Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Nachschub

 

Junge junge, du trinkst aber auch was weg

 

@BasaltfeueR naja die Frau trinkt jetzt auch Kaffee aber an die Kg Tüten habe ich auch ne Weile

 

3rd Wave in Tbilisi.

 

Ein Familientreffen in DD sorgte für ein Mitbringsel..

*Burundi, Shembati

Darüber hinaus gab es auch eine Lieferung von BlackBird Coffee:

*zweimal der neue Ethiopia und der Kenya im neuen Profil

Wenn ich etwas Zeit habe, werde ich ihn kurz mal im BlackBird Thread rezensieren;* aber hier wird es eine klare Empfehlung für Ethiopia Fans geben.
Vielen Dank an @Mario86

Edit das brühende Mädchen im Kleid bin ich nicht. Das ist unser kleinster Krümel

 

Die neuen Bohnen von Schön Kaffee..

*ein Pacamara aus Peru

In der AP

schön saftig mit einer schönen Birnennote, einen sanftem Apfel (grün), gelbe Himbeere und einer jungen Aprikose. Floral geht die Tendenz zu Flieder in der Begleitung von einer herbalen Note um Sternanis.
Ich bin schon auf die Ergebnisse im V60 gespannt.

 

War mal wieder in Duisburg shoppen

 

Da muss ich auch mal wieder hin. Der Siciliano war meine allererste Espresso Bohne als ich damals meine Gaggia gebraucht in Duisburg abgeholt habe.

 

So schön die Noten in der AP sind, eine "Gleichschaltung" im Cone ist mir bisher nicht gelungen. Sofern jmd mehr Erfolg hatte, bitte Rückmeldung *bow

 

mal wieder was ausm Kaffee Kombinat (Berlin)
hat wohl 30%Robusta
geröstet am 25. 6.19
ist (noch?) nicht auf der Website zu finden.



vor ort war die Tüte im Hopper auch erst 1,5Wochen frisch.
sehr vollmundig und mMn. Kräuteraromen auf der Zunge (mitte+hinten), war noch nicht ganz rund und darf noch ein paar Tage liegen bleiben.

 

Aufgrund des Tipps von Mr. Crumble 2.0 habe ich auch mal eine Testbestellung bei Rostory gemacht.
Eine handgeschriebene Karte und ein kleines Extratütchen gab es auch noch dazu.

 

@Anthony dann wünsche ich dir viel Spaß beim Testen! Den Congo liebe ich weiterhin. Eine sehr tolle Röstung. Der Colombia hat einen leichten Profilwechsel erfahren und hat nun mehr dunkle/blaue Beeren.
Würde mich sehr freuen, wenn du den einen oder anderen Roast vorstellst/gegenrezensierst *bow
Über die Espressoröstungen kann ich leider nichts sagen.
Aber was versteckt sich im Sample?

 

Ich bin immer wieder darüber erstaunt wie ihr die einzelnen Aromen herausschmeckt und das so wunderbar beschreiben könnt. Da tue ich mich doch eher schwer mit. Ich kann sagen ob mir der Kaffee schmeckt oder eben nicht. Mal sehen.
Nach jahrelangem ausschließlichem Genuss von Espresso bin ich auch seit ein paar Monaten begeistert von der Aeropress, also noch Anfänger. Filter habe ich noch gar nicht, überlege aber, mir mal ein V60 Set zuzulegen.
Im Sample befindet sich der Kolumbien Filter.

 

Das reicht auch als Aussage vollkommen aus. Demnach hoffe ich, dass sie munden. Der Congo und der Colombia spielen ihre Stärke vor allem in der V60 aus. Fühl dich nun aber nicht unter Druck gesetzt. AP ist auch supi

Viel Erfolg beim Brühen.

 

Ich habe gestern mal wieder Olga besucht...

 

Die Xenia und der San Rafael sind meine Favoriten! Letztens den Brazil Bio mitgenommen, welcher sich auch super in Iced Lattes gemacht hat.
Hast du mal vor Ort den Nitro Brew probiert? Auch sehr lecker

 

Unbedingt ... wirst es nicht bereuen .... schreibt jemand der auch 15 Jahre Espresso only getrunken hat und durch @whereiscrumble so angefixt wurde, dass er sich kein Leben mehr ohne V60 Filterkaffee vorstellen kann

 

Vorsicht. Ich kann seit dem Umstieg auf Filterkaffee keinen Espresso mehr trinken.
Also, nicht GAR nicht mehr, aber ich ziehe einem Espresso jederzeit einen Filterkaffee vor.

 

Eine Mischung aus Karlsruhe.