2019er Option-O - Lagom P64

Diskutiere 2019er Option-O - Lagom P64 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich halts kurz: Steamer ist Eigenbau nach Idee @Sonic-Master mit hochgedrehtem Ascaso TB. Einsatzbereit in 2 min. Maschine steht zwecks Festwasser...

  1. Alexsey

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    Ich halts kurz: Steamer ist Eigenbau nach Idee @Sonic-Master mit hochgedrehtem Ascaso TB. Einsatzbereit in 2 min. Maschine steht zwecks Festwasser gegenüber und ist komplett ohne Dampf.
     
  2. trp111

    trp111 Mitglied

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    habe gerade (nachdem ungefähr 200g feinster machhördnl durch sind) 1kg billigsten k-klassik abfall durchgemahlen und bin erstaunt. ich war vorher bei meiner mittleren röstung (high uniformity scheiben) bei knapp unter 3, jetzt bin ich bei knapp unter 1. hätte nicht gedacht dass es so einen riesen unterschied macht das ding einzumahlen. habe jetzt noch keinen hellen rein, könnte mir aber vorstellen dass das eng wird.
    jemand ähnliche erfahrungen gemacht?
     
  3. #963 st. k.aus, 30.07.2020
    st. k.aus

    st. k.aus Mitglied

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    nein.
    1kg sollte fast nichts ausmachen.
    würde mich sehr wundern
     
  4. #964 Gelöschte Mitglieder 84672, 30.07.2020
    Gelöschte Mitglieder 84672

    Gelöschte Mitglieder 84672 Gast


    Haben Sie Ihren Nullpunkt noch einmal überprüft?
     
  5. #965 trp111, 30.07.2020
    Zuletzt bearbeitet: 30.07.2020
    trp111

    trp111 Mitglied

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    hat sich minimal unter den nullpunkt verschoben, etwa einen halben teilstrich

    edit: ich korrigiere mich. habe die mühle grade aus interesse nochmal aufgemacht und der touch point liegt wieder exakt bei null. kurios. nichtsdestotrotz muss ich deutlich feiner mahlen, wenn auch 2 teilstriche gröber als vor dem aufmachen.
     
  6. Dr.Dirt

    Dr.Dirt Mitglied

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    Ich hab jetzt, im Vergleich zu meiner Niche, mit den unimodalen Scheiben ferstgetellt, daß die Bezüge zum Ende hin immer schneller werden, und auch mal leichter zum Channeln neigen.
    Mit dem Paddel der Lelit Bianca muß ich den Bezug dann zum Ende hin immer entschleunigen. :D
     
  7. timoll

    timoll Mitglied

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    Bei welchem Druck?
     
  8. Dr.Dirt

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  9. #969 mahlmalmaik, 02.08.2020
    Zuletzt bearbeitet: 02.08.2020
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    ich konnte aus den beiträgen bislang nicht so richtig rauslesen ob jemand die ssp high uniformity hat, scheinen ja hier eher die unimodalen ssp zu haben? ich trinke aktuell eher mittel, ab und an mal hell oder auch dunkel (eig. nie italienische röstung) und würde daher eigentlich eher zu den uniformity tendieren... hmm...

    edit: so hab dann mal eine preorder in € über den paypal link gemacht und hayden eine email geschrieben. ich bin gespannt was da für eine lieferzeit bei raus kommt.
     
  10. Alexsey

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    Ich hatte die Mühle mit den Uniformity Scheiben bestellt und die Unimodalen separat dazu. Bekommen habe ich sie jedoch umgekehrt. Daher kann ich dazu noch keine Aussage machen.
     
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  11. Silas

    Silas Mitglied

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    Leider schon ausverkauft. Vielleicht/hoffentlich kommt ja noch mal was.
     
  12. #972 quick-lu, 02.08.2020
    quick-lu

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    Gott sei Dank:D
     
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  13. mizu42

    mizu42 Mitglied

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    Ausverkauft heißt nicht unbedingt dass Du keine bekommst.
    Bei mir ging es.
     
  14. Silas

    Silas Mitglied

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    Ich hab gefragt, aber die Strategie ist jetzt, möglichst für November oder Dezember eine neue Produktion zu organisieren. Mal abwarten (und währenddessen über Alternativen nachdenken).
     
  15. #975 quick-lu, 02.08.2020
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    Mahlkönig ProM Allround?
     
  16. Silas

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    Hatte ich bisher nicht auf dem Schirm, da keine reine SD-Mühle. Ist die dafür denn gut geeignet? Wie sieht’s mit Alignment aus? Werd ich mich mal bisschen einlesen (bevor wir jetzt hier OT vertiefen), danke für den Tipp. Scheint ja auf jeden Fall eine günstigere Alternative zu sein (fürchtete jetzt schon eher das Budget erhöhen zu müssen).
     
  17. #977 quick-lu, 02.08.2020
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    für Filter fand ich es ganz praktikabel, für Espresso ging auch.
    Kratzt ebenso wie die Lagom (zumindest was ich bisher so darüber gelesen habe) am Nullpunkt, wenn man es drauf ankommen läßt.
    M.M.n. die einzige. Vor allem auch die einzig wirklich vergleichbare Alternative für weniger Geld.
    Mit allen Vor- und Nachteilen.
    Aber zu der Mühle wurde auch schon viel geschrieben:
     
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  18. #978 mahlmalmaik, 02.08.2020
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    hayden hat direkt geantwortet und sich bedankt, dass ich so lange wach geblieben bin :-D. Lieferzeitraum hat er jetzt mal mit oktober angegeben.
     
  19. espro

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    Ich habe die unimodal und kann damit helle Röstungen NICHT fein genug mahlen. Würde Dir daher eher die uniformity empfehlen, die ich ich allerdings nicht kenne ;) aber jetzt noch bestellt habe...
     
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  20. #980 quick-lu, 02.08.2020
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    Nur um das nochmal deutlich zu machen, die Lagom ist m.M.n. die mit Abstand empfehlenswertere, wenn auch deutlich teurere, Mühle.
    Alleine schon die Möglichkeit die Geschwindigkeit regeln und auf drei verschiedene Scheibenschliffe zurückgreifen zu können, macht sie für mich zum perfect match.
    Und da habe ich SD und Verarbeitungsqualität noch nicht erwähnt:)
    Aber die ProM war halt Vorreiter.
     
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