Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

Diskutiere Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Mal kurz nachgeschaut Tidaka Einfülltrichter Board-Trichter Vivaldi (für La Spaziale)-Board-Trichter Vivaldi (für La Spaziale) Espazzola...

  1. Senftl

    Senftl Mitglied

    Dabei seit:
    23.05.2019
    Beiträge:
    2.172
    Zustimmungen:
    2.625
    Mal kurz nachgeschaut
    Board-Trichter Vivaldi (für La Spaziale)-Board-Trichter Vivaldi (für La Spaziale)

    Espazzola - Shop: Espazzola-2+3-53
    (Die Vivaldi steht zumindest nicht bei den Ausnahmen)

    Nur für das LM1 weis Ich auch keinen adäquaten Ersatz/Alternative.

    @pascalfriedrich
    Bezüglich des bodenlosen Siebträgers (inkl. Maschine :D:cool:) könntest du dich ja mal an @Nexxos1412 wenden.
    Vielleicht kannst du einen von seinen abkaufen, da er ja jetzt auf eine GS/3 umsattelt.
     
    S.Bresseau gefällt das.
  2. Kruspe

    Kruspe Mitglied

    Dabei seit:
    31.01.2020
    Beiträge:
    7
    Zustimmungen:
    0
    Moin,

    ich bin neu Einsteiger bei Siebträgermaschinen und bin nach langer Suche immernoch sehr unentschlossen welche Maschine ich mir kaufen sollte. Ich hoffe ihr könnt mir helfen.

    Welche Getränke sollen es werden:
    [x] Espresso / Cappuccino wie beim guten (!) Italiener
    [ ] Schümli wie aus dem KVA, in verschiedenen Stärken
    [ ] TassKaff wie bei Oma, guter Brühkaffee
    [ ] Moka wie aus der Bialetti
    [ ] sonstiges: _____________
    Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...) __________


    Budget für die Espressomaschine : 1500-2500 neu oder gebraucht
    (Nur Maschine - denke daran: Du brauchst eine gute Mühle auch noch dazu, ab 200.- und noch ein paar Beilagen. Aber das ist ein eigenes Thema)


    Welchen Bedarf hast Du im Schnitt, wofür soll die Maschine ausgelegt sein?
    3-4 Getränke am Stück
    8-10 Getränke am Tag


    Anteil Milchgetränke in %: 40 %
    Kann / soll Milchschaum extern erzeugt werden? (Aerolatte, Frenchpress, ...) nein


    Bist Du eher der experimentierfreudige Typ (neugierig auf verschiedenste Bohnen) oder eher konservativ (einmal ne passende Bohne gefunden und dieser treu bleiben)? Was wäre Dir sonst wichtig?
    Ich kann mir durchaus vorstellen verschiedene Bohnen zu probieren und jeweils die richtige Einstellung zu finden.

    Wer oder wie viele Personen bedienen die Maschine? Was haben die für Vorlieben?
    2 Personen, ich viel Espresso und Americano ab und zu mal ein Cappucino, Person 2 nur Cappucino

    Nutzung im Büro oder privat / beides?
    Nur Privat

    Ist vor Ort eine Servicewerkstatt vorhanden? Puh nicht das ich wüsste
    Ist das für Dich relevant? Sollte es sein? Dann muss ich mich wohl umschauen?

    Ist die Verwendung einer Zeitschaltuhr / WLAN-Steckdose denkbar, um die teils langen Vorheizzeiten von bis zu 30 min zu überbrücken?
    Denkbar, würde am liebsten aber eine nehmen die bei max 20 Minuten liegt.

    Was soll die Maschine sonst noch können?
    Da sind jetzt schon einige Fortgeschrittenen-Fragen dabei, fülle nur aus, was für Dich relevant ist bzw. was Du beantworten kannst.

