Niche Zero – Neue Mühle aus England, Direktmahler

posted by Martin Nicholson
Oct 30, 2018 • 1:24AM PDT
"Update 47
Final units available at £470 before the price goes up to full price £500"

 

thx for your reply dave, and you do all this forum writting and reading and searching and defending the niche zero just for love and air alone, wow!!! thats realy heroic!!!!

 

@since4: und jetzt, fühlst du dich besser?

 

warum? sollte ich?

 

völlig unnötig so etwas über Forumsmitglieder abzulassen die schlicht kritisch sind. Es gab genug Gründe dafür und jetzt ist es klasse dass das Produkt da ist und überzeugt. Ich fand den Test damals auch nicht überzeugend . Schön das DaveC nun im Forum angemeldet ist. Dabei kann man es belassen.

 

Na ja, im Grunde haben einige hier einfach nur unbelegte Behauptungen aufgestellt, sachliche Kritik ist etwas anderes. Gerade eine Seite weiter vorne steht sogar in Fettschrift die Behauptung, dass die review gesponsert sei.

 

Zu meinen der Test ist nicht objektiv oder deshalb direkt zu unterstellen der wäre gekauft ist ja wohl ein Unterschied und nicht kritisch sondern werfen mit Dreck und so stillos. Das würde dich auch ärgern wärest Du der Beschuldigte. Ein Forumsmitglied ist da für mich mal sicher nicht unschuldiger nur weil er/es Forumsmitglied ist, und wenn ein Mitglied sowas unbewiesen hier ablässt muss er halt auch mit Gegenwind rechnen. Kritik steht bei mir oben ja auch, mehr ist aber fehl am Platze. Aber wenn Du ohne Wissen drauf hauen gut findest und deshalb mich anpflaumen mußt, bitte spricht für sich.

 

I am beginning to realise whoever programmed the Google translator must have been a Russian who did not speak English or german

 

Try DeepL Translator. I use them sometimes and have noticed better results

 

I'm afraid Google translator is translating perfectly well ;-)

I bought the Niche grinder from the Indigogo campaign and to me it is an extremely good value for the money.
Issues that arise during the fist production runs of new products are perfectly normal. As long as these are dealt with in a timely and satisfying manner, where's the problem?

 

first... not fist.. dammit

 

Ich habe die Niche jetzt gut zwei Wochen lang im Vergleicht zur Super Jolly testen können und bin recht angetan (und vor allem sehr, sehr wach). Ich trinke fast ausschliesslich helle Röstungen und habe mir sowohl gewaschene Kaffees als auch Naturals aus beiden Mühlen gegönnt. Mit beiden Mühlen lässt sich ganz hervorragender Espresso produzieren; einen klaren Gewinner habe ich nicht finden können. Vielmehr betont die Niche eher die "Tiefe" und die Shots haben etwas mehr Körper, wohingegen die SJ einen klareren Shot produziert, jedoch nicht so viel Punch hat. Mit der Niche habe ich gelegentlich mehr Süsse erhalten (vor allem bei den Naturals), sie rutscht allerdings leichter mal ins Bittere ab als die SJ. Im Endeffekt läuft es meiner Meinung nach darauf hinaus, was man persönlich lieber mag

 

Leute,... heute hat der Postmann 3mal geklingelt und meine Niche ist da, juppii
Gleich ausgepackt, so niedlich klein und rund!!
Läuft mal alles sauber, wertiger eindruck, retention- einmalig!
lautstärke-einmalig
mahlgrad einstellung - kinderspiel!
fürs ergebnis in der tasse ist es noch viel zu früh!
auf den aller ersten blick jedoch wirkt das mahlgut leider recht unhomogen!
kann aber noch werden mal sehn,
ich werde weiter berichten!! jiiiipiii

 

Wie kannst du das erkennen?

 

wie gesagt nur optischer eindruck, grober mahlgrad war eingestellt, in der c40 wirkts homogener!!
aber ist echt nur subjektiver optischer eindruck, also bitte nicht daveC oder gar dem Perger Matt sagen!!!

