Torkscoffee Kaffeerösterei -Neuigkeiten-

Diskutiere Torkscoffee Kaffeerösterei -Neuigkeiten- im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Hallo Thorsten, Dein Weihnachts-Espresso ist wie immer die Wucht. Warum kann nicht das gesamte Jahr über Weihnachten sein? :)

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  1. #341 wobalida, 30.12.2017
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    Hallo Thorsten,
    Dein Weihnachts-Espresso ist wie immer die Wucht.
    Warum kann nicht das gesamte Jahr über Weihnachten sein?
    :)
     
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  2. #342 sw1002, 30.12.2017
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    Mir schmeckt er auch toll, viele fruchtige Noten


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  3. #343 torkscoffee, 30.12.2017
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    Schön das er euch schmeckt :).
    Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr.
    Auf das 2018 genauso lecker ist wie 2017;)
     
  4. #344 wobalida, 30.12.2017
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    Dir und Deinem Team wünsche ich ebenfalls einen guten Rutsch und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr.
    Vielen lieben Dank für deinen ausnahmslos super Service und für Deine Köstlichkeiten, welche aus meinem Alltag gar nicht mehr wegzudenken sind.
    LG
    Wolfgang
     
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  5. #345 torkscoffee, 16.01.2018
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    Heute ist die neue Ernte vom Indien monsooned Malabar rein gekommen. Wie immer eine tolle weiche, schokoladige Bohne
    Einfach mal vorbei schauen www.torkscoffee.de
    IMG_20180116_115604_099.jpg
     
  6. #346 torkscoffee, 16.01.2018
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    Unsere Internetseite wurde gehackt.Alle Bestellungen die heute reingekommen sind wurde nicht registriert.Ich hoffe bis morgen ist das aus der Welt.Ansonsten bitte per PN bestellen[​IMG]
     
  7. #347 sw1002, 16.01.2018
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    omg. Beileid!


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  8. #348 Graphefruit, 16.01.2018
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    Dem Smiley nach zu Urteilen siehst du das nicht gerade als schlimm an oder?
    Weiterhin sollte natürlich kommuniziert werden ob der Hack bis auf die Datenbank runter ging, Liefer-/Rechnungsadresse sowie Zahlungsdaten als Stichworte.
     
  9. #349 torkscoffee, 17.01.2018
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    Ich finde das natürlich nicht erfreulich . Und laut meinem Webseiten Betreuer sind wir nochmal glimpflich davon gekommen. Allerdings lebe ich seit Jahren nach dem Motto :" Gott gebe mir die Kraft die Dinge hinzunehmen die ich nicht ändern kann etc". Und das liegt leider außerhalb meiner Kompetenz. Wir werden die Seite jetzt komplett auf den neuesten Stand bringen inclusive das Design.
     
  10. #350 sw1002, 17.01.2018
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    Vielleicht machst Du dem Forum zum Relaunch ein Special, ähnlich dem Adventskalender... ich habe Vorräte aufzufüllen:)


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  11. #351 torkscoffee, 17.01.2018
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    Wenn es denn soweit ist, ist das eine gute Idee :)
     
  12. #352 Graphefruit, 17.01.2018
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    Danke für dein Feedback, d.h. - Datendiebstahl oder nicht?
     
  13. #353 torkscoffee, 17.01.2018
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    Nein.Laut meinem Betreuer wurde nur ca.4h die Internetseite probiert zu hacken so das erstmal die Seite nicht mehr geladen werden konnte.
    Er konnte sie noch rechtzeitig neu Laden so das sie nicht tiefer eindringen konnten.
    Zumal auf der Seite eh keine wichtigen Daten gespeichert sind wie Bankdaten sondern nur die Lieferadressen, was aber auch schon nicht gut wäre.
    Passwörter sind extra gesichert worden so das sie da auch nicht dran waren.
     
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  14. #354 torkscoffee, 31.01.2018
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    Im Februar wird der Kaffee des Monats unser beliebter Indien monsooned Malabar sein :)
    Einfach bei www.torkscoffee.de rein schauen und 15% sparen.
    IMG_20180116_115604_099.jpg
     
  15. #355 NEVIA, 02.02.2018
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    ... wenn er bloß nicht immer so rumsauen würde ;-) Das Pulver fliegt mir immer überall hin :-(
     
  16. #356 torkscoffee, 02.02.2018
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    Das ist liegt leider an der Bohne. Sie ist halt sehr trocken. Von anderen Benutzern habe ich gehört das es was bringt sie ein wenig vorher anzufeuchten. Ein Versuch ist es wert :)
     
  17. #357 NEVIA, 02.02.2018
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    Daran habe ich noch gar nicht gedacht... wie genau sieht das anfeuchten aus? Kurz einsprühen?
     
  18. #358 torkscoffee, 02.02.2018
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    Ich kopiere hier mal was rein:
    Bis die Feuchtigkeit in die Mitter der Bohnen vordringt braucht es schon ca. zwei Tage.
    Deswegen direkt davor Befeuchten nicht allzu viel bringt bei ganz trockenen Bohnen.
    Zwei Tage in einen verschlossenen Tüte oder so gut angefeuchtet lagern und die statische Aufladung ist weg.

    Gunnar

    Denke das man mit einer leicht nassen Hand durch die Bohnen gehen kann und dann für ein paar Tage wieder verschließen sollte.
    Berichte mal ob es funktioniert:)
     
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  19. #359 torkscoffee, 05.02.2018
    Zuletzt bearbeitet: 05.02.2018
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    Mir ist heute beim zweiten probieren der neuen Ernte des Indien monsooned Malabar (mit Absicht länger,3 Wochen liegen lassen) das Aufgefallen was ich schon beim ersten mal und beim Rösten gemerkt habe.
    Die Bohnen sind härter und haben mehr feuchte.Das merkt man besonders beim Rösten.
    Heute beim probieren viel mir auf wie wenig er streut.Und auch die Cremabildung war geringer als in den letzten Jahren.
    Geschmacklich trotzdem sehr lecker.
    Nur kurz Angemerkt, nicht das hier noch Beschwerden kommen;)
     
  20. #360 sw1002, 05.02.2018
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    Bezieht sich nur auf den Monsooned oder andere Sorten?


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