Mühlenprojekt 'Mella'

Diskutiere Mühlenprojekt 'Mella' im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; War auch mein Gedanke. Die meisten Mühlen sind sehr kopflastig. Wenn man vorne eine wirklich dicke Bodenplatte analog zur Tropfwanne der Maschine...

  1. #461 ralfbausA, 08.02.2018
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    Man könnte in so einem Fuss einiges unterbringen (und planen)...auch was zum Dämpfen.
    Zudem finde ich versch. Versionen bzw Funktionen sehr sinnvoll.

    Das wurde bestimmt auch schon wohlwollend auf/angenommen. :)

    OT: Erklär ich meinen Chefs auch immer, wenn sie auf mich hören klappt das auch...
     
  2. #462 XeniaEspresso, 08.02.2018
    XeniaEspresso

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    Wir können das ja versuchen.

    Dann wäre es sinnvoll, dass wir versuchen ohne Fäsen auszukommen. Also nur mit geläserten Edelstahlblechen. Dann muss man sich genau den oberen Abschluss ansehen, der nicht primitiv aussehen darf. Design und die Details sind sehr wichtig und das Projekt winkt ein Teil der Geschäftsführung nur durch, wenn es sehr, sehr, sehr viel weniger Risiko wie die Xenia wird :)

    Also muss die Mühle gefallen.
     
  3. #463 Dale B. Cooper, 08.02.2018
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    Wenn Dir die Optik so wichtig ist, kannst Du wohl damit leben, dass die Mühle, sonst so ungefähr keinen glücklich macht.. :D

    Grüße,
    Dale.

    JA - ich hatte sie wirklich und kenne das Blechding.
     
  4. #464 XeniaEspresso, 08.02.2018
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    Das stimmt. Die Rocky ist nicht wirklich schön.

    Aber wir können ja die Möglichkeiten des vorgeschlagenen Designs ausloten. Wenn wir am Ende ohne fräsen auskommen, wäre mir das sehr Recht. Unser Partner für Edelstahlbleche ist sehr zuverlässig.
     
  5. Cairns

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    Ich schließe mich da an, das passt erheblich besser zur Xenia


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  6. #466 Dale B. Cooper, 08.02.2018
    Dale B. Cooper

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    Die Mühle soll ernsthaft aus Blechteilen gebaut werden? Imho eine eher ungewöhnliche Ideen, wenn auch in geringer Stückzahl relativ billig.

    Welche Mühle zwischen 500 und 1000€ setzt denn heute noch auf ein Gehäuse aus Blechen?

    Haptisch kann man so imho keinen Blumentopf gewinnen.

    Grüße,
    Dale.
     
  7. #467 ralfbausA, 08.02.2018
    ralfbausA

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    Was soll ich sagen, ich habe das schon oft gehört und gelesen. Vielleicht habe ich ein spezielles Model erwischt aber ich hatte noch nie eins der bemängelten Probleme. Verrückt, oder?
    Ich muss zugeben, ich habe bisher wenig Vergleichserfahrung aber die die "Kastigen" Modelle gefallen wir einfach besser. (auch die Eureka MCI)
    Was ist den an Blech auszusetzen? Meine Rocky ist schon recht alt, funktioniert bisher tadelos seit beginn und ist massiv (Blech) ohne zusätzlichen Schnick Schnack. (Wüsste auch nicht ob ich einen Timer bräuchte).
    Gerade das Massive schätze ich auch an der Xenia.
    Ich würde die Rocky auch nicht als schön bezeichnen dafür aber als kompakt.
     
  8. #468 ralfbausA, 08.02.2018
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    Wenn es sich, passend zur Xenia, mit derselben Beschichtung ausgeht wäre das schon was.
    Eines der grossen Freistellungsmerkmale der Xenia sind die speziellen Beschichtungen und Farben. Ich finde die gängigen, glänzend lackierten Mühlen eher langweiligen Einheitsbrei.

    Die neuen Eureka MCIs schauen farblich nett aber aber vom Material billig aus. (zumindest vom Bild)
     
  9. #469 Altefrau, 08.02.2018
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    Blech schwingt?
     
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  10. #470 Dale B. Cooper, 08.02.2018
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    Und bringt eher wenig Masse?
     
  11. Oseki

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    Je geringer die Masse desto besser swingts.
     
  12. #472 XeniaEspresso, 08.02.2018
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    1,5mm Edelstahlblech schwingt bei den zu erwartenden Flächen nicht. Da müsste auch schon 1mm reichen.
     
  13. #473 XeniaEspresso, 08.02.2018
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    Wenn man das Design diskutiert, dann sollte man alles in Betracht ziehen. Und wenn es kantig wird, würde ich Edelstahlblenden vorziehen - solange das Resultat gut ist.

    Sieht es aber zusammengeschustert aus, dann hilft die günstige Produktionsmethode aber überhaupt nicht.

    So eine Diskussion ist offen - in jeder Hinsicht und für alle. Die Alternative wäre: einer bestimmt (ich zum Beispiel). ;)
     
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  14. #474 S.Bresseau, 08.02.2018
    Zuletzt bearbeitet: 08.02.2018
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    Bei schepperndem Blech helfen Alubutylmatten.
    Die Rocky ist Mist, hat aber imho ein gutes Design. Ich bin da wohl anders gepolt als viele andere hier. Ich finde z.B. ausnahmslos alle Mazzer und noch schlimmer die Ceados eine Beleidigung fürs Auge. Oder um mit Simon Cowell bei Top Gear zu sprechen: This grinder has a disease.
     
