Isomac Venus: Probleme mit Brühdruck

Hallo Leute,
ich bin neu hier im Forum und wende mich mit einer Frage an euch: vor kurzen habe ich eine gebrauchte, defekte Isomac Venus gekauft, als Projekt zum Basteln und wieder zum Laufen bringen. War bis jetzt auch erfolgreich, Inbetriebnahne hat geklappt, Dampfbezug geht, bei aktivieren des Brühschalters kommt auch Kaffee, allerdings fließt er sehr schnell raus und das Manometer steigt nur bis ca. 3-4 bar an. Kann mir vielleicht jemand helfen? Die Pumpe ist eine Ulka EK2 falls das helfen sollte. Hab auch schon mit verschiedenen Mahlgraden und Kaffemengen rumprobiert, geändert hat sich allerdings nichts.
Bin dankbar für eure Tips!

Viele Grüße

Raenz

 

Erstmal danke für die schnelle Antwort! Wie gesagt, das hatte ich alles schon gemacht, aber selbst bei feinstem Mahlgrad und sehr vollem Sieb passiert nichts, das Manometer geht nicht über 4 bar und was unten raus kommt hat mit Espresso dementsprechend wenig zu tun...

 

Hab heute morgen direkt mal den Tip mit dem Blindsieb bzw in meinem Fall einem verstopften Sieb probiert und da hat sich mehr Druck aufgebaut, allerdings nur so 7-8 bar. Hab dann die Pumpe auseinander genommen und gereinigt, danach war der Druck mit Blindsieb bei 11 bar, Problem also gelöst! Beim Brühvorgang stegt der Druck trotzdem nicht über 3 bar, das liegt ja aber dann am Kaffee/ meiner Mühle. Werde das mal mit vernünftig gemahlenem Kaffee probieren und berichten.

 

Nochmal ein kurzes Update nachdem die Pumpe ja jetzt wieder tut: war heute beim Röster und hab den Kafee dort mahlen lassen, jetzt klappt alles prima! Ich hoffe, ihr könnt mir die Naivität bei der Mühle nachsehen

Um was gegen den besagten zu groben Kaffee zu tun, kannst du die Ascaso i-1 empfehlen? Hab die schon ne Weile im Auge und hab jetzt gesehen, dass du Erfahrung mit der hast (sorry ist bisschen off topic...)