    [x] Genau regelbare Temperatur (PID)
    [ ] Energieeffizient / stromsparend
    [x] Preinfusion (automatisch, manuell, variabel) Wäre schon nice. Denke aber eher schwierig sowas zu finden.
    [x] Gleichzeitig Wasser / Dampf ohne Wartezeiten nach Kaffeebezug
    [x] Aufheizzeiten relevant? (5 - 30 min, je nach System)

    falls ja: < 5 min [ ]
    <10 min [ ]
    <20 min [x]

    [ ] Mengenautomatik (Volumenmessung) nice to have
    [x] Wasserbezug für Tee / Americano
    [x] Platzsparend: Ungefähre vorhandene Fläche ist 40*50cm
    [ ] Wassertankentnahme wichtig?
    [ ] Kippventile
    [ ] Drehventile
    [ ] Flow- / Pressure-Profiling nice to have aber wahrscheinlich nichts für meine Preisklasse
    [x] Wartungsarm
    [ ] DIY-freundlich
    [ ] Festwasser (z.B. Gastroanforderung) Zu und Ablauf wäre nice to have
    [ ] Mehrgruppig (z.B. Gastroanforderung)
    [ ] Temperatursurfen
    [ ] Farbig oder Chromwürfel / Design
    [ ] Sonstiges, was Dir wichtig ist: Momentan bin ich auf dem Trip Rotationspumpe und Dual Boiler. Würde mich aber auch davon abringen lassen, wenn es Sinn macht.

    Was darf keinesfalls sein? (Ausschlusskriterien)

    _______________________________________
    zuletzt noch ein paar Kenntnisfragen:

    Ich habe eine Grundkenntnis der verschiedenen Geräteklassen, wie z.B. Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, Thermoblock und weiß, was die Begriffe bedeuten

    Ja

    Ich habe Erfahrung mit Espressozubereitung

    Nein

    Falls ja: welche? Womit?
     
  3. Senftl

    Senftl Mitglied

    Dabei seit:
    23.05.2019
    Beiträge:
    2.172
    Zustimmungen:
    2.625
    FRAC42 gefällt das.
  4. #1284 higgs_muc, 31.01.2020
    higgs_muc

    higgs_muc Mitglied

    Dabei seit:
    09.05.2011
    Beiträge:
    866
    Zustimmungen:
    428
    Für die Vivaldi die 11mm Duschplatte mitbestellen. Übrigens komme ich mit den Standard-Sieben gut zurecht. Das TK1 habe ich auch (benutze es aber nicht mehr)...
     
  5. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    32.290
    Zustimmungen:
    40.640
    Solide Ausstattung, Vivaldi würde ich ans Festwasser anschliessen, wenn irgendwie möglich. Chemex wäre für mich etwas zu speziell, würde da eher zu V60 03 greifen.
     
    pascalfriedrich gefällt das.
  6. #1286 pascalfriedrich, 31.01.2020
    pascalfriedrich

    pascalfriedrich Mitglied

    Dabei seit:
    30.01.2020
    Beiträge:
    77
    Zustimmungen:
    34
    Vielen Dank für die Links und den weiteren Input.
    @cbr-ps die Vivaldi soll auf jeden Fall ans Festwasser, das ist mir relativ wichtig. Was genauestens dir an der Chemex zu speziell?
    @Nexxos1412 wohnt nicht so wirklich weit weg von mir, wäre tatsächlich eine Überlegung wert.
     
  7. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    32.290
    Zustimmungen:
    40.640
    Ich habe keine persönliche Erfahrungen, aber das Extraktionsverhalten soll wohl etwas „speziell“ sein im Gegensatz zum eher klassischen V60. Aber das ist schon sehr OT hier und eher was für den Brühkaffee Bereich, da gibt es einige Diskussionen zu den diversen Brühhmethoden.
     
  8. Wasu

    Wasu Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2009
    Beiträge:
    2.685
    Zustimmungen:
    1.395
    Mir stellt sich hier die Frage ob damit ein Kaffeegetränk auf Espressobasis gemeint ist. Das Ergebnis aus einer Siebträgermaschine ist geschmacklich anders wie aus einem Vollautomat, das sollte man vorher mal probiert haben. Es gibt Leute die bevorzugen z.B.: einen Schümli, da ist aber weder die Chemex noch ein Siebträger dann das Richtige.....
    Schümli vom Vollautomat, eine Tasse von der Chemex oder ein Getränk auf Espressobasis vom Siebträger ist eben 3x was völlig unterschiedliches.....
     
