Kinu M38, M47 und M68 Handmühlen

Diskutiere Kinu M38, M47 und M68 Handmühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich könnte jetzt nochmal erzählen was hier weiter vorne und schon oft an anderer Stelle gesagt habe. Meine MG-1 hat das gleiche Mahlwerk wie die...

  1. #1641 Aeropress, 06.12.2017
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    Ich könnte jetzt nochmal erzählen was hier weiter vorne und schon oft an anderer Stelle gesagt habe. Meine MG-1 hat das gleiche Mahlwerk wie die M68 und die sieht kein Land gegen die Commandante Nitro bei Filter, weder im Mahlgut noch daraus resultierendem Geschmack von unbrauchbar hab ich dabei nie was gesagt, klar kann man die auch dafür nehmen aber man sollte erst gar nicht versuchen sich schönzureden es ginge nicht sehr viel besser. ;)
     
  2. #1642 Francois1, 06.12.2017
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    Ich habe mich nicht explizit auf dich bezogen und es geht hier nicht darum "meine" M68 hochzuloben. Von daher danke für deine Erfahrung und mal schauen was andere schreiben.
     
  3. #1643 Aeropress, 06.12.2017
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    ich darf aber schon auch antworten, schließlich hab ich sowohl Erfahrung als auch direkten Vergleich. :)
    Deine Frage klingt für mich durchaus so als würdest Du es nicht so recht glauben wollen, sicher wirst Du auch irgendjemanden finden der dir bestätigt, wie gut sie das doch auch kann, wird aber an der Realität die ich im direkten Vergleich sehe nichts ändern. ;)
     
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  4. cbr-ps

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    Ungeeignet ist stark übertrieben. Die M68 ist als Universalmühle durchaus geeignet, ein Filterspezialist ist sie aber nicht, sie spielt ihre Stärken bei Espresso aus. Als reine Filtermühle macht sich die C40 besser. Wenn man aber nur eine für beides mit Schwerpunkt Espresso haben will, kann man die M68 aber druchaus nehmen. Ein paar Seiten weiter vorn hatte ich das auch schonmal etwas ausführlicher beschrieben.
     
  5. #1645 Graphefruit, 06.12.2017
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    Vll. bin ich schonmal drüber gestolpert aber wieder vergessen: Gabs auch mal nen Vergleich Kinu M47 zu Comandante Nitro bei Filter?
     
  6. cbr-ps

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    Den werde ich mal schreiben, wenn meine M47 da ist.
     
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  7. #1647 Aeropress, 06.12.2017
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    Irgendwo weiter vorne im thread, da sah die Kinu auch schlechter aus als die Nitro. Hat ja ebenfalls ein italienisches Italmill Mahlwerk für die hat Filter keine große Relevanz.
     
  8. #1648 Graphefruit, 06.12.2017
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    Super! Freue mich drauf :).
    Ich muss schon sagen mit jedem Post hier hoffe ich insgeheim das jemand seine Bestellbestätigung bekommen hat ;)
     
  9. #1649 Zufallszahl, 06.12.2017
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    Wie schlägt sich die m47 im Vergleich zur comandante bei french press?
     
  10. #1650 Francois1, 06.12.2017
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    Natürlich darfst antworten. Ging nur darum das meine Frage keine Replik gegen dich ist und ich hier kein Ego aufbauen benötige ;). Ich werde ja selbst noch versuchen mal gegenzutesten. Bisher gabs eben noch keine Gelegenheit. Da ich nur noch Filter trinke steht da langfristig im Raum ob ich mir noch eine C40 zusätzlich anschaffe.
     
  11. cbr-ps

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    Ich nehme die M68 nicht mehr für Brühkaffee seit ich die Comandante habe.
     
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  12. #1652 Aeropress, 06.12.2017
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    Ist doch nur Spass ;). Also bei nur Filterkaffee würde ich die M68 verkaufen und dafür eine Vario ab version 2 gebraucht kaufen und mit Stahlscheibe ausrüsten. das kriegst Du ohne Verlust eher sogar mit kleinem Überschuss hin und bist mal abgesehen von sowas wie EK 43 schon nahe am Optimum, auch noch besser als die Commandante.
     
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  13. domimü

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    Bei der Preisentwicklung bei Kinu würde ich noch ein Jahr warten mit dem Verkauf, dann ist die Livi neu drin, nach zwei Jahren die EK43 neu.
     
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  14. #1654 anschwarz, 06.12.2017
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    Aus dem "Preorder" Button ist mittlerweile ein "Buy" Button geworden. Der Bestellvorgang sieht aber noch ziemlich nach Baustelle aus und es werden 33€ für Versand verlangt.

    EDIT: Schon wieder "Preorder":(
     
  15. #1655 Graphefruit, 06.12.2017
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    Habe schon direkt geschaut...
    Nun ja bei 33€ zusätzlichen Versandkosten bin ich dann raus.
    Für 300€ kann man verlangen, dass die Versandkosten inklusive sind (zumindest in Germany)

    Und solange sie kein valides SSL-Zertifikat auf die Webseite legen, werden keine sensiblen Daten auf dieser Webseite eingegeben, somit bleibt mir dann maximal eine Bestellung via E-Mail.
     
  16. #1656 anschwarz, 06.12.2017
    anschwarz

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    Ich bin mal zuversichtlich und gehe davon aus, dass es sich dabei um einen Fehler handelt. Die scheinen da lustige Experimente mit der Webseite "am lebenden Objekt" zu machen und ich habe wahrscheinlich genau dann auf F5 gedrückt;)
     
  17. erfoto

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    Also 33 € für Versand nach D- wäre unverschämt, ich habe letztes Jahr glaube 6,90 € bezahlt.
    Das wird sicher der Versand ins Ausland sein.
    VG Peter
     
  18. #1658 Francois1, 06.12.2017
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    @Aeropress
    Eine elektrische Mühle hole ich mir nicht mehr. Von daher fällt die Vario raus.
    Manuell ist so angenehm das ich dabei bleiben werde. Von daher warte ich noch auf eine manuelle Standmühle mit EK43 Mahlscheiben ;)
    Upgrade überlege ich mir für nächstes Jahr tatsächlich, allerdings werde ich die M68 wohl nicht mehr verkaufen. Habe die Kegelform aus Stahl. Die ist ja nicht mehr zu bekommen und imo um einiges schöner als die Kugel. So ganz aufgegeben hab ich Espresso auch noch nicht und in dem Bereich ist sie herausragend.
     
  19. #1659 Zufallszahl, 06.12.2017
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    Ich muss nochmals auf die Frage hinweisen. Alternativ wären auch preislich ähnlich liegende elektrische Mühlen (auch gebraucht) einzubeziehen.

    Eine Handmühle ist aber natürlich eine nicht zu unterschätzende Flexibilitätsoption. Vom fehlenden Totraum ganz abgesehen.
     
  20. cbr-ps

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    Da das wesentliche Unterscheidungskriterium die Fines sind, die bei FP für mich noch unangenehmer sind als bei V60, würde ich sagen, die Aussagen bzgl. Brühkaffee kann man auch auf FP anwenden.
     
Thema:

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