Probleme nach Wartung E61 Brühgruppe Rocket R58

Moin

Ich hab gestern an meiner E61 Brühgruppe die Ventile und Dichtungen gewechselt und alles mal gereinigt.

So funktionierte danach nur mit Wasser und gegen Blindsieb alles einwandfrei und auch der Druck passt.

Nur hab ich jetzt ein komisches Phänomen beim Espressobezug:

Es dauert ca 10 Sekunden bis der erste Tropfen raus kommt als wenn ich zu fein gemahlen habe.
Danach kommt es aber normal bis fast etwas zu schnell raus. der Espresso ist dann sauer und zu wässrig und ohne Crema.

Mahlgrad und Bohnen Sorte wurde nicht geändert.
Auch ein anderer Mahlgrad ändert nichts daran das es ewig dauert bis die ersten Tropfen kommen.

Hat jemand eine Idee was das sein kann?

 

Sorry stimmt - hab’s ergänzt

 

Danke.
Ich habe eigentlich nur Ventile und Dichtungen getauscht.
Federn habe ich gelassen. Ich hoffe ich habe keine vertauscht. Die Frage ist falls doch wie kriege ich das raus ?
Gibt’s irgendwo genaue Angaben wo ich die maße der Federn rauskriege und vergleichen kann?

 

Geil danke

 

So ich habe jetzt die alten Ventile wieder eingesetzt und die Federn kontrolliert anhand der Blaupause aus dem Link oben.
Alles ist korrekt verbaut aber der Fehler tritt trotzdem weiter auf. Es dauert ewig bis der Shot los geht und dann schießt es wässrig raus ohne Crema

verstehe das nicht

 

Ich denke schon - es funktioniert zumindest wie es soll und schlägt korrekt an oben und unten

es kommt ja auch Wasser raus aber eben anders als vorher

hab grad Gefühl mit dem Druck stimmt was nicht aber gegen das Blindsieb sagt er 10 bar

 

Niemand Mehr eine Idee?

könnte es sein das die mittlere Feder zu kurz ist? Hab da nachgemessen . Könnte ein Millimeter fehlen

 

Was kann denn dafür verantwortlich sein das das obere Ventil undicht ist? Kann auch die Feder Schuld sein?

Ich hab das alte wieder eingebaut das hat aber nix geändert