Kaufentscheidung Dualboiler oder Zweikreiser

1000€ inklusive Mühle? Bzw. ist auch schon eine Mühle eingeplant?

 

Solltest Du auf jedem Fall mal nachschauen. Die schönste Maschine taugt nichts, wenn die Mühle nicht dazu passt. Man kann nicht unbedingt mit irgendeiner x-beliebigen Kaffeemühle Espresso mahlen.

 

Mühle - ja - gut - aber eine Hilfe für die Kaufentscheidung ist diese Frage auch nicht^^

Die Bezzera ist von der Optik her vielleicht die die mehr Leute anspricht, die meisten stehen ja auf diese herausstehenden verchromten Brühgruppen - auch wenn es keine E61 ist. Technisch gesehen ist die Lelit aber meiner Meinung nach die bessere Wahl - durch die getrennten Boiler und die Einstellmöglichkeiten mittels PID. Aber frag dazu 20 Leute und du wirst 20x etwas anderes hören.

Ich würde es ev. noch von der Quelle abhängig machen - ein Händler in der Nähe ist manchmal viel wert, besser als die Ho-Ruck Bestellung beim großen Internetfluß allemal.

 

Ich finde es schwierig so ein Geschenk unabgestimmt zu kaufen. Das Risiko, dass der beschenkte doch eine andere Vorstellung hat wäre mir zu hoch. Wenn schon nicht klar ist, ob es DB oder ZK werden soll ist das schon arg Stochern im Trüben. Das wäre mir beiner Investition um die 1000€ zu riskant. Der Überraschungseffekt könnte nach hinten losgehen.

 

Das ist eine sehr klassische Frage (die ich mir auch gestellt habe). Für mich bin ich zu folgendem Fazit gekommen:

Zweikreiser: „frischeres“ Wasser, dafür ist die Temperatur im allgemeinenen schwieriger in den Griff zu bekommen

Dualboiler: „altes“ Wasser, dafür prinzipiell stabileres Temperaturverhalten

Ich habe mich dann für das frische Wasser entschieden, auch wenn ich glaube, dass beides eher „akademische“ Probleme sind. Beide Varianten sind nicht umsonst am Markt vertreten und etabliert.

 

Das stimmt natürlich. Wenn sich der Freund bereits dafür interessiert, gibt es ev. schon mehr oder weniger konkrete Vorstellungen.

Für die meisten Männer müßte es als Geschenk nichtmal ein Gutschein für eine Maschine sein, da würde schon reichen "Du darfst dir eine kaufen ohne dass ich meckere"

 

mal vorab:
jeder hier im KN wird dir wahrscheinlich von einem Kauf als Geschenk abraten bei einem Preis von ~1000€

# "Maschine für die Ewigkeit"
Tendenziell bin ich auch immer genau dafür, damit man nicht mehrfach kaufen muss, was sonst meist auch mit Frust einher geht (daher war bei mir auch am Ende eine Budgetverdoppelung von ~1000€-->2250€!)
- Plastik ist nie für die Ewigkeit
- altbewehrtes ist es meist was vertrauen in die Haltbarkeit schenkt
- ein DB für die Ewigkeit, NEU für ~1000€ wirst du nicht finden.
- ein Mini DB hat auch nicht wirklich das "altwasser" Problem

- HX sollte man wirklich wollen (z.B. weil man unbedingt einen HandHebler möchte)
- HX ist schwieriger in der Temperatur konsistenz
...
...

Fazit für mich:
- entweder ein Einkreiser mit PID, weil es eh nur Espresso gibt und sehr selten Cappu
- oder HX, weil es vor allem Cappu gibt und das Budget kleiner sein soll (Espresso wird schon irgendwie schmecken..)
- oder DB mit PID, weil man gerne guten Espresso möchte und auch gerne problemlos+schnell Cappus machen möchte

bei ~1000€ (+) würde ich mir mal die Profitec Pro 300 genauer anschauen...

