Xenia: Erfahrungsaustausch und Wartezimmer

Gratulation!
Die Konfiguration gefällt mir und ich finde es interessant dass jemand auch mal mit drehhebel bestellt hat. Wir freuen uns auf die Fotos.
Vor 2 Wochen war die Wartezeit ca 2- 2,5 Monate. Denke, es wird sich in dem Bereich bewegen.

 

Soooo. Wir hatten Ende November bestellt und konnten die Maschine jetzt ca. 2 Wochen testen

1 Eindruck wirklich ein sehr gut verarbeitetes Gerät. Insbesondere die Pumpe gefällt von Tonlage und Dämpfung sehr. Dagegen rappelt die Quickmill Rubino von meinem Vater wie ne alte Blechbüchse.

Haben uns auch für 150W und die Isolierung entschieden. Dazu bodenloser Siebträger.

Espressozubereitung läuft schon sehr gut. Lustigerweise sind wir von 50 ml auf 1:2 umgestiegen. Ich hätte nie erwartet, dass uns unsere Standartmischung noch so viel Potential bietet. Geschmacklich deutlich ausgeglichener.

Aktuell habe ich im B Sieb ca. 17 gr und arbeite noch mit der Commandante.
Wir sind uns aber einig, dass die Niche Zero noch kommen muss

 

Sehr schick, so ganz in schwarz mit Olivenholzgriffen. Das wäre neben alles glänzend meine Lieblingskonfig.

 

Dann ist das Foto vermutlich noch aus der Optimierungsphase: Die verspritzte Tasse deutet auf Channeling hin und die 3 bar Pumpendruck sind hoffentlich zwischenzeitlich auch höher

 

Stimmt! Mir ist das gar nicht aufgefallen da ich von der tollen Optik geblendet war.

 

Foto ist entstanden als der Bezug schon beendet und somit der Druck schon abgefallen war.

Bespritze Tasse habe ich beim Doppio je nach Sorte öfter mal, im Puk aber absolut kein Channeling erkennbar. Das Spritzen kommt aber eher aus der Tasse als von oben aus dem Träger

Wenn ich den Siebträger löse habe ich immer minimal Wasser auf dem Spuk stehen, welches aber direkt versickert.

 

Ich bin echt neidisch auf dein schönes Stück! Probier mal gegen nassen Puck: gröber mahlen und mehr Pulver.
Ja bei der Fallhöhe wird das schon spritzen. Vielleicht hilft eine Empore. viel Spaß mit der tollen Maschine

 

Für die wartenden (Leidens-)Genossen: Habe am 28.01. bestellt, heute mal vorsichtig nach der Prognose gefragt und fix die Antwort bekommen: Produktion in der Woche vom 06.04. - ergo roundabout 10 Wochen.

 

Meine wird in ca 2 Wochen in Produktion gehen

 

Wir haben viele Maschinen über den Jahreswechsel bekommen, und arbeiten schon aus Eigeninteresse intensiv an der Reduzierung der Zeiten.

Mittlerweile ist auch das 'Orakel' in der neuen Version in Betrieb und mit vielen Daten gefüttert, so dass wir voraussichtliche Produktionstermine errechnet bekommen. In 2-3 Monaten wissen wir dann ob die Prognosen stimmten und ob es einen Korrekturfaktor geben muss.

 

Kaum zum aushalten

 

Beide sind ein gutes Team, kann ich bedenkenlos empfehlen!

 

Hey, könnte mir einer von euch der schon eine Xenia besitzt sagen wie groß der Abstand der kurzen Wasserlanze zum Abtropfgitter ist?

 

Oh Schreck, hätte vorher noch kurz polieren sollen.

 

Super Danke!

 

Meine Tochter will sich morgens auch mal schnell einen Tee im Becher machen, ich denke da wäre dann die längere Wasserlanze besser.

 

Da könnt ihr noch 2cm dazuzählen. Der Meter ist nicht ausgeklappt.

 

Hallo, wir haben die Xenia nun auch seit 2 Wochen und sind bestens zufrieden! Am vergangenen Wochenende gäbe es sogar einen kleinen Stresstest. Im Ort war eine kleine Benefizveranstaltung angesetzt und ich hatte leichtfertiger Weise angeboten, einen kleinen Barista-Stand zu machen. Es lief trotz einer Gesamtdauer von 3,5 h alles super und die gute Xenia hat kein Mal gezickt!
An alle Wartenden: Es lohnt sich.
Unsere Farbe finde ich immer noch super. Je nach Lichteinfall wechselt das Rot deutlich den Farbbereich. Ich hänge noch mal ein weiteres Foto an.
HG Martin

 

Das Rot ist sehr schön und sieht tatsächlich in natura noch viel besser aus als auf Fotos. Je nach Licht- siehe oben! Würde aber nicht in meine Küche passen. Gefällt mir trotzdem sehr gut. Gut zu wissen, dass die Maschine 3,5 Stunden Barista- Härtetests bestehen. Auch wenn das selten vorkommt.