 

Das ist natürlich ein echtes Argument
Ob sich die Kanadier jetzt warm anziehen müssen?

 

Mein Status bei Indiegogo wurde gestern auch auf "contribution locked" gesetzt.
Meine Niche scheint also bald auf dem Weg zu mir zu sein...

Da wir momentan zu Hause nur Filter trinken, werde ich berichten, wie sie sich im Vergleich zur Helor 101 schlägt.

 

Mein kleines Resumee: Ich bin bisher sehr zufrieden mit der Zero. Sie ist allerdings meine erste echte Single-Dosing (SD) Mühle, da mir andere elektrische SD-Kandidaten, die mir gefallen, einfach zu viel kosten. Daher habe ich keinen Vergleich. Kurbeln tue ich beim Campen gerne aber nicht morgens in aller Frühe für 3 Espressi.
Was mir gefällt, sind natürlich erstmal die Vorteile des SD. Ich liebe die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Bohnen und Mahlgraden zu wechseln. 1 Espresso mit dark roast, 1 americano mit medium roast, 1 Filterkaffee.
Mit der Zero geht das sehr simpel, wie ich finde. Das Mahlergebnis für Espresso finde ich ausgezeichnet. Die Geräuschentwicklung ist nicht stark und hat durch die niedrigen Umdrehungen einen angenehmen Charakter. Bei meinen wenigen Versuchen mit gröberem Mahlgrad für Filter war ich bisher noch nicht zufrieden, weil ich den Mahlgrad am Ende der Skala noch zu fein empfand und der Filtersatz schlammig wirkte. Ich hatte aber auch mit einem Dreh den Mahlgrad auf grob verstellt, die Bohnen reingeworfen und angeschaltet, ohne vorher nochmal leerlaufen zu lassen.... Muss ich noch weiter experimentieren, bevor ich dazu eine Meinung abgebe. Auch bei mir verstellt sich von selbst absolut nix am Mahlgrad, bleibe mit denselben Bohnen für Tage auf gleicher Stelle, ohne nachjustieren zu müssen.
Das Aussehen der Zero in schwarz gefällt mir. Der Kunststoffdeckel ist haptisch ok, nicht zu billig aber auch nicht wie bei einem edlen Holzdeckel. Ein Vorteil aber ist, dass man sehen kann, wie die Bohnen langsam zermahlen werden, was irgendwie befriedigend wirkt.
Den Metallbecher finde ich sinnvoll und er ist recht dickwandig, was mir gefällt. Man kann auch direkt in den Siebträger mahlen was aber sicher irgendwann als zu langsam empfunden würde, weshalb ich den Becher als Auffangbehälter bevorzuge um während des Mahlens etwas anderes machen zu können.
Die rote Betriebsleuchte müsste für mich nicht sein. So habe ich immer das Gefühl, ich müsse sie ausschalten und ziehe über Nacht den Stecker raus.
Die Mühle steht stabil und fest, wirkt aber durch die Holzfüße und den durchsichtigen Deckel mit dem spiegelnden Trichter darunter viel leichter, als sie tatsächlich ist.
Für den Preis der Zero gibt es meiner Meinung nach ausser evtl der Sette in ihrem Mahlergebnis, nichts vergleichbar Gutes für Singledosing dunkler und heller Röstungen im Bereich Espressomahlung. Sie ist kein kreischendes Plastikgerät, sondern wertig mit ihrem Metallkorpus und dem Holz. Das Aussehen kann man mögen oder nicht, modifizieren wenn man will. Wie die Zero auf lange Zeit und für grobe Mahlgrade ist, wird man sehen.
Hat jemand von euch mehr Erfahrungen mit gröberen Mahlgraden gesammelt?

Hoch die Tassen!
;Daniele

 

Du kannst einfach durch drehen...Skala ist nur Skala...ich nutze etwa Stufe 0 bis 5 fur Filter...also mindstens einmal rund...(espresso etwa 15-20)...

Aber obwohl die Niche brauchbar ist fur Filter bevorzuge ich die Comandante Nitroblade...

 

Die Niche mal in einer weiteren,mehr objektiven Betrachtung

My observations on the Niche Zero grinder