Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Diskutiere Sammelthread Kaufberatung Mühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Macap M2M, Ceado E5P und ECM S64 Manuale Bezzera BB005 Rancilio Rocky S So ziemlich jede Mühle mit Doser. Ich lese hier allerdings eigentlich nie...

  1. quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.746
    Zustimmungen:
    23.420
    Bezzera BB005
    Rancilio Rocky S
    So ziemlich jede Mühle mit Doser.

    Ich lese hier allerdings eigentlich nie über Probleme mit Timern an Mühlen, außer vielleicht das Display-Problem der Mahlkönig ProM, da funktioniert dann aber der Timer, man sieht nur nix mehr.
     
    locobo gefällt das.
  2. #1322 Südschwabe, 28.05.2018
    Südschwabe

    Südschwabe Mitglied

    Dabei seit:
    10.11.2017
    Beiträge:
    667
    Zustimmungen:
    500
    Wenn meine Elektronik-Phobie unbegründet ist erschließt sich natürlich ein weites Feld. Doser wollte ich aber auch nicht, hatte ich aber nicht erwähnt. ;)
     
  3. quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.746
    Zustimmungen:
    23.420
    Und zwar ein sehr weites.
    Die einzige Mühle, die bei mir keinen Timer bräuchte, wäre eine totraumfreie, also ein single doser. Da würde ich zuvor abwiegen. Was die Sache aber nicht unbedingt einfacher macht. Das kann man aber auch bei einer Timermühle behaupten, weil da muß auch immer mal wieder angepasst werden.
    In diesem Fall denke ich ja, auf alle Fälle (wahrscheinlich bist du dann, also die Ausnahme der die Regel usw., der erste, der hier von einem Timer-Ausfall berichtet, ich würde es aber drauf ankommen lassen)
     
  4. #1324 Südschwabe, 28.05.2018
    Südschwabe

    Südschwabe Mitglied

    Dabei seit:
    10.11.2017
    Beiträge:
    667
    Zustimmungen:
    500
    Dann Danke ich mal schön. Und kann mir was schönes aussuchen.
     
  5. Bbsan2k

    Bbsan2k Mitglied

    Dabei seit:
    22.01.2016
    Beiträge:
    45
    Zustimmungen:
    3
    Hey zusammen...
    Nachdem mich die Upgradeitis gepackt hat und ich meine Gaggia gegen eine BZ10 ausgetauscht habe spiele ich nun mit dem Gedanken, auch meiner Demoka GR203 ein Upgrade zu spendieren...
    Aktuell ist mein Favorit eine Quamar Q50E.
    Meine Frage lautet nun:
    Im Bezug auf "Mahlqualität" (wenn man es denn so bezeichnen kann) - würdet ihr eine Eureka Mignon einer Quamar Q50E vorziehen?

    Seht ihr andere Alternativen in diesem Preisrahmen (400 +/- 50€)?

    Vielen Dank!
     
  6. #1326 Südschwabe, 29.05.2018
    Südschwabe

    Südschwabe Mitglied

    Dabei seit:
    10.11.2017
    Beiträge:
    667
    Zustimmungen:
    500
    Ich habe die Quamar Q50s. Mit der Mühle kann man leben. Ich bin aber am überlegen auf etwas stufenloses zu wechseln. Die neue Mignon Specialita gehört durchaus zu den Kandidaten. Die anderen Kandidaten wären außerhalb des genannten Budgets.
    Die Quamar war eine eindeutige Verbesserung gegenüber der Rocky die ich davor hatte. Die Demoka kenne ich nicht.
     
  7. #1327 Südschwabe, 30.05.2018
    Südschwabe

    Südschwabe Mitglied

    Dabei seit:
    10.11.2017
    Beiträge:
    667
    Zustimmungen:
    500
    Ich habe meine Liste jetzt auf 3 Mühlen reduziert:
    Eureka Mignon Specialita
    Eureka Zenith
    Ceado E6P
    Vom Handling her haben die Eurekas sicher klar die Nase vorn. Weiß jemand wie es ums Mahlgut bestellt ist? Frei nach Kohl: „Entscheidend ist was hinten rauskommt...“
    Mignon wäre der Preisvavorit.
    Zenith wirkt unzerstörbar.
    E6P ist anders, reizt mich auch.
    Verwendung ist für klassischen Espresso. Ersetzt werden soll die Quamar Q50S.
     
