Einstellen des ESE Pad Siebträgers

Diskutiere Einstellen des ESE Pad Siebträgers im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Guten Morgen zusammen Wir haben seit ein paar Monaten eine ECM Mechanika V Slim zu Hause. Bis jetzt sind wir sehr happy mit der Maschine. Wir...

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  1. #1 Delinquent, 19.01.2021
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    Guten Morgen zusammen

    Wir haben seit ein paar Monaten eine ECM Mechanika V Slim zu Hause. Bis jetzt sind wir sehr happy mit der Maschine.
    Wir haben vereinzelt Gäste welche Abends nur entkoffeinierten Kaffee trinken - wir jedoch nicht. Damit wir ihnen dennoch einen Espresso/Cappuccino anbieten können, haben wir einen ESE Pad Siebträger von ECM gekauft. Soweit so gut - nur leider fliesst das Wasser da nur so durch, viiiiel zu schnell.
    Ich habe leider keinen Plan wie ich die Durchflussmenge regulieren kann... das weiss hier doch sicher jemand der mir dabei hilft?

    Vielen Dank & lieber Grusss
    Del
     
  2. #2 NiTo, 19.01.2021
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    Entweder läuft das Wasser setlich an den Pads vorbei und / oder das Kaffeemehl in den Pads ist bereits uralt.
     
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  3. #3 Delinquent, 19.01.2021
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    Die Pads sind frisch (MHD 04/22) - was kann ich dagegen machen? Wie kann ich die Durchflussmenge einstellen?
     
  4. #4 NiTo, 19.01.2021
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    Bei Angabe einer Haltbarkeitsfrist von 2 Jahren wären sie uralt, bei 18 Monaten alt und bei 1 Jahr noch gar nicht hergestellt ...
     
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  5. #5 cbr-ps, 19.01.2021
    Zuletzt bearbeitet: 19.01.2021
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    Wenn das MHD mit zwei Jahren angesetzt ist (hast du Informationen darüber, wie der Hersteller das handhabt?), sind die neun Monate alt.

    Was ich bisher so gelesen habe, funktionieren diese Adapter wohl nur mässig gut. Mit einer Zweitmühle (ggf. Handmühle, die du auch für gelegentliche Bohnenexperimente nutzen kannst) und frischen Bohnen fährst Du vermutlich besser.
     
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  6. #6 Delinquent, 19.01.2021
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    Nein weiss ich leider nicht, habe es direkt beim Produzenten (Blasercafé Bern) bestellt.
    Zweitmühle für die paar Kaffee pro Jahr wäre völlig übertrieben. Frische Bohnen werden dann von Bezug zu Bezug auch nicht besser. Wir sprechen hier von vielleicht 10 - 20 Bezügen pro Jahr, also quasi nix. Darum die Pads, ein Kompromiss an Qualität und Lagerfähigkeit.
     
  7. #7 Gerwolf, 19.01.2021
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    Bei meiner Oscar früher musste ich nicht nur spezielle PAD-Siebe verwenden sondern auch noch eine spezielle Duschtasse mit Sieb. Ich weiß aber nicht, wie ECM das handhabt.
     
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  8. #8 ergojuer, 19.01.2021
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    In diesem alten
    Hier ist beschrieben, wie es geht: ESE Kaffeepads
     
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  9. #9 NiTo, 19.01.2021
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    Den könntest du ja fragen, falls es dich interessieren sollte.
     
  10. #10 Delinquent, 19.01.2021
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    Super, danke dir - werd ich ausprobieren!
     
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