Bialetti Herdkanne: kleinerer Trichter?

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  1. bencha

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    Hallo liebe Community!

    Ich bräuchte einen Rat:
    Ich stehe vor einem kleinen Dilemma: Ich liebe den Kaffee aus einer (Bialetti) Herdkanne wirklich sehr.
    Jedoch vertrage ich nicht sehr viel Koffein. Einfach weniger Kaffeepulver einfüllen funktioniert ja hierbei nicht, da das Wasser dann zu schnell aufsteigt bzw. durchläuft, und der Kaffee dann eher kalt ist. Deshalb meine Frage: Gibt es Trichter, die zwar den gleichen Durchmesser, jedoch weniger Volumen haben irgendwo zu kaufen? Dann könnte ich ja theoretisch das Kaffeepulver ähnlich "dicht" einfüllen, und das Wasser würde erst bei höherer Temperatur aufsteigen..
    Einfach eine kleinere Kanne kaufen ist leider keine Option, da ich schon gerne eine ganze Tasse trinke..

    Liebe Grüße :)
     
  2. #2 Babalou, 21.05.2020
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    Ich würde mit koffeinfreiem Kaffee mischen oder auf koffeinarme Bohnen zurückgreifen, z. B. Brasilien Cerrado. Kleinere Siebe gibt es meines Wissens nicht.
     
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  3. antony

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  4. cbr-ps

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    Das verstehe ich nicht. Es gibt die Brikka (hast Du die oder die einfache Version ohne Ventil?) als 2 und als 4 Tassen Version. Wenn ich es richtig verstehe hast Du die große. Wäre die Hälfte dann zu wenig? Kommt mir komisch vor, wenn tatsächlich Koffein dein Problem ist.
     
  5. #5 Oldenborough, 22.05.2020
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    Brikka? OK, gestern war Vatertag. ;-))))))
     
  6. cbr-ps

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    Verstehe ich nicht, worauf willst Du hinaus? Damit meine ich nicht den Tag, zu dem ich keinen Bezug habe...
     
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  7. #7 Oldenborough, 22.05.2020
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    Kann an mir liegen! :-o.. Aber sehe nicht, dass der TE eine Brikka hat. ;-)

    Wenn es oben irgendwo steht: Meine Entschuldigung ist Vatertag! ;-)
     
  8. antony

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    @Oldenborough: Steht da, glaube ich, nicht. War von mir nur so als Hinweis geschrieben. Könnte ja sein, dass er doch eine hat.
     
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  9. cbr-ps

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    Ich auch nicht, aber auch nicht das Gegenteil, ist in der Anfrage etwas schwach spezifiziert. Warten mir mal ob sich @bencha nochmal zur Auflösung meldet. Wenn es die einfache Bialetti ist finde ich die Argumentation noch schräger, denn solche Kännchen gibt es von div. Herstellern in so vielen Größen, dass sich doch was Passendes finden lassen sollte.
     
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  10. antony

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    Ich habe mir auch zu meiner 2er Brikka eine 4er gekauft. Manchmal reichte die 2er einfach nicht. Ich denke, das ist der beste Weg für unterschiedliche Mengen. Alles andere ist irgendwie nur improvisiert. Und wenn es nur um eine Mokka Kanne geht, die kosten ja wirklich nicht die Welt.
     
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  11. Sekem

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    Wert redet denn von unterschiedlichen Mengen?
    Er will die gleiche Menge in der Tasse mit weniger Koffein in dem er weniger Pulver einfüllt.
    Ob das dann schmeckt?
    Der Bialetti dürfte das doch egal sein, da sie doch kaum Druck aufbaut, oder?
     
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  12. #12 cbr-ps, 23.05.2020
    Zuletzt bearbeitet: 23.05.2020
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    Auf die Idee war ich nicht gekommen und es scheint ja auch nicht zu funktionieren. Dann bliebe das Americano Prinzip: Kleines Kännchen nehmen und später in der Tasse mit heissem Wasser auffüllen.
     
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  13. #13 Babalou, 23.05.2020
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    Also ich finde meinen Vorschlag immer noch am besten. :D
     
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  14. #14 Oldenborough, 23.05.2020
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    Manchmal sind die einfachsten Lösungen einfach die besten! :cool:
     
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