Mazzer Mini B (2019) - Siebträger vibriert aus Halterung

Diskutiere Mazzer Mini B (2019) - Siebträger vibriert aus Halterung im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Der Threadtitel sagt es eigentlich schon: Ich habe eine ECM Synchronika mit der "Profi"-Variante der Siebträger (mit dem Logo) und einer Mazzer...

  1. #1 Requiem, 01.10.2019
    Requiem

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    Der Threadtitel sagt es eigentlich schon:

    Ich habe eine ECM Synchronika mit der "Profi"-Variante der Siebträger (mit dem Logo) und einer Mazzer Mini B, beides grade frisch erworben. Wenn ich den Mahlvorgang auslöse und den Siebträger nicht mit der Hand festhalte, vibriert er beim Mahlen langsam von der Mühle weg. Kennt jemand das Problem und - noch besser - eine Lösung dafür? Höhenverstellung der Halterung war da nicht wirklich hilfreich.
     
  2. #2 espressionistin, 01.10.2019
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    Leicht nach oben biegen, so dass er gegen die Mühle rutscht (ggf Klebegummipfropf als Abstandshalter) und/ oder ein Stück Schrumpfschlauch können helfen.
     
  3. #3 Cappu_Tom, 01.10.2019
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    Habe ich seit Jahren so, kann auch nichts verkratzen.
     
  4. #4 Kaspar Hauser, 01.10.2019
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    Das ist die Strafe dafür eine so langsame Mühle zu benutzen, dass man Zeit hat den Siebträger aus der Hand zu legen.

    Lösung: eine flottere Mühle kaufen
     
  5. #5 Requiem, 01.10.2019
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    Danke für die Tipps mit dem Schrumpfschlauch, werde ich ausprobieren.
    @Kaspar Hauser Wenig hilfreich. Ich habe mich - aus für mich guten Gründen wie Preis/Leistung, persönliche Information, Vorlieben, Design - für die Mühle entschieden, wie dem obigen Beitrag zu entnehmen, grade neu. Im Übrigen im direkten Vergleich gegen die Macap, die in deiner Signatur verlinkt ist, entschieden. "Kauf dir eine andere Mühle" kommt süffisant rüber, hilft aber ehrlich gesagt Null.
     
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  6. NY212

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    Kennst du "tesa sugru"? Das ist ein formbarer Allzweckkleber, der auf fast allen Materialien haftet und dann über Nacht zu einem haltbaren Silikongummi aushärtet. Das wäre auf jeden Fall was für dich...
     
  7. #7 Cappu_Tom, 02.10.2019
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    Wenn, dann schon eher 'Flüssiggummi' zum Tauchen, wie bei manchen Werkzeugen verwendet. Das war mir dann aber wegen der Gebindegrößen doch zu aufwändig.
     
  8. #8 pastajunkie, 02.10.2019
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    Schrumpfschlauch is doch O.K.!
    Meine Mazzer funktioniert seit Jahren ohne, hat mich nie gestört!!
    Viel Spaß mit der Mühle!
     
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  9. #9 helalwi, 02.10.2019
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    . . . denk schon mal an ein Upgrade der Mühle. Ich hatte auch die Mazzer Mini. Je nach Bohne braucht sie 20 Sekunden für 18g. Das muss man schon wollen. Die Mazzer sieht zwar schick aus. Aber bereits die Verstellung des Mahlgrades ist ja etwas, das man einmal ersetzten möchte. Ich würde das Metallteil im Moment leicht hochbiegen, um das Problem kurzfristig zu lösen und nach ein paar Jahren dann eine Mühle kaufen, die zu deiner Espressomaschine passt. Die Mazzer ist ja grundsätzlich beliebt und lässt sich leicht wieder verkaufen.
     
  10. #10 pastajunkie, 02.10.2019
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    Immer dieses Mazzer-Gebashe... Es nervt!
    Der TE hat sie neu, lass ihm seinen Spaß und mach die Mühle doch nicht gleich so runter! Wenn es ihn stört, wird er schon was dran ändern! Es gibt auch Leute, denen ist die Zeit egal, die die Mühle braucht! Die wollen einfach nur einen guten Espresso trinken!
     
