Marburg - Bester espresso frisch aus der rösterei

Hallo liebe Leute,

nach mehreren Jahren, die ich immer nur neugierig mitgelesen, vernünftige Espresso-Lokalitäten gesucht und erste Rösterfahrungen verfolgt habe, geselle ich mich nun auch zum aktiven Teil des Kaffee-Netzes

In Marburg gibt es seit einem knappen halben Jahr eine Kaffee-Rösterei & Espresso-Bar:
Weidenhäuser Kaffeerösterei "Il Gusto"
Erlenring 4
35037 Marburg

Kurz: Klein, gemütlich, Kaffee Säcke, Espresso & Bohnen aus eigener Röstung.
Wer nach JB, Machhörndl oder Playground sucht - sucht in Marburg weiterhin vergebens ...doch durch die zweigruppige BFC-Lira wird dafür eine ordentliche eigene süditalienische Röstung gezogen.
Habe bisher in Marburg keinen besseren Espresso finden können.

 

Hallo Freunde des guten Kaffees !
Wenn ihr über die Marburger Ecke diskutiert, kann ich den " Kehna Kaffee " empfehlen.
Das ist eine anthro. Behinderteneinrichtung 10 km von Marburg entfernt.
Die haben ca. 15 Sorten Kaffee, bio, Demeter, Fair Trade, entkoffeinierte Bohnen, alles da.
Die rösten schonend ( kann man zusehen ) und dann wird von Hand verbleibende Steinchen und Bruchstücke aussortiert.
Die haben einen Laden, verschicken aber auch. Ein nettes Cafe´hat es auch.
Sehr zu empfehlen !

 

@Mannifreddo: Hört sich gut an. Welchen Espresso kannst du empfehlen?

 

Orang Utang hab ich probiert. Sehr lecker und gute Crema. Da unterstützt man auch die Erhaltung der Tiere.
Die entkoffeinierte Bohne ist auch sehr gut. Ist ja auch nicht so leicht zu bekommen.
Ein Besuch lohnt auf jeden Fall.

 

Hier kann ich als Marburger Kaffee-Netz Neuling vielleicht noch etwas beitragen.
Zur Bohne wurde ja schon viel gesagt... den guten Eindruck der Pause würde ich so bestätigen.
Der Kehna Kaffee ist wirklich ein Geheimtipp. Habe die Rösterei mal beim Tag der offenen Tür besichtigt und einen wunderbaren Espresso getrunken (Viani). In Marburg gibt es den z.B. bei d Anouk in der Barfüßerstraße. Wenn ich im Nordviertel unterwegs bin schaue ich gern im Vita Essentials in der Bahnhofstraße auf einen Espresso vorbei.

 

Ein ( noch ) Geheimtip in Marburg ist das Q - Cafe` im Pilgrimsteig 26, gleich neben dem Lift zur Altstadt. ( Q - englisch,sprich kiju )
Da gibt es den Kehna Kaffe aus einer Strada von La Marzocco von jungen Leuten, die wissen wie man mit so einer Maschine umgeht.
Unbedingt zu empfehlen. Da gibt´s auch Musik und Kultur ! Viel Spaß !

 

Nach einem Besuch am Wochenende würde ich das so unterschreiben. Die Leidenschaft der Betreiber landet hier wirklich in der Tasse. Und 2,- für einen (diesen) doppelten Espresso sind richtig, richtig fair!

 

Nochmal ich.. am Donnerstag habe ich mit Kollegen in der Mittagspause ein weiteres Espresso-Highlight in Marburg erleben können:
Das Cafe Campiello in der Wilhelmstraße. Hier gibt es eine tolle Röstung von Good Karma Coffee aus einer zweigruppigen Faema Teorema. Für einen doppelten Espresso werden faire 2,30 € aufgerufen. Mini-Laden mit großem Potential.

 

Das Q ist für mich auch im Moment die absolut beste Location

 

Nabend liebes Forum,

an dieser Stelle mein Beitragseinstand! Möchte mich einmal positiv für die bereits erwähnte Rösterei am Erlenring „il gusto“ aussprechen. Hatte einen „Espresso crema“ und die „Gaumenfreude“ als Handaufguss! Beide zu empfehlen Espresso eher fruchtig mit dezenter Säure, Filter eher erdiges Blumenbeet im positiven Sinne. Ebenso empfehlenswert ist der Apfelkuchen & Service nächstes Wochenende steht dann endlich der Besuch bei Kehna Kaffee an!

 

Die Kaffeerösterei "il gusto" röstet auch für unsere beiden Locations (Blé Noir und Odette) in Marburg die Bohnen. Es ist eine Mischung aus 70% Robusta und 30% Arabica.

 

Also als Tourist sind wir im CONTIGO Fairtrade Shops in Ihrer Nähe Contigo gelandet und der doppelte Espresso war gut schöner Laden, kann bis dato nichts schlechtes sagen.