Copenhagen Coffee Lab in Duisburg

Ich denke nicht, dass die Duisburger Stadtverwaltung für das Angebot bei CCL verantwortlich ist

 

Sieht gut aus! Danke, dass Du dem Café so schnell einen Besuch abgestattet hast

 

Oder irgend eine andere Verwaltung ...

 

Ich war heute Abend dann mal in der Filiale in der Martinstr. in Duisburg. Es war wirklich sehr schwierig dort einen Parkplatz zu finden gegen 18 Uhr, bin dann aber doch noch fündig geworden. Es gab eine sehr interessante Auswahl an Kaffees in 250g Packungen. Ich habe mich dann für 2 Filterröstungen und eine Espressoröstung entschieden. Die Mitarbeiter waren zu der späten Stunde auch noch gut gelaunt und hatten mir sogar die Brötchen die ich kaufen wollte geschenkt, weil ich Zitat: "ja schon soviel Kaffee kaufen würde". Das fand ich sehr nett.

Ich hatte eben den Guji aufgemacht: schön hell aber etwas ungleichmäßig geröstet. In der Espressomaschine als Single Shot gezogen: Ein Traum. Ich hatte bisher noch nie zuvor einen so klaren und ausgeprägten Heidelbeer-Geschmack im Espresso. Dazu noch eine erfrischende Säure und eine angenehme Süße.

Ich werde da sicher noch häufiger Kaffee einkaufen. Wobei die Preise für Ruhrgebietsverhältnisse schon recht ambitioniert sind (12,50 EUR/250g).

20200217 Copenhagen Coffee Lab erstellt von hecke, 17.02.2020 um 20:37 Uhr

Bohnenbild Guji

20200217 Copenhagen Coffee Lab - Guji erstellt von hecke, 17.02.2020 um 20:37 Uhr

 

Mittlerweile gibt es in Duisburg 4 (!) Niederlassungen. Neben den bereits erwähnten auf der Martinstrasse und in Rumeln gibt es auch eine weitere in Serm und neuerdings in Großenbaum. Seltsame Standortwahl, von der ich aber profitiere, sind die beiden doch sehr nah an meinem Zuhause.

Heute bin ich mit dem Rad nach Serm gefahren und habe Zimtschnecken und 250g Bohnen gekauft, un diese endlich mal Zuhause zu probieren.

 

Wieso seltsam? In Großenbaum, Rumeln und Serm wohnen 'ne Menge Leute mit genug Knete für sinnbefreite Ausgaben, in Duissern ebenfalls.

 

Das ist dir selbstverständlich unbenommen.

 

Mir ist schon klar, dass es dort kaufkräftiges Publikum gibt. In Serm und Rumeln hat das CCL einen Dorfbäcker ersetzt.
Ich finde es ja gut, dass es dort auch speciality Kaffee gibt.

Deine Wertung mit den "sinnbefreiten Ausgaben" kann ich allerdings in einem Kaffeeforum gar nicht nachvollziehen.

 

Moin, kennt jemand die Rösterei in DU-Buchholz? Es gab vor kurzem ein Bericht in der WAZ darüber.

https://roestcult.com/

Frohe Weihnachten wünsche euch allen.

 

Moin,
stolzer Preis für den Guji. Mit welchen Parametern hast du ihn bezogen? Danke.

 

ja, sehr nett. Erdal und seine Frau nehmen sich viel Zeit, ihre Röstungen zu erklären. Mag den Buchholzer gerne als Filterkaffee. Fahr mal hin, die machen einen guten Job!