[Kaufberatung] ein Hallo und ein paar Fragen

Ich denke, das passt. Wenn Du grundsätzlich unsicher bist ob das mit dem Siebträger das Richtige ist, wäre eine Investition >Pratika/BZ10 auch aus meiner Sicht ein unvernünftig hohes finanzielles Risiko. Mit Gebrauchtkauf könntest Du zwar das Niveau bei gleichem Geldeinsatz etwas heben, aber Angebote abseits E61 sind in der Tat selten. La Speziale oder Dalla Corte werden selten angeboten und wenn es mal eine DC Mini gibt, kostet sie auch gebraucht noch mehr als die Einsteiger ZK.

 

Aus eigener Erfahrung kann ich nur raten, nicht zu sehr zu sparen. Ich hatte anfangs eine Gaggia Classic Coffee mit MDF Mühle und damit war es praktisch unmöglich, ein brauchbares Ergebnis zu bekommen. Erst nach Austausch der Mühle, Kauf eines la Marcocco 1er Siebes und Tausch des unsäglichen Pannarello gegen ein Silvia Dampfrohr ist es mir gelungen, mit der CC halbwegs trinkbaren Espresso und Cappucchino zuzubereiten. Allerdings alles andere als konsistent.
Seit nicht mal einer Woche habe ich nun eine La Spaziale Vivaldi hier und das Ergebnis ist selbst mit der alten, sehr grenzwertigen Mühle (Gastroback Advanced Pro) nach wenigen Versuchen deutlich über dem was ich an guten Tagen aus der Gaggia erzielen konnte. Und die hatte ich sehr viele Jahre!

Ein Dual Boiler ist sicher zum Einstieg nicht notwendig, aber wenn ab und zu Milch aufgeschäumt werden soll, womöglich für mehrere Personen (Gäste), würde ich niemals mehr einen Einkreiser wollen.

Gebraucht würde ich als Einsteiger nur dann kaufen wenn sicher ist, daß die Maschine top in Ordnung ist oder wenn ein ausgeprägter Sinn für Technik und basteln vorhanden ist. Eine solide Espressomaschine kann theoretisch Jahrzehnte funktionieren, aber andererseiits kann auch eine relativ junge Maschine durch mangelnde Pflege und falsche Behandlung "hinüber" bzw. reparaturbedürftig sein.

LG Manfred

 

öhhm...klopf klopf, ihr seid ja quasi schon entschieden und ich hoffe ihr werdet viel freude haben, egal welche maschine. aber grade weil im anfangspost von kürzerer aufheizzeit gesprochen wurde und die frau wohl auch zubereitet: gab es auch überlegungen in richtung der neuen ascaso steel duo pro? ~ 1k €. Wahnsinnig einfach im Handling, kein Kalkproblem. ich hab die uno pro pid. hier im forum hält sich ja hartnäckige skepsis gegen thermoblock, dabei wird in der regel ignoriert, dass die welt sich technisch weitergedreht hat etc pp, ich möchte jetzt mit den üblichen verdächtigen auch um himmels willen keine diskussion anstossen sondern dich lediglich auf die option hinweisen. ich stand schon mehrfach vor der wahl, auch unvernünftig viel geld auszugeben und hatte dann zumindest immer die idee, dass ich kein kompliziertes handling haben will...jm2c

 

Ich besitze einen normalen 58er ST und Tamper.
Für 30 € würde ich das Ganze mit der Kombi LM 1er Sieb und passendem 41er Tamper ergänzen.
Vorteil ist ein guter Single Bezug ohne Probleme beim Mahlgrad zum doppelten.
Zweiloch Düse ist auch von Vorteil.

 

Braucht man nicht notwendigerweise, der Trichter erleichtert die Handhabung aber sehr. Die paar Euro machen den Kohl auch nicht mehr fett
Ich möchte nicht drauf verzichten, andere berichten sie hielten ihn für überflüssig.

 

Ich glaube nicht.
Ich nutze ausschliesslich 58er Siebe.
Ich nehme auch keinen Trichter.
Ist vielleicht auch Ansichtssache.
58er Sieb mit passendem 41er Tamper gibt's schon für 30 €.

 

Glückwunsch! Viel Spaß und Freude mit deiner BZ10!
Dann hast du nun ja etwas Zeit über die passende Mühle nachzudenken.

 

Glückwunsch und viel Freude damit!

 

es gibt glaub ich sogar eine Anleitung in der 24h steht...
auch bezerra(?)

da gab es schon mächtig Diskussionen zu, aber das Fazit hab ich vergessen...

Tapagetalked

 

Wozu ist das gut?