Kaufempfehlung Einsteiger-Maschine

Ist denn schon eine Mühle vorhanden? Wenn ja welche? Kauf dir in jedem Fall direkt eine ordentliche Mühle und mach es nicht wie ich und einige andere die zu Beginn mit kleinem Budget unterwegs sind bzw. nicht "viel" ausgeben wollen. Ich hab mich am Anfang definitiv viel geärgert.

 

Die Graef CM800 hatte ich zu Beginn auch und mich sehr viel geärgert, da die Ergebnisse nicht annähernd so waren wie ich erhofft habe. Durfte dann relativ schnell lernen, dass eine vernünftige Mühle sehr wichtig ist und deshalb eine (unkomfortable) Bezzera BB005 Manuale gekauft. Mit der bin ich bis heute eigentlich recht zufrieden, wobei sie Komfortoptionen wie einen Timer etc. vermissen lässt. Ich denke eine Eureka Specialita für etwa 400€ wäre eine sehr lohnenswerte Investition, die hier im Netz gut wegkommt. Ich denke zu den Mühlen werden noch einige andere etwas sagen können/werden.

Ich würde also die günstigen Mühlen überspringen und direkt eine gute Mühle kaufen. Damit wirst du mehr Freude haben.

 

ähm, .... merkwürdige maschinen wahl.
pro 300 und silvia ?
und das ganze mit einer graef cm 800 ?
dir ist schon bewusst, dass die mühle die "günstigste" espresso mühle ist?
das deutliche missverhältnis zwischen einer pro 300 in kombi mit einer solchen mühle erscheint mir eklatant.
für mich klingt das etwas unausgegoren und am falschen ende sparen wollen.

 

Eine Brewtus als Einsteigervariante? Sportlich

Auch von mir:

Die Mühle ist hinsichtlich Deiner Maschinenauswahl der Flaschenhals - Du nimmst Dir dadurch schmeckbar Qualität.
Vielleicht lieber was stufenloses in Richtung Eureka Spezialita oder so...

Nur eine Frage am Rande: Du kannst Aufheizzeiten von bis zu 30 min mit Deiner Spontanität vereinbaren? Das brauchen die klassischen E61-Boliden (Brewtus) nämlich.

 

viel spass!
die forums empfehlung für die eureka mignon specialita scheinst du bewusst zu ignorieren.
insofern dürfte sich auch eine empfehlung für die maschinen erübrigen.

Brauche Kaufberatung: Suche die Maschine für's Leben

 

Schau dir die genannte Eureka Specialita an.

 

Ich habe mir vor 2 1/2 Jahren die Brewtus IV als meine erste richtige Siebträgermaschine gekauft, übrigens aus der gleichen Quelle, die Du verlinkt hast.
Ich bin bis heute mit der Maschine sehr zufrieden. Das einzige, was mir fehlt, ist eine Möglichkeit zum Pressure Profiling. Ich bin auch schon am überlegen, ob ich es da nicht mal mit einem Umrüstsatz zur Drucksteuerung probieren sollte.
Auf jeden Fall hatte ich als EInstieg das Bundle aus Brewtus IV und Expobar Tranquilo bestellt und letztere hat mich wegen des großenTotraums echt zum Wahnsinn getrieben. Ich habe mir dann eine Comandante gekauft, mit der dann plötzlich alles ganz problemlos funktioniert hat. Den anfänglichen Frust hätte ich mir echt sparen können. Auch in dem Bundle gibt es meiner Meinung nach ein krasses Missverhältnis zwischen toller Maschine und deutlich suboptimaler Mühle.
Eine Brewtus würde ich nie zusammen mit einer Mühle betreiben, die nur ungefähr ein Zehntel der Maschine kostet. Das ist eine so ungünstige Verteilung des Gesamtbudgets, dass das Endergebnis dadurch deutlich verschlechtert wird.