  15. #475 Geschmackssinn, 08.02.2018
    Geschmackssinn

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    +1 für Dämmung
    auserdem die evtl. gefährdeten stellen entdröhnen (Kanten, kontaktpunkte, Aufhängungen...)

    Tapagetalked
     
  16. #476 Dale B. Cooper, 08.02.2018
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    Naja, wenn die Masse nicht reicht, muss gedämmt werden, damit nichts klappert. Verständlich.
    Und dass Espressomaschinen eher nicht so aus dem Vollgen gegossen werden, macht auch Sinn.

    Aber auf die Frage, welche Mühlen in der 500€+ Liga aus Blechen montiert werden, gab es dann wohl rein zufällig noch keine Antworten? :D
    Aus meinem Verständnis heraus, gibt es dafür diverse gute Gründe, die ja teils auch schon genannt worden sind.
    Dröhnen können so kleine Körper übrigens nicht... Es geht da höchstens um Klappern durch Resonanzen.

    Grüße,
    Dale.
     
  17. #477 cbr-ps, 09.02.2018
    Zuletzt bearbeitet: 09.02.2018
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    Mir gefällt der erste Entwurf im Ansatz besser als der neue, der hat mir zu strenge geometrische Formen. Ich stehe auf mutige Formen. Aber das scheint hier eine Minderheitsmeinung zu sein. Ich mag auch die Optik der Sette, die hier im Forum meist durchfällt....
    Produktionstechnisch ist der „Kasten“ sicher unkomplizierter, insbesondere unter dem Hintergrund der Blechidee. Die halte ich allerdings auch für kritisch bzgl. Schwingungen. Mit dicken Blechen ändert sich zwar die Resonanzfrequenz und es braucht mehr Energie um sie anzuregen, aber das Risiko bleibt tendenziell. Gegenmassnahmen wie Dämmung wurden schon diskutiert, Versteifungen können auch helfen, das treibt aber dann auch wieder den Aufwand in die Höhe.
    Wenn Gewicht tatsächlich ein Problem werden sollte, kann man das durch ein Gewicht in der Bodenplatte (oder diese selbst in massiv) lösen. Diese sollte unbedingt vorn etwas länger sein. Beim gezeigten Entwurf sieht die kürzer aus als der Kopf, falls das nicht eine Täuschung durch die Perspektive ist. Das geht garnicht für mich.

    Letztlich zählt aber primär die Funktion, wozu für mich auch das Betriebsgeräusch zählt. Wenn die stimmt, ist Optik zweitrangig.
     
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  18. #478 ralfbausA, 09.02.2018
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    Moin in die Runde,
    das nenn ich mal Eigendynamik. Zunächst möche ich nochmal klarstellen, dass ich hier meine subjektive Meinung und Geschmack kundgetan habe, dieses aufgrund einer Nachfrage.

    @S.Bresseau, warum genau findest Du die Rocky Mist? Es ist eine "Einstiegsmühle" und hat einige Nachteile, bei mir hat sie bisher sehr gute Dienste geleistet.

    Bzgl. Klappern und Scheppern, kann man das wohl sehr gut mit vernünftigen Design vermeiden. Stabiler (massiver) Fuss, ausreichende Blechstärke und entkoppelte Verbindungen sollten genügen.
    Der Motor am Fuss befestigt und vom Gehäuse entkoppelt sollte sein übriges dazutun. Bei meiner Rocky kann ich kein klappern oder scheppern vernehmen. Gegossen oder vernünftig gebogen sollte nicht der riesen Untersschied sein.

    Eigentlich ging es mir aber um das Design und nicht die Ausführung des Gehäuses. Der erste Entwurf sieht von den Proportionen gefälliger aus aber ich mag halt einfach lineares Design mit Akzenten.
    Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass der letzte Entwurf durch einen vernünftigen Fuss und Änderung am Mahlwerk proprotional auch gut wird. Aktuell sieht es ein wenig klobig aus, ich kann mir nicht vorstellen, dass das so als Umsetzung gedacht ist. Vermute hier fehlt der Fuss einfach.

    Wichtiger finde auch ich die Funktion und die Hauptmerkmale (Mahlgut, Kompakt, Leise, wenig Totraum, bezahlbar) Dennoch sollte sie doch optisch ins Programm passen.
    Was für mich bedeuted passend zum Xenia Design oder ganz anders.
     
  19. #479 XeniaEspresso, 09.02.2018
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    Was wir machen können, wäre einen Mella-Design-Thread aufzumachen. Dann können da Meinungen ausgetauscht werden. Vielleicht findet sich ja so sogar ein Designer, der uns hier auf dei Sprünge hilft ?

    Was denkt ihr ?
     
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  20. cbr-ps

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    Ich würde das nicht abtrennen. Produktdesign beinhaltet Technik und Optik die teilweise auch in Abhängigkeit zueinander stehen. Eine Trennung würde nur zu einer zerfledderten Diskussion über mehrere Threads führen und man bräuchte einen Projektleiter um das zu synchronisieren.
     
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