Jacobs Barista Edition

Diskutiere Jacobs Barista Edition im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Moin, Ich habe am gestrigen Samstag leider vergessen Kaffee zu kaufen, also musste ich diesmal in den Supermarkt um etwas brauchbares zu finden....

  1. #1 E98comp, 13.05.2018
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    Moin,
    Ich habe am gestrigen Samstag leider vergessen Kaffee zu kaufen, also musste ich diesmal in den Supermarkt um etwas brauchbares zu finden. Illy Kaffee ist gut trinkbar, wurde aber als Espresso nur gemahlen und Kaffeebohnen ganz Angeboten , was für eine Logik??
    Also habe ich mich für einen trommeln gerösteten Kaffee von Jacobs entschieden.
    Meiner Meinung nach ist dieser Kaffee ein Abfallprodukt, zerbrochene Bohnen , verschimmelte Bohnen und ganze Kirschen mit Fruchtfleisch.
    Die Kaffeebohnen sind zudem noch mit maltrodextrin oder Zucker überzogen. Nützt aber nichts, die plürre ist nur bitter ohne Körper oder vollmundigkeit.
    Für mich nicht trinkbar!
    Das Zeug geht zurück.
    Danke Jacobs, das mal ein besonderer Muttertag , so ohne Kaffee.
     
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  2. #2 E98comp, 13.05.2018
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  3. #3 domimü, 13.05.2018
    domimü

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    Sind sie nicht bloß ölig?
    Die Frage habe ich mir auch gestellt, ich wohne in einem Landstrich, wo Supermärkte am Sonntag geschlossen haben. Aber vielleicht weiß der Ladeninhaber, weshalb er sein Sortiment so gestaltet.
    Und daran bist du kein bisschen selber schuld?
    Du wärest übrigens der ideale Kandidat für den Fragebogen da: Ich bitte um eure Kaffeetrinker-Meinung
     
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  4. Tara

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    Danke für die aufschlussreichen Bilder. Ein bisschen heller würde mich noch mehr freuen ;). Aber trotzdem schon dankeschön
    Ich hätte ihn wohl nicht gekauft, habe mich aber schon gefragt was da wohl angeboten wird und ob da testweise Qualität verkauft wird
     
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  5. Germi

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    Danke Jacobs das ich vergessen habe Kaffee zu kaufen, lach.

    Sollte da wirklich ein Überzug drauf sein auf den wohnen, müsste dies auf der Packung angegeben sein, Denn dann handelt es sich ja um eine weitere Zutat.
    Sämtliche Zucker aktuellen müssen deklariert werden es sei denn sie werden nur für die Produktion gebraucht und es finden sich davon keine line Reste mehr im Endprodukt
     
  6. osugi

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    Gerade Jakobs steht bzgl der Bohnenqualität in der Kritik. Aber dass es soo schlimm ist... Unterirdisch!!! Das ist des Wassers nicht würdig, welches zum Brühen verwendet würde.
     
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  7. #7 KaiHanno, 13.05.2018
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    Puh, das kann ich mir selbst bei Supermarktkaffee nicht vorstellen, dass da so eine Grütze drin ist.
     
  8. #8 Mr. Crumble, 14.05.2018
    Mr. Crumble

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    @KaiHanno leider ist es so, wie es @E98comp dargestellt hat. Ich hatte mich auch zu einem Kauf hinreißen lassen. Jedoch hatte ich lediglich die Filteredition. Aber auch hier gibt es bohnentechnisch das gleiche Bild! Dunkel wie Hölle, ranzig, ölig..dafür kein Bruch (bzw. weniger als in der Espressoversion).
    @osugi hat es sehr schön formuliert! Da ist jegliches Wasser zu schade für einen Brew! Unabhängig vom Bild der Bohnen ist der Geschmack unterirdisch. Man erhält ein schönes Kohlebild in der Tasse! Keine Frucht, keine floralen Elemente und keine Säure! Mit etwas Glück würde man vielleicht noch Bitterschokolade und ggf. Nussanklänge entdecken können, aber lediglich wenn man sehr sehr gutmütig "prüft". Ein klarer Fail! Und wer hier die versprochene schonende Trommelröstung sucht, wird nicht fündig werden.
    Unabhängig von den beiden Punkten gibt es keine Informationen zur verwendeten Bohne! Weder Herkunftsland, noch Angaben zur Farm oder Aufbereitung etc.
    Darüber hinaus gibt es m.E. (noch) keine kleine Abpackungen. Man muss die 1kg Bohnen so nehmen, wie sie sind. Oder man ist clever, nimmt diese Erfahrungswerte an und unterstützt lieber unsere Klein- oder Heimröster! Diese haben um einiges mehr zu bieten und man schmeckt dann auch die Leidenschaft und Liebe zur Bohne!!