  8. #1328 Südschwabe, 17.06.2018
    Südschwabe

    Südschwabe Mitglied

    Dabei seit:
    10.11.2017
    Beiträge:
    667
    Zustimmungen:
    500
    Hallo zusammen. Wie im Profil erkenntlich ist es die Ceado E6P geworden. Das nicht vorhandene Display gaben dann den Ausschlag. Die Zenith war etwas groß und die Mignon Specialta im Moment zu "Trendy". ;)
    @Bbsan2k die Quamar Q50 ist jetzt zu haben... Siehe Verkaufsthread.
     
  9. Sterling

    Sterling Mitglied

    Dabei seit:
    31.07.2017
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    18
    Hallo zusammen!
    Ich bin gerade auf der Suche nach einem Mühlentechnischen Update, und erhoffe mir jetzt hier vielleicht den entscheidenden Denkanstoß ;-)

    Zur aktuellen Situation: Momentan habe ich neben meiner Strietman eine Eureka Mignon MCI stehen, meiner Meinung nach eine einigermaßen solide Mühle, jedoch denke ich dass ich damit eventuell nicht das Mahlgut-mäßig maximal machbare für meine CT1 herausholen kann.

    Zur Auswahl stehen bei einem Budget von +-1000€ auf meiner aktuellen Liste folgende Kandidaten:

    • Mazzer Super Jolly / Mazzer Mini mit SJ- Scheiben
    • Eureka Atom / Atom Specialty (Ist der Mehrpreis eurer Meinung nach für einen privaten Haushalt begründet?)
    • Kinu M68
    • HG One
    Das sind gerade meine Hauptfavoriten. Vielleicht noch ein paar Vorlieben meinerseits:

    -Die Mühle muss nicht unbedingt Single-Dosing geeignet sein, und wenn SD - dann vermutlich abudget-begründet handbetrieben.
    -Siebträgerhalterung ist kein Muss, da ich meistens den Siebträger an der Maschine mit aufheizen lasse, und direkt in den Sieb mahle (ich weiß zwar nicht ob das viel oder überhaupt etwas bringt, fühlt sich für mich aber irgendwie korrekt an ;-) )
    -geringer Totraum (immer toll)
    -Mühle optimalerweise niedriger als 60cm (mit kleinem Hopper/Tageshopper)

    Wenn jemand eine Idee zu anderen Modellen, eine Anregung, Empfehlung für oder Warnung vor einer der genannten Mühlen für mich hat, wäre ich sehr dankbar! :)
    Schonmal vielen Dank und einen angenehmen Nachmittag euch!
     
  10. #1330 Aeropress, 02.07.2018
    Aeropress

    Aeropress Mitglied

    Dabei seit:
    14.03.2015
    Beiträge:
    9.465
    Zustimmungen:
    5.989
    Was nutzt Du denn für Bohnen eher dunkel, mittel oder hell, danach würde ich wählen.
     
  11. Sterling

    Sterling Mitglied

    Dabei seit:
    31.07.2017
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    18
    Guter Einwand. Meistens trinke ich dunklere Röstungen, gelegentlich habe ich aber auch mal Lust auf helle. Der Fokus liegt also eher Richtung Dunkel, Helle Röstungen sollten aber auch gut verwertbar sein. Für Dunkel würden sich ja wohl eher die konischen Mahlwerke anbieten oder? Also HG One & M68?
     
