Neues Haus! Neue Küche! Neue Mühle?

Diskutiere Neues Haus! Neue Küche! Neue Mühle? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin zusammen, in der neuen Küche sollte endlich Platz für eine Mühle sein - bislang fristeten Feldgrind und Commandante ein Schubladendasein...

  1. #1 flatulenzio, 06.10.2019
    flatulenzio

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    Moin zusammen,

    in der neuen Küche sollte endlich Platz für eine Mühle sein - bislang fristeten Feldgrind und Commandante ein Schubladendasein zwischen den Mahlvorgängen...

    Sie sollte nach wie vor handbetrieben sein und die Pavoni 'beliefern'. - Standmühle bevorzugt.

    HG-One, Kini M68...
    Was gibt's noch?

    Danke und Gruß

    Edit:
     
  2. #2 Augschburger, 06.10.2019
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    Kini Wiggal, what else! :D
     
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  3. j*rg

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  4. #4 domimü, 06.10.2019
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  5. #5 quick-lu, 06.10.2019
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    Du suchst eine Stand-Handmühle, richtig @flatulenzio ?
     
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  6. #6 flatulenzio, 06.10.2019
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    Orrr...
     
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  7. #7 flatulenzio, 06.10.2019
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    Ja.
    Oben ergänzt.
     
  8. #8 Defender, 06.10.2019
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    Du musst auf jeden Fall eine nehmen, die deine Katzen nicht durch die Gegend pfeffern... oder anschrauben
     
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  9. #9 quick-lu, 06.10.2019
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    Aktuell diese hier im Verkaufsbereich
    Es gibt noch die Helor Stance, allerdings ist die seit längerer Zeit ausverkauft.

    Ansonsten fallen mir keine Stand-Handmühlen mit vertikalem Drehhebel ein.
    Die M68 kenne ich von einem befreundeten Boardie, die ist wirklich toll, man muss aber zwingend RDT anwenden, ob das bei der Konkurrenz auch so schlimm ist, kann ich nicht sagen.
    Ist aber auch von den Bohnen abhängig.
     
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  10. cbr-ps

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    Mein Favorit wäre eine Malvani LIVI, sofern es sie noch/wieder gibt.
    Ein aus meiner Sicht sehr gutes Gebrauchtangebot gibt es hier: [Mühlen] - Handmühle Malwani Livi !!
    Ich war schon am Zucken, aber da Espresso aktuell eine untergeordnete Rolle bei mir spielt bleibt die Kinu erstmal.
     
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  11. #11 quick-lu, 06.10.2019
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    Wo siehst du den Vorteil der Malwani zur M68?
     
  12. cbr-ps

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    Ich würde mindestens einen festeren Stand erwarten, ist halt insgesamt ein bisschen üppiger dimensioniert. Große Differenzen im Mahlergebnis würde ich nicht erwarten.

    Für mich wäre es neben der Standfestigkeit eine Sympathie-Bauchentscheidung gewesen.
    Zudem ist die verlinkte junge gebrauchte aus „gutem Haus“ günstiger als eine aktuelle M68.
     
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  13. #13 flatulenzio, 07.10.2019
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    Danke Euch!
    Ich grüble noch ein wenig.

    (Jetzt wird aber erst noch ein wenig die Hütte saniert:confused:)
     
  14. Blubb

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    Ich denke, beide wird es wohl nur noch gebraucht geben. Insofern kann man sich Vergleiche sparen.
     
  15. #15 HansWurst, 07.10.2019
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    wie kommst du darauf?
     
  16. cbr-ps

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  17. j*rg

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    Noch kann man eine Livi bestellen. Warum sollte man keine Kinu bestellen können?

    Wo steht denn das nur Neukauf in Frage kommt?
     
  18. Blubb

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    Zur ML: wenn man von der Startseite der Website in den Shop geht, ist dieser leer.
    Zur M68: seit Monaten nicht lieferbar. Zumindest in der zuletzt gelieferten Version wird es sie lt. Cheffe nicht mehr geben.
     
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  19. cbr-ps

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    Die Antwort auf meine Ersatzteilanfrage klang auch, als sei da zumindest kurzfristig nichts zu erwarten. Ziemlich unprofessionell dass es auf der Website bis heute so aussieht als sei sie bestellbar.
     
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  20. #20 KeinGewerbe, 07.10.2019
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    Ich kann alle vier Varianten aktuell noch in den Warenkrob legen und weiter in Richtung checkout gehen. Weiter wollte ich das Experiment jetzt nicht treiben;)
    Ich kann die Livi jedenfalls wärmstens empfeheln.
    + Stabiler Stand. Das muss jedenfalls nicht zwangsläufig sein:https://www.kaffee-netz.de/attachments/d484c402-8ae2-4299-a00e-29b848cfe202-jpeg.49248/
    + Wertige Verarbeitung / Materialien
    + Quasi kein Totraum
    + Tolle Mahlergebnisse (soweit ich das beurteilen kann)
    + Kinderleichte Reinigung und gegebenenfalls Wartung
    + Klasse Optik (natürlich höchst subjektiv, aber gerade zu soetwas wie einer La Pavoni imo Top)
    o Handbetrieb muss man halt mögen/ wollen.
    - Skala bzw. der "Eichstrich" für die Mahlgradeinstellung ist sehr schwer zu erkennen.
     
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