    Mr. Crumble
     
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  9. #9 KaiHanno, 14.05.2018
    KaiHanno

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    Seitdem ich mich mit Kaffee beschäftigt habe und auch einen Siebträger besitze, nehme ich auch nur noch Bohnen vom Röster. Aber früher habe ich auch jahrelang Supermarktbohnen genommen. Ich denke, wie die meisten Unbedarften. Der schmeckte nicht wirklich gut, aber solche verkohlten Bohnen habe ich nie gesehen. Ist schon krass, was die sich erlauben. Kann doch auch nicht gesund sein, solche Holzkohle aufzubrühen.
     
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  10. #10 E98comp, 14.05.2018
    Zuletzt bearbeitet: 14.05.2018
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    Danke für eure Meinungen und Anteilnahme ;)


    Habe heute mit Jacobs telefoniert. Beanstandet habe ich verschimmelte Bohnen, wurmstichig, Bruch und die ganzen Kirschen, ach ja und natürlich der Geschmack und Fehlaromen.
    Laut Jacobs geht das ja gar nicht und haben sich entschuldigt. Gelderstattung geht allerdings auch nicht:p ich könne mir doch andere Produkte aussuchen. Nur doof das dieses das hochwertigste Produkt ist oder? :confused::D
     
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  11. #11 Kaffkaesk, 14.05.2018
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    War oder ist das nicht Jacobs-Suchard? Kannst alle Nichten und Neffen mit Schokolade beglücken. Oder die Tüte einfach wieder zum Supermarkt zurückbringen.
     
  12. Azalee

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    Bedeutet das eine Gutschrift für andere Jacobs Produkte oder ist es der freche Verweis auf ihr weiteres Sortiment verbunden mit der Empfehlung, dort mal nach nicht verschimmelter Ware Ausschau zu halten? :eek:
     
  13. #13 Futurist, 24.05.2018
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    Als mir vor kurzem der Kaffee ausging, bin ich im Supermarkt alle Packungen mit Ventil per Geruchstest durchgegangen. Alles tot. Im Prinzip werden hier durch Billigkeit, schlechte Verarbeitung und langsame Lieferketten riesige Erntemengen direkt zu Biomüll verarbeitet...
     
  14. Azalee

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    Naja, es wäre nur Biomüll, wenn die Leute die Bohnen wegwerfen würden. Sie werden aber von vielen gekauft - aus Kostengründen, weil sie nicht wissen, wie frische Bohnen schmecken (können), aus Bequemlichkeit, warum auch immer... Aber das ist ja mit vielen Lebensmitteln so, dass es qualitativ schlechtere "Billigware" und besser Qualitätsware gibt, im Idealfall auch noch selbst gemacht. Stichwort Backwaren, Marmeladen, Schokolade usw.
     
  15. #15 Futurist, 25.05.2018
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    Ja, Biomüll ist etwas überspitzt - es ist ein (Des-)Informations- und Bildungsproblem. Jacobs & Co. investieren ja mehr Geld in Werbung als in die Qualität ihrer Produkte und haben es geschafft, aus minderwertigem Kaffee bekannte Marken aufzubauen. Wie es Yumi Choi (Bonanza Coffee) in diesem Film sagt: der schlechteste Kaffee kann immer noch nach Deutschland verkauft werden.
     
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  16. osugi

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    Angeblich ist in Großhandelskreisen 'deutscher Kaffee' der Insiderbegriff für die schlechteste Ware. Fand ich schon sehr amüsant. :)
     
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  17. Alain

    Alain Gast

    Mimimi...
    Im Krieg wären wir froh gewesen, wir hätten solchen Kaffee gehabt.
    Euch geht es einfach zu gut...
     
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  18. osugi

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    Du könntest die Reste @Alain verkaufen. Der ist diesbezüglich nicht so verwöhnt und penibel. :p
     
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