  12. #1332 Aeropress, 02.07.2018
    Zuletzt bearbeitet: 02.07.2018
    Aeropress

    Aeropress Mitglied

    Dabei seit:
    14.03.2015
    Beiträge:
    9.465
    Zustimmungen:
    5.989
    Dann wäre die Atom sicher ein Überlegung wert, die ist da recht universell ausgelegt. Die konischen in deiner Auswahl würde ich nur bei klarer dark Roast Last nehmen. Ob dir die Speciality den Aufpreis wert ist mußt Du selber wissen, sind halt größere Scheiben drin und der bessere Hopper und sie mahlt noch schneller(den kann man aber bei der normalen auch tauschen und dicke flott genug für Hobby ist auch die 60mm Version). Tendenziell sind größere Scheiben sicher nicht schlechter. ;) Ich würds wohl machen wenns das Budget hergibt. (sind aber wohl noch nicht lieferbar?)
     
    Sterling gefällt das.
  13. Sterling

    Sterling Mitglied

    Dabei seit:
    31.07.2017
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    18
    Ok, danke für die Empfehlung schonmal :) Ja ich habe bis jetzt auch keine Möglichkeit gesehen die Specialty direkt zu bestellen, aber es eilt ja auch noch nicht unbedingt
     
  14. #1334 newtonaxiom, 02.07.2018
    newtonaxiom

    newtonaxiom Mitglied

    Dabei seit:
    03.06.2018
    Beiträge:
    8
    Zustimmungen:
    2
    Hallo,

    im Moment betreibe ich zu meine Rancilio Silvia eine Ascaso i-1 T. Ich bin am überlegen diese zu erstetzen, da sehr streut und die Auswurfmengen auch nicht konstant sind.

    Im Moment steht eine Eureka Mignon Specialita zur engeren Wahl. Entdeckt habe ich gerade noch eine Macap M4D in Chrom als Vorführmodell für 429 Euro.

    Trinken tue ich vornehmlich mittlere bis helle Röstungen und morgens 2 Espresso und Abends nochmal einen. Budget beträgt ca. 500 Euro.

    Ist da die Eureka eigentlich ein Upgrade zur Ascaso?

    Grüße
     
  15. #1335 Buddy, 02.07.2018
    Zuletzt bearbeitet: 02.07.2018
    Buddy

    Buddy Mitglied

    Dabei seit:
    25.12.2013
    Beiträge:
    100
    Zustimmungen:
    40
    @ Sterling: hast du dir mal die compak E5 /E6 OD angeschaut?

    EDITH hat ein C für den korrekten Markennamen gekauft..
     
  16. Sterling

    Sterling Mitglied

    Dabei seit:
    31.07.2017
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    18
    @Buddy , hab ich tatsächlich bis jetzt noch nicht so am Schirm gehabt, würde aber auch ziemlich gut ins Schema passen, danke für den Tipp!
     
  17. Haffe

    Haffe Mitglied

    Dabei seit:
    07.07.2018
    Beiträge:
    27
    Zustimmungen:
    1
    Hallo Zusammen,

    ich bin komplett neu im Siebträgerbereich und fuchse mich gerade in sämtliche Gebiete mit Freude hinein. Ich trinke schon länger Espresso, aber bin erst vor Kurzem so richtig infiziert worden. Jetzt will ich mir neben einer Siebträgermaschine (habe noch keine und bin noch kräftig am studieren, welche zu mir und meinen Trinkgewohnheiten passt) natürlich auch eine entsprechende Espressomühle kaufen.

    Als Budget habe ich mir maximal 200 EUR gesetzt. Habe hier im Forum natürlich schon kräftig gelesen, aber wünsche mir dann doch nochmal ein paar Tipps und Infos.

    Da ich wohl höchstens 3 Espressi am Tag trinken werde, habe ich vermehrt gelesen, dass eine elektronische Mühle daher wohl eher wenig Sinn macht ( Totraum der elektr. Maschinen ) auch wenn mir diese sowohl von der Optik als auch von der Bequemlichkeit wohl besser gefallen würden.

    Da ich zwar nicht viele, aber qualitativ hochwertige Espressi genießen möchte, wäre eine Handmühle wohl besser?!

