Espressomaschine für kleine Küche gesucht

Wie wär‘s mit einer kleinen Pavoni (Europiccola) oder einer Quickmill 0820?

 

Quickmill!
Ist für mich das geeignetste für kleinen Durchsatz, da sie als Durchlauferhitzer konzipiert sind - keinen Boiler, den man aufheizen muss.
Schau dich mal im Quickmill 0820 Thread um. Die 3000er (Orione) unterscheidet sich nur durch das Blechkleid.
Kann man auch getrost gebraucht kaufen, da eigentlich unverwüstlich. Meine ist bald 25 Jahre alt.

Die Comandante passt dazu.

 

Sorry, habe Budget übersehen. Du hast komplett recht, eine Obergrenze zu setzen.

 

Welches Maß ist denn limitierend? Also eher Breite, Tiefe oder Höhe? Oder einfach insgesamt eher kompakt?

Klassische Empfehlung in dem Preisbereich ist die Lelit PL41TEM. Als Einkreiser recht kompakt und absolut solide, noch dazu mit PID.

 

Noch eine Besonderheit der QM: seitlich rausziehbarer Wassertank.

Die QMs werden hier m.E. meist verkannt. Schlicht, einfach, aber sie machen ihren Job saugut. Wer was zum spielen sucht, braucht anderes.

 

Wenn es eine Handhebelmaschine mit Feder sein darf, dann dürfte die Ponte Vecchio Export die schmalste von allen sein.


Sie ist gerade mal 16cm breit und 27cm tief. Der 0,9 Liter fassende Boiler wird von oben mit einem kleinen Trichter befüllt und die Maschine ist unter 10 Minuten betriebsbereit (800 Watt Heizelement). Sie macht einen hervorragenden Espresso, auch wenn die Shots etwas wenig Volumen haben.
Aber man kann zweimal hebeln und dann ist das Ergebnis in der Tasse bei passender Menge und Mahlgrad immer noch sehr gut.

Leider kostet sie neu etwas mehr als Deine Budgetgrenze, aber ab und zu, wenn auch nicht oft, werden welche gebraucht angeboten.
Sie ist mit einem Pressostaten ausgestattet und hat genügend Druck zum Milchaufschäumen. Der Rest ist technisch gesehen sehr überschaubar und die Maschine recht pflegeleicht. Nur der Wechsel der Kolbendichtungen kann ohne ein Spezialwerkzeug wegen der sehr starken Feder in der Brühgruppe zur echten Aufgabe werden, ist aber machbar.

Ich verwende das weitgehend baugleiche Vorgängermodell Sama Export aus den 70er Jahren überwiegend als Alltagsmaschine neben einer Olympia Cremina und einer Pavoni Professinal.
Die Export ist in meinen Augen eine der am meisten unterschätzten Maschinen in dieser "Gewichtsklasse"

 

Wieviel cm hast du zur Verfügung?

 

…jau, gewinnt keinen Preis. Ist aber ein sehr zweckmäßiges Maschinchen.

…ist für kleines Geld zu machen.

 

Wenn man beliebig viel Zeit zum Basteln und sich ärgern hat, ist das bestimmt die beste aller Empfehlungen.

Ist wohl auch der Grund, dass nach anfänglicher Euphorie die fast alle Händler aus dem Programm geworfen haben.

 

Die gibt's in vielen Farben. Die meisten Händler haben nur die Standardfarben in ihren Shops, können auf auf Nachfrage auch die anderen Farben liefern.
In weiß, gelb und grün finde ich sie ganz nett.

 

Einen Schönheitspreis gewinnt der kantige Kasten damit aber auch nicht - ok , für Bauhaus Fans vielleicht...
Ist halt die Frage was einem wichtig ist und was man bereit ist, dafür auszugeben. Aus funktionaler Sicht ist das P/L Verhältnis unter den gegebenen Rahmenbedingungen sicher sehr gut.

 

Ist es nicht genau umgekehrt?

Er weiss es sicher:
La Pavoni

 

Mach Dich nicht verrückt, der Kolben geht einfach tauschen, darüber würde ich mir am wenigsten Gedanken machen.

Die Frage ist eher, neue oder alte Gruppe.