"hellen Espresso" testen (zwischen Hannover/Bielefeld)

Diskutiere "hellen Espresso" testen (zwischen Hannover/Bielefeld) im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo Zusammen, ich wusste nicht genau wo ich es posten sollte - bei den Treffen und Veranstaltungen, in Der beste Espresso der Stadt oder bei...

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  1. #1 Mr.Luigi, 20.10.2020
    Mr.Luigi

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    Hallo Zusammen,

    ich wusste nicht genau wo ich es posten sollte - bei den Treffen und Veranstaltungen, in Der beste Espresso der Stadt oder bei Grundsätzliches? Jetzt bin ich hier gelandet.

    Ich trinke generell lieber Filterkaffee o.Ä., habe aber immer eine Siebträgermaschine (jetzt BFC ELA) mit einer C40 für den täglichen Latte Macchiato zu Hause. Jetzt wollte ich mir eine andere Mühle gönnen, da ich die Kurbelei mit der C40 für Espresso nicht mag.

    BEVOR ich jedoch eine Mühle (für mittle bis mittel-dunkle Röstungen) hole würde ich gerne mal ein paar gute helle Espressi probieren. Mir sind die Hellen meist nicht gelungen oder sie schmecken mir einfach nicht. Aber ich werde den Gedanken nicht los, dass sie mir ja eventuell mit einem anderen Setup oder mehr Können schmecken könnten.

    Wie komme ich am besten zu ein paar Espressi?

    Im Unterforum "Veranstaltungen, Termine und Treffen" sieht es ja im Moment eher mau aus.

    Über ein paar Tipps (auch via PM) würde ich mich freuen.

    Standort: 31683

    Gruß
     
  2. #2 Warmhalteplatte, 21.10.2020
    Warmhalteplatte

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  3. #3 cbr-ps, 21.10.2020
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    Ich habe auf Reisen immer mal wieder in diversen Bars - auch solchen mit gutem Ruf für Helles, leider nicht in deiner Region - probiert und finde auch keinen Zugang dazu, diese „Fruchtigkeit“ schmeckt mir bei Espresso einfach nicht. Insofern muss es kein Fehler sein, dieses Thema für sich persönlich abzuhaken. Und wenn Du doch mal den Drang haben solltest, kannst Du ihn immer noch durch die Comandante kurbeln. Elektrische Mühlen für helle Röstungen gehen leider sehr schnell heftig ins Geld...
     
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  4. #4 nobbi-4711, 21.10.2020
    nobbi-4711

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    Wenn, dann V17 in Hannover. Also Woodgrouse, die haben es ja übernommen.
     
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  5. #5 jani80k, 23.10.2020
    jani80k

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    Zu V17 muss ich auch unbedingt mal auf nen Kaffee, wenn ich in Hannover bin.
     
  6. #6 Ainex, 03.11.2020
    Ainex

    Ainex Gast

    Versuche es mal im Cafe CULT in Bad Oeynhausen, der Doppio ist dort sehr lecker
     
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