    Gibt es für 200 Eur elektrische Mühlen mit wenig Totraum oder würdet ihr mir raten tatsächlich eine Handmühle zu kaufen? Falls ja, welche könnt ihr empfehlen und kann man mit einer 200 Eur Mühle und entsprechender Siebträgermaschine guten Espresso zaubern oder sollte man mehr investieren, was ich allerdings anfangs ungern tun würde.

    Ich würde dann ausschließlich Espresso bzw. Cappuccino aus einer Siebträgermaschine trinken und keinen Filterkaffee, denke diese Info ist auch nicht unwichtig.

    Danke im Voraus und einen schönen Samstagabend!
     
  18. quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    16.746
    Zustimmungen:
    23.420
    Hallo im KN,
    mir fällt keine ein, zumindest keine mit "wenig" Totraum, also unter 3 Gramm.
    made by Knock Feldgrind
    Unbedingt, und das Beste, man muß noch nicht mal zaubern können.
    Das ist eine Frage, die man hier im Forum so nicht stellen sollte, weil wir investieren unvernünftig, unverhältnismäßig und fast schon zügellos (zumindest einige von uns), aber so ist das mit fast jedem Hobby, dass man zu ernst nimmt.:)

    Das gute an Handmühlen, wenn man ihrer überdrüssig wird, man sich unbedingt eine elektrische wünscht (aus Gründen, die man mit Vernuft nicht begründen kann), muß man die nicht abgeben, man hat dann sogar eine sehr brauchbare Zweitmühle.
     
    Haffe, j*rg, Geschmackssinn und einer weiteren Person gefällt das.
  19. Haffe

    Haffe Mitglied

    Dabei seit:
    07.07.2018
    Beiträge:
    27
    Zustimmungen:
    1
    Erstmal danke für die freundliche Rückmeldung.

    Eventuell ist das meiner Unwissenheit geschuldet, aber nach längerem googeln ist mir aufgefallen, dass es solch eine Mühle neu fast nicht (mehr) zu kaufen gibt. Werden die noch hergestellt bzw. neu vertrieben ? Will aufgrund fehlenden Wissens schon eher eine neue Handmühle für den Anfang.

    Gibt es noch gute Alternativen zu dieser?

    Danke
     
  20. Li-Si

    Li-Si Mitglied

    Dabei seit:
    12.10.2015
    Beiträge:
    2.258
    Zustimmungen:
    1.881
    Haffe gefällt das.
Thema:

Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Die Seite wird geladen...

Sammelthread Kaufberatung Mühlen - Ähnliche Themen

  1. Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

    Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung: Hallo zusammen! Angestoßen durch die Diskussion über einen Kaufberatungsforenbereich, dachte ich, dass man hiermit schonmal einen Schritt in...
  2. Rowenta Doppelfilter Kaffeemaschinen - Sammelthread

    Rowenta Doppelfilter Kaffeemaschinen - Sammelthread: Da es zu den Rowenta Kaffeemaschinen nur einige versprengte Beiträge gibt, ist es nun an der Zeit, die Geräte dieses Herstellers aus Offenbach am...
  3. Mahlkönig e80s GbW | Sammelthread

    Mahlkönig e80s GbW | Sammelthread: Hallo zusammen, Lt. Suchfunktion gibt es noch keinen Thread, deshalb eröffne ich mal einen Sammelthread. Auf der Host ist die MK e80s GbW...
  4. Sammelthread Gaggia "Classic" Zwischenmodell 9403 (ca. 2014-2018)

    Sammelthread Gaggia "Classic" Zwischenmodell 9403 (ca. 2014-2018): Ich bin seit ca. 1,5 Monaten auch mit einer 9403/11 ausgestattet. Inzwischen habe ich mir auch den 9 bar OPV Mod und ein IMS B682TH24.5 besorgt....
  5. Rocket Faustino Sammelthread

    Rocket Faustino Sammelthread: Hallo zusammen, Ich bin stolzer Besitzer einer Rocket Faustino und ich finde die Mühle ist hier ziemlich unterrepräsentiert. Meine Idee ist...