  9. #1289 pascalfriedrich, 31.01.2020
    pascalfriedrich

    pascalfriedrich Mitglied

    Dabei seit:
    30.01.2020
    Beiträge:
    77
    Zustimmungen:
    34
    @Wasu Damit war Cappuccino oder Latte Macchiato gemeint.
     
  10. #1290 bauermalzwei, 02.02.2020
    Zuletzt bearbeitet: 02.02.2020
    bauermalzwei

    bauermalzwei Mitglied

    Dabei seit:
    29.12.2019
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Servus zusammen,

    ich lese schon eine Weile mit und habe versucht mich eingermaßen gut zu informieren. Ich würde gerne den Fragenbogen und die gesammelte Kompetenz nutzen um nochmal meine Überlegungen zu verifizieren und um sicherzustellen, dass mir keine tolle Maschine durchs Raster gerutscht ist.


    Welche Getränke sollen es werden:
    [x] Espresso / Cappuccino wie beim guten (!) Italiener
    [ ] Schümli wie aus dem KVA, in verschiedenen Stärken
    [ ] TassKaff wie bei Oma, guter Brühkaffee
    [ ] Moka wie aus der Bialetti
    [ ] sonstiges: _____________
    Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...): 3rd Wave


    Budget für die Espressomaschine : ich würde gerne unter 2000€ bleiben
    (Nur Maschine - denke daran: Du brauchst eine gute Mühle auch noch dazu, ab 200.- und noch ein paar Beilagen. Aber das ist ein eigenes Thema)
    Mühle hab ich mich schon auf eine Eureka Specialita eingeschossen - das Thema kann ignoriert werden


    Welchen Bedarf hast Du im Schnitt, wofür soll die Maschine ausgelegt sein?
    Im Alltag 1-2 Getränke am Stück - morgens ein Cappo für mich ggf. meine Frau und bevors in Büro geht noch ein Espresso hinterher. Abends gerne mal noch ein Espresso für uns. An Wochenenden mit Besuch gerne mal 4-6 Getränke - meist Cappo oder Latte, aber niemals mehr am Stück.

    Anteil Milchgetränke in %: 50-60%
    Kann / soll Milchschaum extern erzeugt werden? (Aerolatte, Frenchpress, ...) - ich hätte gerne an der Maschine eine gute Milchschäumoption


    Bist Du eher der experimentierfreudige Typ (neugierig auf verschiedenste Bohnen) oder eher konservativ (einmal ne passende Bohne gefunden und dieser treu bleiben)? Was wäre Dir sonst wichtig?
    Da gibt es Phasen. Es kann gut sein dass ich 2 Monate eine Bohne trinke und mir dann im Folgemonat 5 neue Röstungen besorge und rumspiele. Das austesten ist nicht mein Hauptfokus, ich hätte aber gerne die Chance mit einer so teuren Maschine auch den Horizont zu erweitern wenn möglich.

    Wer oder wie viele Personen bedienen die Maschine? Was haben die für Vorlieben?
    1-2 Personen - ich trinke alles, meine Frau nur Milchgetränke.

    Nutzung im Büro oder privat / beides?
    Nur Privat

    Ist vor Ort eine Servicewerkstatt vorhanden? Bin bei München. Hier gibts mehrere Händler die Service anbieten (z.B. MobaCoffee)
    Ist das für Dich relevant? Bisher nie Probleme gehabt aber wer weiß

    Ist die Verwendung einer Zeitschaltuhr / WLAN-Steckdose denkbar, um die teils langen Vorheizzeiten von bis zu 30 min zu überbrücken? Ist denkbar aber nicht präferiert da unregelmäßige Zeiten

    Was soll die Maschine sonst noch können?
    Da sind jetzt schon einige Fortgeschrittenen-Fragen dabei, fülle nur aus, was für Dich relevant ist bzw. was Du beantworten kannst.

