Kaffee im Alter

Also meine Eltern gehen langsam auf die 80 zu... meine Mutter liebt meinen Cappuccino, meinem Vater schmeckt er auch. Sie trinken beide auch gerne eine zweite Tasse.

 

Viele in meiner Umgebung verzichten irgendwann auf den Kaffee.
Das hat aber meist mit den Empfehlungen vom Arzt zu tun.
Ich könnte mir auch gewisse Wechselwirkungen mit Medikamenten vorstellen.
Insgesamt sinkt oft auch die geschmackliche Wahrnehmung, es wird weniger gewürzt.
Vielleicht nimmt teilweise die sensorische Wahrnehmung bei einigen ab.
Bei meinem Vater stelle ich weniger Probleme fest, bei meiner Mutter schon eher.
Vielleicht auch eine individuelle Entwicklung und nicht so pauschal feststellbar.
Früher tranken komplette Senioren Gruppen ausschließlich Kaffee Hag.
Der "normale" Brüh Kaffee war ihnen zu stark. Das war bereits in den 70er und 80er so.

 

Meine Eltern trinken zwar auch weniger, aber wenn sie bei mir sind, sagen sie nicht nein.
Aber ich trinke auch deutlich weniger. Im Studium ca. 20-25 Tassen. Der Entzug danach war nicht ohne.....
Vor einem halben Jahr noch 3-4 Espressi und mehrere Tassen Kaffee.
Nun bin ich nicht mehr bereit schlechten Kaffee zu trinken.
Im Restaurant frage ich, ob Vollautomat oder Siebträger. Bei Vollautomat verzichte ich....
Und im Betrieb Brühe ich mir 1-2 Tassen aus meiner Chemex.....und natürlich 2-3 Espressi zuhause.....

 

Als Arzneimittelexperte rate ich generell ab Medikamente mit Kaffee oder schwarzem Tee einzunehmen. Das Koffeein und die Gerbstoffe führen zu einer verringerten Wirkung! Mind. eine Stunde Abstand.
Wer aber bisher seine Medis mit Kaffee eingenommen hat jetzt nicht umstellen, sondern lieber mich anschreiben.....ich helfe gern....

 

Bis vor einigen Jahren (auch als ich noch gezwungen war zu arbeiten ) war ich regelrecht süchtig nach Kaffee.
Ohne gefüllte Thermosbuddel gings nicht.
Jetzt, wo ich - theoretisch - mehr Zeit hab, hat sich das irgendwie automatisch reduzuert, Morgens zum Aufwachen nen Kaffee aus der kaffeemachine, tagsüber 1-2 Espressi oder Filter-Handbrühung, das isses dann.
Ob das jetzt irgendwie altersmäßig ist, weiß ich nicht - achte ich ja nicht so drauf.

 

Ich denke, ein einigermaßen gesunder Körper, gesund auch im Sinne der Eigenwahrnehmung, regelt das von alleine. Das ist z.B. auch beim Fleisch- und Alkoholkonsum sowie allgemein bei den Mengen feststellen. Jedes biologische Alter hat eben seine eigenen Bedürfnisse, denen sollte man Raum geben. Diese zu erkennen/erspüren kann sicherlich eine Herausforderung sein.
'Richtlinien' haben schon ihre Berechtigung, basieren andererseits eben auf statistischen Aussagen und kennen demnach keine individuelle Bewertung.

 

Meine Eltern im ähnlichen Alter machen sich ihren Espresso selbst und trinken ihn schwarz wie eh und je. Alles gut, solange man sich gut damit fühlt
Mittlerweile haben sie sogar bemerkt, dass frisch gemahlener Brühkaffee besser schmeckt als aus Industriebritts

 

Schön, also jung/neugierig gebliebene Oldies - was willst du mehr

 

Dann sind Schmerzmittel wohl die Ausnahme. Koffein soll die Wirkung um bis zu 30% steigern.

 

oder zu einer verstärkten
Vorsicht mit unpräzisen Angaben zu Anrzneimittelwirkungen

 

Einfach genug Bewegung und gute sonstige Ernährung, nicht erst im Alter, sondern das ganze Leben, dann muss einem auch kein Arzt später von irgendwas abraten.

Ich mache mir lieber Gedanken über das gute Leben im Jetzt, statt über späteren Konsum.

