E61 (Bezzera Unica) "Hängt" in der Preinfusion

Diskutiere E61 (Bezzera Unica) "Hängt" in der Preinfusion im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hi Habe gestern die Maschine entkalkt und gereinigt, seitdem dauert es viel länger bis sich der Brühdruck aufbaut, heute morgen passierte gar...

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  1. #1 Phillip Hommel, 08.05.2020
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    Hi
    Habe gestern die Maschine entkalkt und gereinigt, seitdem dauert es viel länger bis sich der Brühdruck aufbaut, heute morgen passierte gar nichts. Die Pumpe lief, Druck bei 0, Wasser kam aus dem Rücklauf. Kaffeemehl war nass. Ich habe in der Maschine nichts verstellt. Was kann ich noch machen? Hängt vielleicht Kalk in der Mechanik?
    Lg
    Phillip
     
  2. #2 Senftl, 08.05.2020
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    Eventuell blockieren Kalkbrösel, die sich beim entkalken (Durchlaufentkalkung?) gelöst haben, die Brühgruppe (der Bereich wo die Glocke/der Pilz sitzt und die Düse/Gicleur) oder die Leitungen (Rohrbögen) vom HX zur BG.
    Bleibt nur aufmachen und rein schauen übrig.
    Anzeichen dafür kann auch eine kalte Brühgruppe trotz langer Aufheizzeit sein.
    Falls da nichts ist, musst du dann nach und nach den Rest kontrollieren.
     
  3. #3 cbr-ps, 08.05.2020
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    Durchlaufentkalkung? Dann haben sich vermutlich irgendwo gelöste Kalkbröckchen festgesetzt. Am besten zerlegen und gründlich entkalken.
     
  4. #4 Espressojung, 08.05.2020
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  5. #5 Phillip Hommel, 08.05.2020
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    Hm, es hat zwei Abzweige nach der Pumpe, erst eine Art Plastik T-Stück, dahinter das Expansionsventil. Ich hab aber jetzt die Brühgruppe mal komplett zerlegt und alles gereinigt. War ganz schön verschmoddert da drin. Jetzt scheint es soweit wieder alles zu funktionieren. Was mich etwas geschockt hat, wie sehr alle Verschraubungen an dem Teil angeknallt waren. Mit meinem moderatem "Handfest plus" ist immernoch alles dicht.
     
  6. #6 Phillip Hommel, 09.05.2020
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    Hm, heute Mittag schon wieder. Die Brühgruppe ist allerdings definitiv Piccobello Sauber und frisch. Und es ist auch nicht bei jedem Bezug so. Was kann ich noch machen?
    Was wäre beim Entlüftungsventil zu schauen?
     
  7. #7 Bezzi-e-Christoph, 09.05.2020
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    Bezzera günstig Kaufen Spezialist für Kaffeemaschinen

    Teil Nr. 16

    Das Teil meint auch Espressojung. Das sollte schließen, sobald die Pumpe Druck aufbaut. Klappt das nicht, läuft das Wasser einfach zurück in den Tank.
    Es dient der Entlüftung der Pumpe, falls diese trocken gelaufen ist.
    Eine fitte Pumpe schaffts normalerweise auch ohne.

    Viele (inkl. mir) sind der Meinung, dass man das Ding einfach ersatzlos entfernen kann. Alternativ halt erneuern.
     
  8. #8 Cappu_Tom, 09.05.2020
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    Zuvor würde ich noch schauen, woher das:
    nun wirklich kommt: aus dem angesprochenen Pumpenkit oder dem Expansionsventil.
    Das wahrscheinlichere Teil - weil sensibler bzw. filigraner - ist vermutlich der Pumpenkit.
     
  9. #9 Phillip Hommel, 10.05.2020
    Zuletzt bearbeitet: 10.05.2020
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    Jo, ist definitiv das Schnüffelstück. Ich versuche es nochmal richtig zu entkalken. Kann man sonst noch was dran machen oder gehen die wirklich mechanisch kaputt?
    Edit: Habs jetzt mal ausgebaut und zerlegt. Was in aller Welt kann denn da dran kaputt gehen? Das ist ein so Idioten-Simples Bauteil... Aber noch was anderes: ich habe vor einiger Zeit mal einen Membranregler direkt hinter die Pumpe gebaut, könnte der irgendwie mit dem Ventil querschiessen?
     
  10. #10 Bezzi-e-Christoph, 10.05.2020
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    Hehe. Ja, kann er. Habe schon mehrfach gelesen, dass das "Schnüffelstück" nicht schließt, wenn ein Membranregler verbaut ist.
     
  11. #11 Phillip Hommel, 10.05.2020
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    Hab ihn bereits ausgebaut... Oh man, ich wollte einfach nur guten Espresso und nicht das blöde Ding zum inzwischen 5ten mal zerlegen... Danke für die vielen Tipps und Hinweise!
     
  12. #12 Bezzi-e-Christoph, 10.05.2020
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    Hat der Membranregler bei Dir denn was gebracht? Bisher konnte ich nie große Geräuschminderungen feststellen. Zitternde Manometer ließen sich auch nicht abstellen. Also scheint sich der Effekt in Grenzen zu halten.
     
  13. #13 tangolem, 10.05.2020
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  14. #14 Cappu_Tom, 10.05.2020
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    Die Kombi aus QM-Membrandämpfer und obigem Pumpenkit ist jedenfalls schon seit längerem bei vielen QM-Maschinen verbaut.
     
  15. #15 Phillip Hommel, 11.05.2020
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    Bin nicht sicher, ich hatte zeitgleich auch die Pumpe etwas weiter vom Gehäuse weg platziert. Beides zusammen wurde deutlich leiser. Jetzt mit wieder ausgebautem Dämpfer muss ich noch ein bisschen testen, jedenfalls hab ich wieder zuverlässig Druckaufbau.
    Das Zitternde Manometer habe ich aber jetzt ganz anders behoben: Es war schlicht Wasser in der Messleitung. Also Messleitung und Manometer ausgebaut, ausgepustet und ne gute Weile bei knapp über 100 Grad in den Backofen. Seither zittert nichts mehr.
     
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