    [ ] Genau regelbare Temperatur (PID) <-- damit hab ich bis dato keine Erfahrung - um mal was auszuprobieren finde ich die Option spannend - ich würde es aber nicht als Muss ankreuzen
    [x] Energieeffizient / stromsparend
    [ ] Preinfusion (automatisch, manuell, variabel)
    [x] Gleichzeitig Wasser / Dampf ohne Wartezeiten nach Kaffeebezug
    [x] Aufheizzeiten relevant? (5 - 30 min, je nach System)

    falls ja: < 5 min []
    <10 min []
    <20 min [x]

    [ ] Mengenautomatik (Volumenmessung)
    [ ] Wasserbezug für Tee / Americano <-
    [x] Platzsparend; Maximaler Raumbedarf (auch: Oberschränke als Begrenzung) Die Maschine kann nur unterhalb der Oberschränke stehen, zwischen Arbeitsplatte und Oberschrank sind 58cm Platz - der Tank muss in diesem Kontext gut entnehmbar sein
    [x] Wassertankentnahme wichtig? (oben, seitlich) - siehe oben - seitlich wäre einfacher
    [x] Kippventile - kein hartes Ausschlußkriterium aber ich finde Kippventile stimmiger
    [ ] Drehventile
    [ ] Flow- / Pressure-Profiling
    [x] Wartungsarm
    [ ] DIY-freundlich
    [ ] Festwasser (z.B. Gastroanforderung)
    [ ] Mehrgruppig (z.B. Gastroanforderung)
    [ ] Temperatursurfen
    [ ] Farbig oder Chromwürfel / Design
    [ } Sonstiges, was Dir wichtig ist:

    Vorab - ich brauche keine Maschine, ich will eine. Vermutlich ist vieles davon Overkill. Ich steh unglaublich auf gute Verarbeitung und Haptik und da ist die Gaggia jetzt natürlich nicht so wunderbar. Entsprechend möchte ich gerne einmal gut investieren und dann weitere 10+ Jahre meinen Frieden mit der Maschine haben und täglich ein wertiges, edles Werkzeug benutzen. Das hat für mich was entspannendes entsprechend ist Materialanmutung und "Workflow" ein Thema.

    Was darf keinesfalls sein? (Ausschlusskriterien)
    Billig verarbeitet - anfällig für Probleme
    _______________________________________
    zuletzt noch ein paar Kenntnisfragen:

    Ich habe eine Grundkenntnis der verschiedenen Geräteklassen, wie z.B. Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, Thermoblock und weiß, was die Begriffe bedeuten

    ja - ich suche einen Zweikreiser oder Dualboiler - bei meinem Durchsatz funktioniert beides

    Ich habe Erfahrung mit Espressozubereitung

    Ja.

    Falls ja: welche? Womit?

    Bisher arbeite ich klassische mit dem Setup Gaggia Classic (~2010 gekauft) und Graef CM80 und habe an der Gaggia lediglich ein Messingduschssieb, eine Silikondichtung und Präzisionssiebe + Siebträger nachgerüstet.
    Damit gelingt mir ein passabler Espresso, im bereich Milch gibt es Luft nach oben.


    ---------------

    Ich hab schon einiges angesehen - hier meine Gedanken:

    Vorab - mir gefallen eher klassiche oder technische Designs, mit sowas wie z.B. der Ascaso oder der Lelit Elizabeth kann ich wenig anfangen.