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  11. #11 helalwi, 02.10.2019
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    Die Mühle ist extrem langsam und die Verstellung des Mahlgrades ist schwierig. Das sind ganz einfach Fakten. Wenn man schon bei der Espressomaschine oben einsteigt, dann gibt es dazu Mühlen, die besser passen. Das ist doch eigentlich nichts, das nerven sollte. Einfach nur einen Espresso trinken zu wollen, geht tatsächlich sehr gut mit der Mini. Ich habe diese Mühle aber neben die top ECM-Espressomaschine gestellt. Diese Paarung gefällt mir jetzt nicht so sehr.
     
  12. #12 pastajunkie, 02.10.2019
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    Das sind vermutlich die Fakten, die Mazzer soweit gebracht haben das deren Mühlen in vielen gastronomischen Betrieben zum Einsatz kommen! :p:D
    Was nervt ist, das der TE schreibt das er sich die Mühle neu gekauft hat und dann immer gleich das gebashe auf die Mühle losgeht. Er wird schon sehen wie schnell sie ist und wird entweder etwas daran ändern oder sich damit abfinden.
     
  13. #13 helalwi, 02.10.2019
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    Ist ja schon gut. Ich habe sie ja auch gekauft, weil sie traumhaft schön aussieht.
     
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  14. #14 Cappu_Tom, 02.10.2019
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    Extrem? Also das ist mir in meinem Arbeitsablauf noch nie störend aufgefallen - ich musste ihr noch nie ungeduldig beim Mahlen zuschauen :rolleyes:
    Ich habe nach einiger Zeit die Scheiben gegen die der Super Jolly getauscht, was die Mahldauer auf ca. 50 - 60% verkürzte. Das war aber mehr aus Neugierde und im Grunde ergab sich keine merkbare Änderung im Ablauf.
    Was ist so schwierig, an dem Hebel zu drehen? Ich gehe mal von einer sauber gepflegten Mühle aus. Ansonsten kann man auch schwächere Federn einsetzen.
    Der langen Rede kurzer Sinn: die Mazzer Mini wird zusammen mit der Niche noch lange in meinem 'Fuhrpark' bleiben. Dafür hat sie vor einiger Zeit auch einen Hopper von Torr Toys bekommen ;)
     
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  15. #15 helalwi, 02.10.2019
    Zuletzt bearbeitet: 02.10.2019
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    Wie man's halt nimmt.

    Gar nichts, solange das so genügt.

    Klar, ich hatte sie auch 6 Jahre lang

    Der To hat ein kleines Problem mit der Mühle. Was eigentlich mit der Mahlgradverstellung oder der Dauer gar nicht zu tun hat. Es war einfach mein Eindruck, dass es zur Synchronika einen besseren Match geben würde.
     
  16. #16 Bernie_J, 02.10.2019
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    So so. Für dich vielleicht, oder für nen Bewegungslegastheniker möglicherweise.

    Sagt wer!?

    Dein Pech.


    Und nochmal darüber hinaus: Es nervt echt. Vor allem weil das samt und sonders nicht die Frage war. Und weißt du was!? Ich habe sogar ne Linea Mini (je nachdem wie man es sehen will, sogar noch ne Stufe über der "top ECM-Espressomaschine". Und betreibe gar zwei Mazzer Mini mit der LM. Was sagste jetzt? Ich bin sogar super happy mit dem Set-up. Und mit Mazzer-Mühlen generell sogar seit mehr als 20 Jahren.

    Jetzt du...

    Nee, lass lieber. Kommt nur Nonsens bei rum.
     
  17. #17 pastajunkie, 02.10.2019
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    Er hat ja schon eingelenkt! Alles gut!
     
  18. #18 Südschwabe, 02.10.2019
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    Zurück zum Thema. Als erster Versuch könnte auch ein kleines Stück Schlauch dass du über die Gabel ziehst helfen.
     
  19. #19 helalwi, 02.10.2019
    helalwi

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    Der oder die Bernie ist halt immer ein dankbarer Ausraster :eek: Sollte eigentlich gar nicht mitreden, da er/sie ja auch eben diese Mühle hat. Es sind immer die Opel Fahrer die keine Ahnung von Porsche haben. Verteidigung durch Dick und Dünn. Aber gar nichts gegen Opel. Adam war ein Freund von mir :)
     
  20. #20 Bernie_J, 02.10.2019
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    Tut zwar nix zur Sache, aber hab weder Ahnung von Opel noch jemals einen besessen oder gefahren.

    Was willst du denn zu Porsche wissen? Vielleicht kann ich helfen.
     
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