffeeroesterei.de/yirgacheffe-kochere-26.html

 

Aber gerne, der Yirgacheffe Kochere kostet als Kaffee 250g / 9,00 Euro und als Espressoröstung 250g / 9,50 euro ...

gruss Daniel

ps. ab 50,00 euro Bestellwert spart ihr Euch die Versandkosten !

 

noch eine kurze Anmerkung zum Yirgacheffee Espresso, wir rösten den relativ hell, aber trotzdem nicht zu kurz, so das sich die Süße des Kaffees voll entfalten kann. Alle Röstungen von uns werden mit Röstprofilen gefahren und sind dementsprechend konstant.

Gruss Daniel (lasst es Euch schmecken)

 

Hallo Liebe Kaffeefreunde, ganz NEU in unserem Onlineshop - ein feiner Geshakaffee aus Kolumbien! Bezogen haben wir den Kaffee von Andreas Tirschendorf von Colombian Spirits. Der Kaffee ist sehr floral, hat feine zarte Noten von Orangenblüten mit einem feinherb zartbitterschokoladigem Abgang. Momentan nur als Kaffeeröstung bei uns im Shop erhältlich. Am leckersten schmeckt er in der Frenchpress oder im Handfilter schön langsam aufgegossen, bei 94° Brühtemperatur.
Gesha Sonora Kolumbien

Preis pro 150g Tüte/ 10,00 euro.

 

Hallo Nico, leider nein. Probierpackungen sind vom (Verpackungs-) Aufwand genauso hoch wie wenn wir unserer 250g Tüten einpacken. Also kurz gesagt, es rechnet sich nicht. Einfach die gewünschten Sorten kaufen und probieren!

Gruss Daniel

 

Es gibt wieder neues bei uns im Shop !

Momentan erstmal als Filterkaffee - der Espresso folgt nächste Woche.
Honduras Kaffee



Ein schöner fruchtiger Kaffee, den wir in Kooperation mit Qujiote Kaffee seit mehreren Jahren regelmäßig mit-importieren. Von Jahr zu Jahr stellen wir eine Qualitätserhöhung fest - der ist einfach fantastisch! Wir rösten diesen Kaffee mittelhell, das man eine schöne Balance zwischen den fruchtigen Herkunftsnoten und den karamelligen Röstnoten hat. Ideal in der Frenchpress und im Handfilter. Der Kaffee mag eine etwas höhere Brühtemperatur von ca. 96 °.

Gruss Daniel - Euer Kaffeeröster.

 

So liebe Kaffeefreunde, danke für die zahlreichen Bestellungen! Wir bemühen uns auch weiterhin für euch nur die besten Bohnen behutsam zu veredeln ...

Ab heute findet Ihr bei uns im Onlineshop den Honduras als Espressoröstung, ein schöner leichter karamelliger Espresso. Optimal als Singleshot oder auch im Flat White! Wir brühen diesen Espresso mit roundabout 95° Brühtemperatur, er macht aber auch im überhitzten zweikreißer ein gute Figur.
Honduras Espresso


Gruss Daniel, Euer Kaffeeröster