    Xenia (danke an @muenchenlaim)
    + durchdachter 2 Kreiser
    + optisch ansprechend - Design wählbar
    + gut verarbeitet
    + guter Support hier
    + seitliche Tankoption
    + schnell warm (100W oder 150W Heizpatronen)
    + nicht allzu groß
    - kein PID (unsicher ob ichs will/brauche)

    ACS Minima
    + dualboiler
    + PID
    + Shottimer
    + eigenwilliges aber für mich tolles Design
    - kaum vertreten am Markt damit Wartung unklar
    - Drehventile
    - Dampf rechts
    - Tank oben - unklar ob möglich

    Bezzera Magica
    + Klassiker und weitverbreitet (Wiederverkauf, Wartung, etc.)
    + PID Option (Aufpreis)
    + "billig"
    - Tank oben - unklar ob möglich
    - Verarbeitung so lala
    - kein Bezugstimer/Shottimer

    Lelit Bianca
    + Dualboiler
    + Flow Control
    + Shottimer
    + edel verarbeitet
    - finde das Holz nicht so cool (kann man aber tauschen)
    - drehventile
    - Tank oben - unklar ob möglich
    - hart am preislichen Limit

    Lelit Elizabeth
    hier finde ich den Funktionsumfang mit programmierbaren Timern und so spannend - leider geht das Design für mich gar nicht

    In meinem Kopf bin ich relativ stark bei der Xenia - auch wenn es (noch?) kein PID oder programmierbare Zeiten gibt. Vielleicht habt ihr noch Hinweise für Maschinen oder zu meinen Notizen.

    Besten Dank!
     
  11. Jockey

    Jockey Mitglied

    Dabei seit:
    13.05.2019
    Beiträge:
    302
    Zustimmungen:
    553
    Zur Xenia: PID am Zweikreiser Ist nicht soo wichtig oder sinnvoll wie es beim Dualboiler ist, das sollte also kein Ausschlusskriterium sein.
    Zur Bianca: Die Position des Tanks ist frei wählbar, also auch an der Seite möglich.

    Optisch dürfte es dir der Beschreibung nach wenig zusagen, aber schau dir doch Mal sie LaSpaziale Vivaldi / Mini Vivaldi an
     
    bauermalzwei gefällt das.
  12. #1292 XeniaEspresso, 02.02.2020
    XeniaEspresso

    XeniaEspresso Mitglied

    Dabei seit:
    13.07.2007
    Beiträge:
    18.271
    Zustimmungen:
    22.188
    Kurz in eigener Sache bevor sich eine falsche Idee festtritt: Natürlich ist der Bezugstimer der Xenia einstellbar. Im Handbuch ist es beschrieben.

    Die Einstellbarkeit ist übrigens nicht wirklich eine häufig genutzt Option. Wichtig (komfortabel) ist es, dass der Berzug überhaupt beendet wird und man nicht danebenstehen muss.
     
    bauermalzwei gefällt das.
  13. #1293 bauermalzwei, 02.02.2020
    bauermalzwei

    bauermalzwei Mitglied

    Dabei seit:
    29.12.2019
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Wieder was gelernt, vielen Dank. Ich korrigiere meinen Post oben.
    Bezüglich der Bianca: Der Variation des Tanks ist toll, muss halt leider dennoch nach oben entnommen werden - das müsste ich mal im Laden ausmessen ob das hinhaut.
    Und die Vermutung mit der LaSpaziale war richtig - optisch leider 0,0% mein Geschmack. Dennoch danke!
     
  14. Nomen

    Nomen Mitglied

    Dabei seit:
    07.02.2020
    Beiträge:
    112
    Zustimmungen:
    115
    Hallo Community,


    ich habe lange genug Espresso getrunken welcher nicht wirklich zufriedenstellen war, deshalb möchte ich dies zukünftig selbst in die Hand nehmen.
    Anstelle eines KVA soll also ein Siebträger her, das macht ja auch viel mehr spaß als einfach nur irgendwo einen Knopf zu drücken.

    Bei meiner online Recherche bin ich dann über das Kaffe-Netz gestolpert - oh je...

