Kaufberatung / Upgrade

..mein "Werdegang": nach der Saeco kam die Lelit PL41tem ... bin zufrieden damit. Hat PID drin, Manometer, Magnetventil, Überdruckventil.

Ist eine Alternative zur Silvia.

 

Schau mal da ... ähnliche Anforderungen
Kaufberatung Espressomaschine bis 1400€

 

Ein Schritt weiter zur Lelit PL41, die Grace PL81 etwas schicker (subjektiv) und ein paar mehr Features.

 

Den Frust mit der Saeco kann ich nachvollziehen, ging meinen Eltern auch so. Theoretisch kann man die Temperatur und damit ggf. auch das Säureproblem mit Temperatursurfen in den Griff kriegen, aber mein Vater ist verzweifelt daran. Seit er auf eine Lelit PL42TEM mit PID gewechselt ist, kommt er viel besser klar. Das entsprechende Modell ohne integrierte Mühle ist die PL41TEM.

Über die verwendeten Bohnen hast Du bisher kein Wort verloren. Die bestimmen letztendlich entscheidend den Geschmack, egal mit welcher Maschine extrahiert wird. Wenn die nicht passen, wird es auch mit einem High End Boliden nichts.

 

Hat kein 58er Siebmaß und einen kleineren Kessel, die PLUS Variante entspräche eher der Silvia

Liegt doch über dem Budget.

Bis 1000 Euro ist mein Standardtipp die QM Silvano. Auch gut für Cappus wegen des separaten Dampferzeugers. Aktuell unter 900€.
Klick dich mal durch die Produktlisten von Ascaso, Quickmill und Lelit, zu fast allen Modellen findest du hier Infos.

 

Nö wieso .... „bis 1400“ und diskutiert werden alle möglichen Maschinen wie zB die BZ10 für knapp unter 1000 etc. etc. etc. ....

 

Etc etc? Hab nur überflogen und keine < 1000 mit PID gesehen

 

Ich votiere auch für die Lelit 41 (oder 41 plus?); habe frisch eine mit integrierter Mühle und bin zufrieden. Allerdings finde ich 58 mm Siebträger besser, weil es die phantastische Espazzola (zum einfachen reinigen der Dusche) noch nicht für die 57er Lelits gibt.

 

Wenn Du keine Ambitionen hast irgendwelche Spezialsiebe zu nutzen, ist es vernachlässigbar. Viele kommen bei Single Bezügen besser mit dem LM1 klar, welches nur als 58er verfügbar ist. Wenn Du solche Begehrlichkeiten ausschliessen kannst, istes für dich egal.
Der größere Kessel kommt der Temperaturstabilität zugute. Allerdings ist auch die „kleine“ PL41TEM schon ein großer Schritt nach vorn gegenüber der Saeco.

 

Ich habe ein LM1 nutze es aber so gut wie nie, sondern beziehe fast nur Doppio, insofern ist es für mich nicht wichtig. Wenn ich aktuell Upgrade Gelüste hätte, würde ich voraussichtlich eine DC kaufen und mit 54er Sieben gut leben können. Meine Eltern ziehen auch ausschliesslich Doppio und vermissen kein 58er Sieb.
Andere hier finden Spezialsiebe wichtig.

 

Für die dunklen, "italienischen" Bohnen sind die Standard 57er gut. Andere hab ich bisher noch nicht reingetan, daher kann ich dazu nix weiter sagen. Aber eins kann ich dir sagen: was da (aus dem 2er Sieb, welches ich immer nehme) rauskommt, das kam aus der Saeco niemals nicht raus ...und ich meine : so was gutes.

Ich meine: wichtig - und entscheidend für dich - ist die Wahl bzw. das Finden der passenden Bohne. Die ist immer noch das Wichtigste beim Cafe-Kochen.

 

Bei mir läuft jetzt seit nem guten halben Jahr die Grace und ich habe keinen Groll, auf den bisschen größeren Kessel und das 58er Maß verzichtet zu haben. Nutze allerdings ausschließlich das 2er Sieb. Mein Upgraden würde sich eher auf eine andere Geräteklasse beziehen.

Also Go for it und du wirst froh sein damit. Der 57er Tamper hat etwas Spiel im 2er - ein 58er würde vermutlich auch passen. Beim 1er weiß ich’s nicht...

 

Ist bei der PL81T ein Blindsieb dabei? Wenn nicht brauchst du noch eins (57mm).

Tamper kann ich von Motta empfehlen. Schön schwer und verschiedene Holzfarben zur Auswahl. Ob 58mm passen, würde ich erst ausprobieren (lassen). Ich hatte einen 57er von Motta an der PL42TEMD und der passte eigentlich gut. Das minimale Spiel störte nicht und ergab auch keine Einbußen bei der Bezugsqualität.

 

Jou!

 

Das LM1er war der Grund für mich, auf Standardsiebe zu wechseln. Ich nutze es täglich. Und ich bin nicht der einzige.

 

..falls du schon so einen hast: abwarten und ausprobieren.
Falls nicht: das Sieb hat innen so etwa 57,7 mm Durchmesser ...