kurzes Kaufberatungs brainstorming

Soso.

 

Schön, das es nicht nur mir so geht mit der Autokorrektur.

Zum "Klappmechanismus" Dahinter steckt ein Zweiwegeventil. Durch die Drehung veränderst du den Weg des Wassers von Brühgruppe auf Dampflanze.
Das hat den Nachteil, das sich da gerne mal ein Kalkbröckchen festsetzt und die Lanze dann in eingeklapptem Zustand tropft. Ist eine Sache der Wasserhärte (ich nehme nur Flaschenwasser mit geringer Härte)
Da ich keine Milch trinke habe ich die Lanze und das Ventil inzwischen entsorgt und überbrückt.

PS: Die 0820 ist baugleich mit der 3000 bis auf das Gehäuse.

 

Schau doch mal in den Marktplatz.
Da gäbe es eine gebrauchte Lelit.
Grundsätzlich ist die silvia sicherlich eine gute Möglichkeit, die Lelit mit PID ist jedoch günstiger und bereits ab Werk mit PID ausgestattet.
Dampf und Brüh Bezug ist damit immer korrekt von der Temperatur.
Aufheizzeit ist ebenfalls moderat.
Auf ein manometer könnte ich persönlich auch verzichten.
Zur Thermoblock Maschine kann ich jetzt erstmal nichts beisteuern.

 

Kenne nur die Lelit bzw. Was baugleiches. Damit kannst du nichts falsch machen.

 

Bist du mit deiner Mühle zufrieden. ? Die ist wie du weisst wichtig für guten Cafe.

Falls du eine neue Mühle willst, würde ich eher eine separate Mühle kaufen, wie z.B. Eureka Specialita. Die kannst du dann auch behalten, wenn du irgendwann eine andere Maschine willst. Die Lelit Masdchinen sind recht gut - auch was Preis / Leistung betrifft.

Ich war mit meiner Lelit PL41TEM zufrieden. Die hat Kippschalter - wenn du das meinst, mit kleinen Hebelchen ..

 

Die 41TEM hat Kippschalter - die sind rechts angebracht. Bei der LEM links (daher das L ?) .

Und zusätzlich PID.

Also: Sie hat ein Manometer (wie die 41LEM) und zusätzlich ein PID - dafür steht wohl das T. Mit dem PID kannst du die Boilertemperatur einstellen, die 41LEM hat einen fixen Thermostat (96 Grad Celsius fix).

Die Boilertemperatur - und damit die Brühwassertemperaur - hat Einfluss auf den Cafe - Geschmack. Du kannst aslo, je nach Bohne , die Temperatur etwas höher - oderr auch etwas niedriger stellen. Bei der LEM nicht, fixes Thermostat .

 

War sehr zufrieden damit - bis sie einer Pavoni weichen musste ...

Gibts manchmal zu gutem Schnäppchen Preis ...und das PID wird von vielen hier empfohlen - oder bei Nichtvorhandensein nachgerüstet ...

 

Wäre die Ascaso Dream einen Blick wert? Auch Thermoblock mit entsprechenden Vor- und Nachteilen. Schnell aufgeheizt, mit Dampfdüse, Manometer, etc.. Für die beschriebene Wenignutzung eigentlich ganz passend.