    Relativ schnell (dachte ich) war klar, das es ein Zweikreiser werden wird.
    Vibrationspumpen sind also lauter als Rotationspumpen? Dann wäre eine Rotationspumpe schön!
    Da wären wir aber quasi schon beim DualBoiler, dessen Konzept ja irgendwie auch am schlüssigsten ist oder vielleicht doch eher ein Thermoblock + Servicekessel Hybride?!
    Dann gibt es Maschinen mit und ohne Flow Profiling ... mit Kupferkesseln oder Edelstahlkesseln ... beide kämpfen wohl an unterschiedlichen Stellen mit Lochfraß und dem Kavitationseffekt!!! ;-)
    Und letztendlich kam die Erkenntnis das es (wie so oft) preislich quasi keine Obergrenze gibt, für mich persönlich aber schon.
    - Hier fand ich eigentlich den Vergleich eines Users zwischen Hi-Fi Foren und dem KN hier eigentlich ganz passend -
    dabei geht es doch im Prinzip nur darum Wasser zu erwärmen und ausreichend Dampf zu erzeugen.
    Das sollte die Ingenieure des 21sten Jahrhunderts doch nicht vor eine allzugroße Herausforderung stellen, würde man meinen. ;-)
    Das ein ST mittlerweile jedoch in der Lage ist - außer ausschließlich über Dampfzeichen, auch noch über eine App mit mir zu kommunizieren, ist mir doch etwas zu viel des Guten.

    Das Thema Mühlen, Mahlgrade, Mahlscheibenlegierungen und Motordrehzahlen bei hellen und dunklen Röstungen ist ja auch noch so eine Sache,
    aber bis zu einem gewissen Grad auch eine spannende!

    Aber zurück zum Thema Espressomaschine.
    Also ich suche eigentlich einen Dualboiler oder Thermoblock mit Servicekessel.
    Wenn Kessel dann vorzugsweise aus Edelstahl und isoliert, ist aber denke ich kein KO Kriterium da selbst die Maschinen mit Edelstahlkesseln dann auch wieder Kupferleitungen verwenden.
    Nutzen würde ich ausschließlich den Tankbetrieb (vorerst).
    Vorzugsweise will ich robuste Hardware, mit guter Ersatzteilversorgung (die meisten Displays finde ich eher weniger schön) die Maschine soll einfach
    über einen längeren Zeitraum Freude bereiten, angenehm und unkomplizert zu bedienen sein.
    Und ich habe eher kein Interesse auf ein zeitnahes Upgrade, deshalb suche ich so etwas wie die eierlegende Wollmilchsau.

    Anbei meine aktuelle Favoritenliste, die Reihenfolge ist hier egal.
    Ich bin auch offen für Input bezüglich anderer Modelle, wobei die Vivaldis etc. nicht so mein Fall ist.
    I like Chrome ;-)

    Rocket R58
    positiv:
    - Design
    - PID

    negativ:
    - kein Shot Timer (hier soll ja bald ein Update kommen)
    - kein FlowProfiling (später mal Nachrüstbar?)
    - Kupfer Kessel (wer kann mir hier die Angst nehmen ;-)

    VBM Domobar Super PID
    positiv:
    - Hat mir direkt auf Anhieb gefallen (das neue Modell jedoch ist stark gewöhnungsbedürftig, zumindest die Variante mit Display fällt schon mal raus)
    - PID

    negativ:
    - Kupfer Kessel
    - kein FlowProfiling
    - PID Einstellung etwas umständlich, macht man aber auch nicht täglich.

    EMC Synchronika
    positiv:
    - Edelstahl Kessel (und Kupfer Leitungen...)
    - FlowProfiling nachrüstbar (jedoch 200+ Euro für ein Ventil?)
    - Kipphebel bevorzuge ich
    - PID einfach zu bedienen

    negativ:
    - Schmerzgrenze erreicht bzw. überschritten mit dem Upgrade-kit.
    - es ist eine schöne Maschine aber nicht mein Favorit, wirkt irgendwie zu klinisch. Profitec ist da auch keine wirkliche Alternative.

