Single dosing vs. Leerlaufverschleiß

Servus,
Ich denke in erster Linie ist das von deiner Einstellung abhängen.
Hörst du denn die Scheiben auf ein Nanda klären wenn keine Bohnen mehr durchlaufen?

Gruß, Sebastian


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Ausprobieren: Mühle leer mahlen und hören ob was schleift.
Ich hatte noch keine Mühle (Motor- und Handbetrieb), die leer geschliffen hätte.

P.S.
Evtl. die Hario Mini Mill. Wenn beim Kurbeln etwas Kraft nach oben eingeleitet wird, wird die Achse hochgezogen und der Mahlkegel reibt.

 

Bei einem Scheibenmahlwerk berühren sich die Scheiben normalerweise zuerst mit dem glatten Teil am Rand der Scheiben. Verschleiß ist bei Berührung sicher gegeben, aber da müßten die schon eine Weile schleifen bis sie kaputt sind. 10-20 Sekunden Leerlauf wäre aber auch sehr viel nach jedem Mahlvorgang, das läge ja wohl eher bei 2-3 Sekunden.
Aber auch bei meiner Mühle schleift nichts und das ginge noch feiner bevor sich was berührt (Eureka MCI). Wobei die aber auch ein bißchen Druck aus dem Hopper braucht um ordentlich zu funktionieren, beim Leermaheln hopst der letzte Rest an Bohnen nur noch durch den Hopper (heißt der deswegen so?^^)

 

Mahlen ist immer Verschleiß, deshalb muss man die Scheiben irgendwann auswechseln. Es ist ähnlich wie beim Autofahren. Mit jedem Kilometer werden u. a. die Reifen abgenützt, das ist so . Alternative: nicht fahren!

 

Wenn die Scheiben bei dem erforderlichen feinen Mahlgrad im "Leerlauf" klirren, sich also berühren, dann sind sie meines Erachtens fällig für einen Austausch. Insofern ist der Verschleiss vermutlich schon eingetreten, so dass sich die Frage ggf. relativiert.
Bei meinen Mühlen jedenfalls klirrt keine einzige im Leerbetrieb bei an sich korrekter bzw. benötigter Stufe des Mahlgrads.