Wegweiser erbeten: Kompakte gebrauchte Gastro 1gr

Diskutiere Wegweiser erbeten: Kompakte gebrauchte Gastro 1gr im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hi! Nach langer Zeit bin ich wiedermal auf Euch angewiesen: Privat bin ich ja mit meiner Lelit PL60+t sehr zufrieden, nur musste sie diesen...

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  1. #1 fry42, 03.10.2017
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    Hi!

    Nach langer Zeit bin ich wiedermal auf Euch angewiesen: Privat bin ich ja mit meiner Lelit PL60+t sehr zufrieden, nur musste sie diesen Sommer spontan mal 13kg Kaffee in 9 Tagen verarbeiten! Habe als brotloser Künstler Gleichgesinnten erfolgreich gezeigt, dass Kaffee nicht nur munter macht ;)
    Da sich dieses Ereignis nächstes Jahr wiederholen wird habe ich nun ein weilchen Zeit mich darauf vorzubereiten.

    Mein Budget ist klein, was ich durch meine technischen Fähigkeiten kompensieren möchte. Schließlich habe ich schon ein paar mal Maschinen restauriert...

    Worum ich Euch bitten würde wären Vorschläge und Abratungen zu gebrauchten Gastros aus dem letzten Jahrtausend.
    Idealerweise kompakt, 1Gruppig, Roto Pumpe und volumetrische Dosierung. Am liebsten wäre mir was mit E61 Gruppe, die sind aber nicht so leicht günstig zu bekommen :(

    Aktuell schau ich mir ein paar Faema e87 Express an, einziger Nachteil dabei ist die Größe.
    Was haltet Ihr von der Maschine?

    Brasilia Portofinos habe ich auch ein paar gesehen, aber die gefallen mir einfach nicht :cool:

    Habt Ihr weitere Modellvorschläge nach denen ich Ausschau halten kann?

    Vielen Dank schon mal!
    Stephan
     
  2. #2 Aeropress, 03.10.2017
    Zuletzt bearbeitet: 03.10.2017
    Aeropress

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    Es würde helfen mal budgetär konkret zu definieren was günstig in EUR maximal heißen soll. Persönlich finde ich die Cimbali junior gut, aber ob das günstig wird? :)
     
  3. #3 Dale B. Cooper, 03.10.2017
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    Bei ebay steht gerade ne optisch gut erhaltene Cimbali drin, wenn du dich eh mit der Reparatur auskennst, sollten kleinere Probleme doch keine sein.
     
  4. #4 leseselli, 03.10.2017
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  5. #5 fry42, 03.10.2017
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    Hi!

    Auch auf die Gefahr hin gesteinigt zu werden: Mein Budget liegt bei Max. 300€
    Aber ihr kennt das ja Alle: Wenn man sich in ein Maschinchen verguckt legt man auch noch bißchen was drauf...
    Ich muss mich aber zusammen reissen, schließlich werd ich rund um die Maschine sicher auch noch einige Kleinigkeiten anschaffen.

    Die erwähnte Nuova Simonelli kommt schon sehr in die Richtung die ich mir Vorstelle. Danke für den Hinweis!
    Da ich aber in .at sitze müsst ich meinen Bayrischen Freundeskreis quälen, wozu ich durchaus bereit bin - aber mir gefällt die Maschine optisch nicht so wirklich... Aber eine weitere Option!
     
  6. #6 silverhour, 03.10.2017
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    @fry42 ,

    konkrete Maschinen zu empfehlen halte ich für kontraproduktiv: Es gibt viele empfehlenswerte Maschinen. Beim Fokussieren auf bestimmte, hier genannte Maschinen kannst Du schnell gute Angebote übersehen. Im Grunde kannst Du Dich aber auf alle bekannten, renommierten Hersteller stürzen. Am Ende zählt aber nur, welche konkrete Maschine in welchem Zustand zu welchem Preis angeboten wird. Sinnvoll kann es sein, falls eine Maschine interessant ausschaut, bei den einschlägigen Ersatzteilhändlern (xxl, doc, etc.) nach der Verfügbarkeit von Teilen zu schauen. Über diesen "Umweg" kreist Du schnell bewährte Maschinen ein und Exoten aus.

    300€ sind ein verdammt knappes Budget. Eine Maschine mit gesunder Substanz für 100€-200€ gibt es nicht an jeder Ecke. Dazu Dichtungen, Siebe und ein paar Kleinteile - und weg ist das Geld. Größere Reparaturen wie z.B. neue Heizung oder Pumpe sind da nicht drin.
    Könntest Du Dich evtl. mit einer größeren, 2gr. Maschine anfreunden? Eingrüppige werden gerne mal restauriert, Zweigrüppige sind schwerer verkäuflich und daher gerne mal etwas günstiger.
     
    Dale B. Cooper gefällt das.
  7. #7 leseselli, 03.10.2017
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  8. #8 fry42, 03.10.2017
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    @silverhour
    Danke für die Tipps! Ich hab schon eingeplant, dass da ein teures Teil wie z.B. Heizstab oder Pumpe ersetzt werden muss. Bei günstigen Gebrauchtgeräten ist das Risiko ja schon sehr hoch...

    Habe mir schon zwei Gruppige Maschinen angesehen - da versteht man, warum sich die nicht gut verkaufen :)
    Der Grund für eine Gruppe ist, dass das Teil ja schon von mir transportiert werden muss. Es sollte also schon von einer Person zumindest auf einen Tisch gehieft werden können...
     
  9. #9 mrksH, 04.10.2017
    mrksH

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    Natürlich Gerödel, aber mithilfe von OSB-Platte, Rollwagen, einer Kiste und alten aber stabilen Klappböcken habe ich schon zweigruppige alleine bewegt. Von der OSB-Platte (länger als die Maschine) rutschen die nicht so leicht herunter, auch wenn sie recht schräg steht, z.B. Kofferraumkante/Boden. Wenn man sie auf einer Seite immer etwas höher auflegt, kann man sie gut auf Tischhöhe bringen und trägt immer nur halbes Gewicht. Klar, gut aufpassen und nichts für ständig, aber machbar.
     
  10. #10 fry42, 04.10.2017
    fry42

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    Danke mal euch Allen für die Hinweise und Tipps!
    Ich habe jetzt ein "Maschinchen" gefunden, haltet mir die Daumen, dass es heil ankommt!

    Was es geworden ist verrate ich dann via Kamera.
    Musste sogar nur auf einen Punkt der Wunschliste verzichten :)
     
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