    Lelit Bianca
    positiv:
    - Edelstahl Kessel (im Grunde auch nur ein Material Mix)
    - Preis/Leistung
    - FlowProfiling
    - PID

    negativ:
    - Optik (Holzapplikationen sind m.M.n. komplett Misslungen, zumindest auf den Bildern sieht das eher aus wie Laminat, die Blümchen Räder und das verbaute Display ist auch ... naja)
    Gibt es hierfür evtl. Alternativen im Zubehör Markt? Das Gesamtpaket klingt ansonsten wirklich interessant.

    Ascaso Steel Duo PID
    positiv:
    - verwendete Materialien (komplett Edelstahl)
    - Energieeffizienter als DB (oder?)
    - schnellere Aufheizzeit als E61
    - Tank seitlich herausnehmbar
    - Preis

    negativ:
    - Dampfbezug startet deulich verzögert. Nicht die Dauer ist das Problem, es fühlt sich nur irgendwie falsch an. Aber auch hier tut sich ja vielleicht in naher Zukunft etwas (Servicekessel)?
    - Geräusch beim Dampfbezug vergleichbar mit Vibrapumpe


    Ein Kompromiss (also nicht die eierlegende Wollmilchsau) wäre ein "schneller und wertiger" ZK, ich finde das Konzept einer Xenia eigentlich auch ganz nett.
    Aber die ist voll ausgestattet in einem vergleichbaren Preisniveau 2000+€ wie die oben genannten Dual Boiler Systeme.

    Ich bin auch bereit noch die ersten Erfahrungsberichte bezüglich der neuen Modelle 2020 (R58/Domobar/Ascaso/usw) abzuwarten.
    Aber ein halbes Jahr möchte ich die Entscheidung nicht mehr hinauszögern, das Leben ist zu Kurz für schlechten Espresso ;-)

    Ah ja, wir sind ein zwei Personen Haushalt, haben hin und wieder Besuch und wenn der da ist habe ich nicht groß Lust auf Temperatursurfing oder zu wenig Dampf im Kessel.
    Es ist wie ich meine einfach netter wenn die Gäste ihren Kaffee gemeinsam genießen können.
    Hauptsächlich interessiert sind wir an Espresso und Cappu in der ungefähren Verteilung von 60% zu 40%.

    Ich bedanke mich schon mal für euren Input.
     
  15. #1295 S.Bresseau, 13.02.2020
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    25.116
    Zustimmungen:
    13.912
    Zur Nachrüstbarkeit von flow profiling bei E61 gibt es einen Thread, dort mal wegen der Rocket und der VBM nachfragen.

    Die Griffe der Bianca lassen sich sicher ersetzen. Du könntest sie vermutlich schwarz beizen oder in anderem Holz nachbauen lassen. Hier im KN sind ein paar gute Holzbearbeiter aktiv, vielleicht mal im Bianca Thread nachfragen.
    Die Ascaso sollte ca. 25% des Energiebedarfs im Vergleich zu den anderen drei haben
    https://www.kaffee-netz.de/threads/energieverbrauch-siebtraegermaschinen-e61-vs-thermoblock.128294/

    Nur der Vollständigkeit halber: Die ACS Minima (nur Vibra) und die Brewtus sind noch E61 Chrom Dualboiler. Die Brewtus mit Vibra ist aktuell sehr günstig.
     
  16. Nomen

    Nomen Mitglied

    Dabei seit:
    07.02.2020
    Beiträge:
    112
    Zustimmungen:
    115
    Hallo,

    Das ist also schon ein extra Pluspunkt für die Ascaso.

    Ich muss ehrlich sagen die Minima hat was. Da ich jedoch nicht alleine entscheide ist sie und die Brewtus direkt wieder raus.

    FlowProfiling muss am Anfang vielleicht auch nicht direkt sein. Hauptsache es gibt die Möglichkeit upzugraden ich werde mir mal den Thread durchlesen.
    Danke nochmals.
     
