Klarstein - Espressionata Gusto

Konstruktiver wird‘s nicht, nicht hier und nicht anderswo. Und Menschen, die nicht deinen gewünschten Ton treffen, gibt es auch überall - so what...
Ob Du es willst, kannst Du nur selbst entscheiden.

 

Hi, ich menge auch mal kurz mit.

Im Zweifelsfall sind leider aktuell Bohnen, fehlende Mühle und Maschine das Problem.
Ist die Mühle dann da, hat er 20% des Problems gelöst und merkt, dass die Maschine Schrott und rausgeworfenes Geld ist. @Emilio Biazzare
klingt jetzt leider hart, ist aber so.
Für Espresso braucht es eine gewisse Mindestausstattung, die leider auch einen gewissen Preis mitbringt.
Einen Stein kannst du auch Fußball nennen und dagegen treten, wirklich Spaß mach es aber nicht.

Lies dich hier einfach mal ein bisschen ins Forum ein, dann wirst du verstehen, wie die Antworten zustande kommen. Leute die eine Discount-Maschine kaufen und dann mit dem Ergebnis unzufrieden sind,tauchen hier nicht ganz so selten auf und reagieren auch nicht selten patzig, wenn der erste Rat ist: geeignete Mühle,guter Kaffee und idealerweise auch einen geeigneten Siebträger.

VG
Jo

 

Bin gerade am überlegen, ob ich meine gute alte Demoka M-203 verkaufe.
Hab sie als "Backup" und letztens noch vom Speicher geholt um sie mit der Mignon Specialita zu vergleichen (Meine Frau & Ich konnten geschmacklich keinen Unterschied schmecken)
Ist eine "gepimpte" Version, d.H. die Fläche wo die feste Mahlscheibe montiert ist wurde plangeschliffen.
Die Demokas (vielleicht nur die alten) tendieren ein wenig zur Unwucht.
…und eine Skala habe ich ihr auch verpasst.

 

OT (?)

Öhm, da gibts hier mal „so‘ne und solche“ Einsteiger Threads und die jeweilige Einstiegsklasse schwankt schonmal ein bisschen. Eine der grössten Start Investition die Ich hier bisher direkt mitbekommen habe war eine „Kees van der Westen“ und das war schon etwas ungewöhnlich weit oben.

Edit: Aber die Grundlagen Bohne, Mühle, Anpassung Mahlgrad+Menge sind bei allen die gleichen.
OT

 

Ich meine, das kannst du auch eine gewisse Zeit.
Denn der wichtigste Bestandteil eines Cafe ist - neben dem Wasser - die Bohne.
Der zweitwichtigste: die Mühle. Mit dieser werden die frischen, maximal 3 Monate alten (nach Röstdatum, nicht nach Kauf) Bohnen espressofein gemahlen.

Soll heißen:
Kauf dir eine Espressomühle.
Und dann: schau dich mal vor Ort um, ob es da einen Röster gibt. Wenn ja, dann besuche ihn und verkoste dort einen Cafe. Und falls er schmeckt: kauf dir ein paar kleine Tüten.

 

Naja, dann hast du ja sowieso keine andere Option.

Hier noch als Ergänzung:
vorher beraten lassen,dann kaufen.

Viele Grüße
Jo

 

Vielleicht zeigt die Karte ja noch was,
Pingos Rösterkarte - uMap

ansonsten wäre ein P/L Tipp unteranderem Langen Kaffee. Der Ciocco von KaffeeNudel soll auch ein guter Anfänger Kaffee sein.
Gibt ja genügend Röster mit Direktvertrieb zur Auswahl.
Eher eine Mischung (z.B. 80/20 Arabica/Robusta) nehmen, die handhaben sich etwas leichter als reine Arabica Sorten.

 

Was ungefähr ist deine „Gegend“ ?
Ich wohne auch in Ö - und sehr abgelegen, aber gute Röster findet man fast überall (sogar im Waldviertel )

Sonst würde ich auch bei PINGO bestellen.
(Da kannst du nix falsch machen)
.

 

oder bei der Röstmanufaktur.at, wenn es aus Ö sein soll