Philips HD7546/20 Gaia Filter-Kaffeemaschine

Geht es jetzt darum, was Pilliches zu haben oder guten Kaffee zu trinken?

Ich glaube, Du merkst es deutlich mehr am Ergebnis, wenn Du Muttis Handbrühfilter verwendest (Flohmarkt, 1€) und das gesparte Geld lieber in gute röstfrische Bohnen und ein gutes Mahlwerk investierst.

 

Billige Kaffeemaschine ist eigentlich nur Handbrühen. Einen Hario V60 in Plasteausführung und die Filter dazu und du hast bereits eine der Besten und einfachsten Möglichkeiten billig Kaffee zu brühen

Aber Joost hast recht. Gute Bohnen und vor allem eine anständige Mühle für Filterkaffee machen deutlich mehr aus.Ich behaupte auch mal ganz dreist, dass sogar eine billige 0815 Filterbrühmaschine guten Kaffee kocht, wenn der Input stimmt

Ansonsten, wäre es vielleicht ganz gut wenn du uns mal mehr Informationen geben könntest, denn so ist das wie Weißbrot.

-Wieviele Tassen sollen auf einmal gebrüht werden?
-Preisliche Schmerzgrenze?

 

Viele der jungen Kollegen kennen keinen guten Kaffee.

 

@BohnenJustaff Tatsache, für viele bedeutet Kaffee einfach eine schwarze, heiße und bittere Brühe die man sich masochistisch in den Rachen kippt um die Augen aufzubekommen oder offen zu halten Das ist dann nur mit viel Milch und noch mehr Zucker zu ertragen.

 

Naja, geht so. Habe meine Bohnen und Mühle mal mit zu meinen Eltern genommen und in einer Philips Café Gourmet gebrüht. Trinkbar, besser als Supermarkt Brikett, aber noch deutlich Luft nach oben gegenüber Handfilter oder Aeropress.

 

Dann empfehle ich Dir die Melitta Aromaboy und dazu eine günstige elektrische Mühle. Beispielsweise ist derzeit die Cloer 7521 im Angebot für 65 €. Wobei ich allerdings nicht weiß, inwieweit die Mühle brauchbar ist.

Damit wärst du erstmal gut gewappnet um eine Tasse Kaffee zu kochen. Die Aromaboy wurde hier schonmal von einigen als recht positiv beschrieben, zumal man derzeit für das Geld kaum etwas besseres bekommen kann, wenn es um eine Filterkaffeemaschine geht.

Alternativ kannst du Dir auch die Handmühle Porlex Mini zulegen. Derzeit gibt es für rund 69 € ein Set aus Einer Porlex Mini + Aeropress

Prinzipiell ist es wichtig, dass für Filterkaffee die Mühle möglichst gleichmäßiges Mahlgut hast, denn hast du beispielsweise zu viele Fineanteile, so schmeckt der Kaffee schnell zu bitter, weil die kleinen Teile zu überextrahiert werden. Daher solltest du lieber erstmal Geld in eine anständige Mühle und anschließend Kaffee vom Röster investieren. Damit wirst du auf lange Sicht gesehen mehr Freude am Kaffeetrinken haben

 

Gescheite Handmühle und HANDFILTER, außer Moccamaster geht nichts an Maschinen.
Handfilter, wenn nicht Wiedererwarten am Filterpapier gespart wird, ist besser.

 

Da hast du sicherlich recht, aber eine Moccamaster ist mit fast 200 € sicherlich etwas über seinem Budget

Ich habe ja selber oben geschrieben, dass er einen Handfilter nutzen soll, oder das Set von Coffeecircle mit der Aeropress und Mühle. Das wäre allemal besser als die ganzen anderen Maschinen. Davon einmal abgesehen, vielleicht möchte der TE keinen Handfilter nutzen sondern es sich einfacher machen?

In diesem Fall wäre die AromaBoy nicht verkehrt. Da hat @Schneidersche mal einen kleinen Vergleich durchgeführt zwischen der Aromaboy, der French Press, sowie der Moccamaster. Da soll er das gesparte Geld dann lieber in eine Mühle anlegen und kann später immer noch auf die Moccamaster Cup-One wechseln.

 

Habe ich alles durch. Ich habe eine Moccamaster, steht im Geschäft, eine Cup-Ohne und Aeropress, FrenchPress, V60.

Mir schmeckt Brühkaffee am besten aus meiner Karlsbader Kanne. Mühle Comandante oder Vario Stahlscheiben, wenig unterschied.
An der Vario musste ich unten an der Schraube drehen, mahlt sonst nicht grob genug, die Comandante auf 42 klick's.

 

die genannte Maschine kenne ich aus der Verwandtschaft. Für das Geld sehr solide gebaut und leicht zu bedienen, der Filterhalter ist aber etwas hakelig. Mir schmeckt halt der Kaffee eher mittelmäßig, von Hand aufgebrüht schmeckt mir dasselbe Pulver etwas besser, ich hab aber nicht viel rumprobiert.
Ich selbst trinke daheim morgens einen Pott Milchkaffee aus einer kleinen French Press, mit frisch gemahlenen Espressobohnen. Das geht am schnellsten und schmeckt mir(!) einwandfrei, von den fines abgesehen. Ich kipp halt nicht alles in die Tasse.