  17. drolli

    drolli Mitglied

    Dabei seit:
    01.04.2017
    Beiträge:
    52
    Zustimmungen:
    10
    Ich habe seit zwei Jahren eine Dalla Corte Mini. Das Handling und die Qualität der Bauteile sind top (für ihre Größe ist sie sehr schwer). Ich bin kein Profi, aber ich hatte nie Probleme mit ihr. Die Aufheizzeit zB beträgt auch nur ca. 5 Minuten. Das Design erinnert aber eher an sowjetische Raumfahrttechnik der 60er Jahre und ist "gewöhnungsbedürftig". Auf der anderen Seite sie ist sehr einfach zu bedienen, temperaturstabil, kurz: absolut unzickig. Falls ich nochmal kaufen müsste, würde ich mir eine Gebrauchte holen.
     
  18. Nomen

    Nomen Mitglied

    Dabei seit:
    07.02.2020
    Beiträge:
    112
    Zustimmungen:
    115
    Danke für den Hinweis, die Dalla Corte ist jedoch wegen der Vibra Pumpe eher auf der lauteren Seite und kommt deshalb nicht in Frage.
    Ich habe mir in der Zwischenzeit auch ein paar Modelle Live angesehen - das würde ich übrigens jedem empfehlen! Da fand ich die ECM Maschinen am hochwertigsten vom "look & feel".
    Da ich es aktuell nicht super eilig habe, warte ich den März noch ab, ob sich nicht doch noch etwas interessantes ankündigt (Thermoblock) und würde dann zuschlagen.

    Aktueller Favorit ist nun trotz des Preises die Synchronika.
     
  19. lackiem

    lackiem Mitglied

    Dabei seit:
    01.01.2020
    Beiträge:
    522
    Zustimmungen:
    440

    ...damit machst du auch definitiv nicht verkehrt.
     
  20. #1300 pastajunkie, 22.02.2020
    pastajunkie

    pastajunkie Mitglied

    Dabei seit:
    29.07.2006
    Beiträge:
    5.600
    Zustimmungen:
    4.868
    Das stimmt so nicht, laut ist definitiv anders! Vor allem wenn ein Druckregler, wie z.B. bei der EX4 +, verbaut ist, dann ist sie fast so leise wie eine Maschine mit Rota.
    Die gibt es leider nicht mehr neu zu kaufen. Letztens gab es noch ein paar, weiß aber nicht, ob da noch was da ist!
     
    cbr-ps gefällt das.
Thema:

Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

Die Seite wird geladen...

Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung - Ähnliche Themen

  1. Rowenta Doppelfilter Kaffeemaschinen - Sammelthread

    Rowenta Doppelfilter Kaffeemaschinen - Sammelthread: Da es zu den Rowenta Kaffeemaschinen nur einige versprengte Beiträge gibt, ist es nun an der Zeit, die Geräte dieses Herstellers aus Offenbach am...
  2. Mahlkönig e80s GbW | Sammelthread

    Mahlkönig e80s GbW | Sammelthread: Hallo zusammen, Lt. Suchfunktion gibt es noch keinen Thread, deshalb eröffne ich mal einen Sammelthread. Auf der Host ist die MK e80s GbW...
  3. Sammelthread Gaggia "Classic" Zwischenmodell 9403 (ca. 2014-2018)

    Sammelthread Gaggia "Classic" Zwischenmodell 9403 (ca. 2014-2018): Ich bin seit ca. 1,5 Monaten auch mit einer 9403/11 ausgestattet. Inzwischen habe ich mir auch den 9 bar OPV Mod und ein IMS B682TH24.5 besorgt....
  4. Rocket Faustino Sammelthread

    Rocket Faustino Sammelthread: Hallo zusammen, Ich bin stolzer Besitzer einer Rocket Faustino und ich finde die Mühle ist hier ziemlich unterrepräsentiert. Meine Idee ist...
  5. Clubmaschinen Sammelthread (Sama, Pontevecchio, ...)

    Clubmaschinen Sammelthread (Sama, Pontevecchio, ...): Hallo in die (Kaffee-) Runde, da ich eine Vorliebe für kleine Handhebler habe und da dank Corona auch Zeit aktuell kein Problem darstellt, sind...