Lecker Espresso in Kiel

AW: Lecker Espresso in Kiel

Da ich die Senseo-Plörre meiner Praktikumsstelle nicht mehr sehen, riechen oder schmecken kann, war ich diese Woche mal in meiner Mittagspause im Metro, weil ich diesen Tipp noch im Hinterkopf hatte. Ich war etwas so um 14:20 daort, also 20 min nach Eröffnung des Kinos. Habe dann einen Doppio bestellet, von dem ich wirklich sehr enttäuscht war:

Siebträger unter die Mühle, mehrere Male am Dosierhebel gezogen, lieblos unter den Mühlen Tamper gedrückt und eingespannt. Dann: Der Espresso lief die ersten 7 Sekunden schwarz aus der Maschine, dann wurde der Strahl weißlich und nach 15 sec war der Doppio auch schon fertig. Da die ganze Tasse von Innen bespritzt war, entschuldigte sich die Dame am Tresen und machte mir einen neuen(obwohl ich nichts gesagt habe dazu). Der neue sah leider genauso aus. Komplett von innen besprenkelt. Sie sagte dazu: Naja, ein wenig spritzt es halt immer. Crema war nicht vorhanden, nur ein dünner Flaum oben drauf, Zucker fiel dann auch sofort durch. Geschmeckt hat das ganze zwar besser als Senseo, aber toll war das nun wirklich nicht. Ich beschreibe das mal mit dem Wort "labberig". Schade, ich war echt enttäuscht denn mit den Mühlen und der Maschine (beides Rancilio) ließe sich sicher etwas bessere produzieren.

Dieser Espresso war seinen Preis (ich meine es waren 2,60€) nicht wirklich wert. Schade, dass man in der Gastronomie fast nie vernünftigen Espresso trinken kann. Gut, dass ich meine Maschien zu Hasue stehen habe.

 

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Wenn Axel bei Peaberries Dienst hat, gibts da sehr guten Kaffee.

 

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Hej hej,

also, es gibt in Kiel eigentlich kaum (keine) Cafés, wo man einen "richtigen" Espresso trinken kann. Ja, zu Hause ist es halt am schönsten!:lol:

@ schlotinjo: Wenn du Zeit hast, wäre "Lunatique" eine gute Alternative. Es gab sogar Latte Art (Versuch) auf dem Cappu. Der Espresso war befriedigend, aber im Gegensatz zu Campus Suite, Star Bucks, World of Coffee, Chamissimo, Exlex, etc. eine ganz andere Liga.

Die nächsten Tage arbeite ich dort (Peaberries). Zurzeit lunger ich im Keller und versuche eine Maschine auf vordermann zu bringen. Wenn ich nicht im Keller bin, röste ich am Probat. Kannst gerne mal vorbeischauen, würde mich sehr freuen. Ich dachte schon in Kiel gäbe es keine "Nerds". :shock: Es wäre doch sehr schön, wenn man sich unter den Kielern mal austauschen könnte.

@ Ernie:Alles gut bei dir?
Ich bin nächste Woche in deiner City. Ich mach ein Praktikum in einem Café. Wenn du lust hast, kannst du ja mit Stefan und Timmäää vorbei schauen. :-D


Mit lieben Grüßen

Axel

 

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OT on:
Hey Axel, wo bist du denn zum Praktikum?
OT off

 

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Hey,

Ja klar, peaberries kenn ich. Der Espresso da ist echt ganz okay. Zumindest ist mir in Kiel noch kein besserer begenet.

@ loppokaffeexpress: ja, ich glaub, dann hab ich dich da schonmal am rösten gesehen letztens

 

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@schlotinjo: Wann warst du denn da?

 

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Hej hej,

also ich fange morgen irgendwann vormittags an zu arbeiten.
Nun ist die Zivizeit vorbei und hab genug Zeit für KAFFEE bis zum Wintersemester.:-D

Auf jeden Fall müssen wir uns mal austauschen!!!

Ich würde mich freuen, wenn wir uns mal sehen.

Ich schicke dir per PN mal meine Handynummer.


Lieben Gruß

Axel

 

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@ loppokaffeexpress.....war da so vor drei, vier fünf wochen ein paar mal...

 

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Der Houseblend Espresso ist echt lecker...
Hab mir Freitag mal 250g gegönnt.
Meine Frau mag diese leicht schokoladige Note.

 

Kennt jemand da draußen die Impuls Kaffeerösterei in Kiel? Lohnt ein Abstecher?

 

Ja, kenne ich und ja, es lohnt sich. Ich arbeite um die Ecke und trinke dort gelegentlich einen Espresso oder einen Capuccino. Der Espresso wird mit einer Synesso Hydra gebrüht, natürlich gibt es auch alle gängigen Handaufbrüh-Variationen. Leckerer Kuchen, die herzhaften Snacks habe ich noch nicht probiert.

 

@Paul McCoffee: Klasse, danke, meine Freundin ist nämlich für eine Woche an der Küste und auf de Suche nach einem guten Café.

 

Da werde ich auch mal reinschauen.