 

Im Alter kommen häufig Herzprobleme. Dann sagen Ärzte oft aus Reflex, das auf Koffein und Nikotin verzichtet werden soll. Inzwischen ist aber bewiesen, das es nur für Leute gilt, die Koffein nicht gewohnt sind. Wer schon immer viel Kaffee getrunken hat, kann damit auch ganz normal weiter machen.
(In meinem Umfeld gab es in den letzten Jahren erstaunlich viele Herzvorfälle. Da hatten sogar jüngere Menschen schon einen Infarkt.)

Das mit den Senioren Gruppen ist interessant. Das waren wohl Zeiten, als der Espresso es noch nicht über die Alpen geschafft hatte. Meine Mutter erwähnte mal, das sie Kaffee nicht mehr verträgt und nur noch Espresso trinkt. Viele Menschen halten den Espresso ja für viel stärker, weil er intensiver schmeckt aber in Wirklichkeit ist er magenfreundlicher. Inzwischen kann ich es bestätigen - die Automatenplörre vertrage ich auch nicht mehr.

Zu der Untersuchung von (wie ich meine) Quarks, hatte ich ja schon woanders geschrieben. Im French Press Kaffee sind alle Inhaltsstoffe, inklusive alle Kaffeefette und Giftstoffe (die aus der Bohne und keine Umweltgifte!). Wegen der Fette schmeckt dieser Kaffee den meisten am besten aber er ist nicht der Gesündeste.
Espresso löst, auf Grund der kurzen Kontaktzeit, hauptsächlich die leicht flüchtigen ätherischen Öle, die den Geschmack ausmachen und lassen die Giftstoffe im Mehl. Der ist daher gesünder und magenfreundlicher.

Nach Espresso kommt dann wohl Tee. Der richtige Tee (keine Kräuteraufgüsse) hat eine Menge positiver Effekte auf die Gesundheit.
Vor einigen Jahren hat ein Chemiker Tee untersucht. Zur grossen Überraschung hat Tee das Erdöl als die komplexeste Substanz abgelöst, die die Menschheit kennt.
Es ist bewiesen, das Inhaltsstoffe vom Tee sogar Alzheimer vorbeugen und vielleicht auch heilen können. Viele trinken deshalb Tee aber das ist sinnlos - der kommt nicht im Gehirn an. Die Forscher suchen gerade einen Weg, den Wirkstoff dort hin zu bekommen, wo er wirken muss.

 

...bin in etwa eine Dekade jünger als o.g. Eltern. Ich bin seit längerem Espresso-Fan. Ich habe mich allerdings lange nicht an ST hingewagt. Ich meinte, einKilo - oder ein Pfund gemahlenes Pulver kaufen zu müssen - und das "raucht" dann aus .. deswegen wurde ich erst zu Nixxxpresso irregeleitet. Und dann kam ich so allmählich drauf, daß man 250 g Bohnen kaufen kann - und selber frisch mahlen kann - ja sogar muß.

Und endlich wagte ich den großen Schritt zum ST. Und ich freue mich jeden Tag darüber ...

Und da ich der einzige "Trinker" im Haushalt bin - meine Lebensgefährtin liebt Tee - reicht mir mein Maschinchen völlig aus - vor allen Dingen erfreut mich mein selbstgebauter Dimmer ...

Ich lese gerne die Berichte über die Bianca - oder Mina - aber das wäre für mich (zwar erschwinglich, aber) völlig überdimensioniert. Wichtiger sind mir die Berichte ( wie --ich trinke gerade -- oder ich kaufte gerade --) über die Bohnen. Und täglich geht die S-Bahn nach M, und da kann ich frische Bohnen kaufen ...

 

...dann wünsche ich dir von ganzem Herzen, dass sich dieses einfach gestrickte Weltbild aufgeht.

 

Der war gut!

 

Meine Eltern haben mir Heute ganz stolz berichtet, das sie nach über 50 Jahren mit dem löslichen Kaffee von Nescafe, auf den löslichen von Jacobs Krönung umgestiegen sind, der soll viel besser sein. Filterkaffee gab es früher nur am Wochenende und ist auch heute noch so.
Ja, bei meinen Eltern wird jetzt im Alter mehr Tee getrunken.
Ich dagegen trinke bei meinen Eltern sicherheitshalber nur Wasser aus der Leitung.

Servus
Ralph