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Finde ich jetzt in dem Fall gar nicht, weil das zwar ein Dual Boiler ist, aber eben auch ein Billig Dual Boiler, einfach eine kleine Lelit mit zusätzlichem Dampfkessel, (ich sag nur 0,25l Messingkessel). Da ist die BZ10 schon ein größereres Kaliber dagegen das auch das PID nicht ganz rausreißt. (was nicht heißen soll die Maschine wäre eine schlechte Wahl )

Bei 1000 EUR würde ich Dual Boiler einfach mal vergessen außer gebraucht. Wenns denn Zweikreiser sein soll da gäbe es noch Alternativen. SAB Pratika, die günstigsten E-61 Maschinen wie die SAV Alice , gebrauchte eingruppige Gastros.

 

o.T. -> Eine Frage aus Eigeninteresse:

Schließt Du da die Brewtus mit ein?

 

Wenns die für nen glatten 1000er gibt nein, sie kostet beim bekannten Dumpingpreisanbieter aus Holland aber 1149,-. und damit eben drüber.

 

So als ungefragtes Geschenk wär doch ein Pavoni Handhebler auch ganz nett

 

Naja, nicht jeder freut sich über den geschenkten Einstieg in einen gepflegten Masochismus, manche wollen auch einfach nur guten, unkomplizierten Kaffee trinken ;-)

 

Das passt soweit. Die Anforderung kannst Du sowohl mit einem Zweikreiser alsauch einem Dual Boiler erfüllen. BC10 ist sicher geeignet, die Brewtus IV möglicherweise noch etwas besser. Diese kriegst Du aber wahrscheinlich nur im Versand und es wird etwas teurer als 1000,-€.
SAB Pratika wäre auch noch ein heisser Kandidat als Zweikreiser. Aktuell auch gebraucht hier im Forum angeboten. [Verkaufe] - SAB Pratika mit Restgarantie Silber/Schwarz
Ob der Preis angemessen ist, kann ich nicht einschätzen, gibt es aber auch neu für unter 1000,-

 

Das schließt sich zwar überhaupt nicht aus, denn es gibt Einkreiser die das praktisch genauso gut können wie Zweikreiser, es ist nur umständlicher. UND wie immer ist zu sagen Milchschaum geht auch anders sehr gut ohne Maschine, auch wenns nur wenige registrieren daß das so ist.

Aber Zweikreiser ist ohne Mitwirkung des Beschenkten schon sicher mal die bessere Variante hier im Sinne von Trefferwahrscheinlichkeit. Ich denke auch summa sumarum und beim Budget liegst Du mit der BZ10 schon sehr gut. Gute Alternative wäre aber auch die Pratika von SAB, sehr einfach aber solide aufgebaut mit bewährtem System und Komponenten, ich persönlich finde Thermosyphon besser und definierter als eine aktive aber ungeregelte Heizung der Brühgruppe, mir gefällt auch der sehr hohe Brühdruck der Bezzeras mit Vibrapumpe nicht so richtig, aber alles eher Gefühlssache da ich die Maschine noch nicht in den Händen hatte. Wenn sich der Beschenkte bisher noch kaum mit dem Thema beschäftigt hat das so banal nicht ist und auch kaum ne Gebrauchsanleitung wirklich hilft wäre es vielleicht auch ne gute Idee ihm gleich noch einen Baristakurs zu schenken, da könnte man dann auch zu zweit hin gehen. Bei der Pratika wäre so ein Kurs auch noch im Budget.

 

Kauf die Bezzera Du wirst Deinem Freund eine riesige Freude machen. Da kann er sich austoben und wenn er dann mal wechseln will, bekommt er die Bezzera super verkauft.

 

Ich persönlich halte die Kombi (ggf auch junger gebrauchter) Zweikreiser plus Baristakurs für ein echtes Geschenke-Event. Wäre jetzt mein Favorit.