Comandante C40 MK3 - Schon Erfahrungen?

Diskutiere Comandante C40 MK3 - Schon Erfahrungen? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Wozu Nullpunkt ? Hab schon lange nicht mehr zum Nullpunkt gedreht. Alle halbe Jahre vielleicht, wenn ich die Mühle zum Reinigen zerlege. Und damit...

  1. furkist

    furkist Mitglied

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    Wozu Nullpunkt ? Hab schon lange nicht mehr zum Nullpunkt gedreht. Alle halbe Jahre vielleicht, wenn ich die Mühle zum Reinigen zerlege. Und damit ich danach wieder "schnell" zu der letzten Einstellung komme - aber ob der Bezug dann gut ist, stellt sich erst beim Verkosten raus. Bei der letzten Reinigung war recht wenig zu reinigen - spricht auch wieder für die Mühle.

    Ich hatte auch mal einen "Zeiger", an dem ich die klicks beim Verstellen immer mit eingestellt habe. Den hab ich inzwischen nicht mehr. Wenn der Bezug nicht mehr so richtig passt: ein klick gröber oder feiner. Und gut ist. Bis zum nächsten Mal. Wieviel "klicks" das dann sind - egal. Es zählt eh jeder anders.

    Genauso beim Bohnen wechseln: erst mal mit der selben Einstellung. Und nach der ersten Tasse - je nach dem, ein klick hin/her, vielleicht noch einer ? (ich sprech von den roten).. Und dann passt es wieder.

    Keine Ahnung, wieviel Klicks zur Zeit eingestellt sind.
     
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  2. Gjdakin

    Gjdakin Mitglied

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    Bei deinem Anwendungsbeispiel ist es tatsächlich fraglich, ob der Nullpunkt einen Mehrwert bietet, aber gerade wenn man öfters zwischen Filter und Espresso switcht, ist es imho schon manchmal leichter bei 0 anzufangen, statt zu zählen.
     
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  3. mat76

    mat76 Mitglied

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    Ich wechsel öfters zwischen Bialetti, AeroPress und V60 hin und her. Auch die Mengen wechseln je nach Zubereitungsart auch (von 15-40 g). Deswegen muss ich häufig den Nullpunkt einstellen
     
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  4. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Völlig egal, Du musst deinen Punkt als Referenz finden. Ob das bei einem Klick mehr oder weniger ist, ist da nicht entscheidend.
     
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  5. #3265 nikkfuchs, 16.02.2021
    nikkfuchs

    nikkfuchs Mitglied

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    Hier mein erster Eindruck zu den neuen Kunstoffbehältern - ich bin wirklich positivst überrascht.
    Einmal die Haptik, sie fühlen sich extrem massiv und wertig an, was auch damit zusammenhängt, daß die Stärke bei 6mm liegt.
    Der Innendurchmesser ist durchgängig und hat nicht die Schulter der Glastiegel. Dadurch wird der Kaffeemehlweg beim Schütten auch nicht gebremst, oder behindert.
    Die Passform und der Sitz am Mühlenkörper gefällt mir auch besser als bei den Glastiegeln.

    Ansonsten, zu den Hardfacts:
    • Natürlich leichter - eh klar
    • der Deckel ist der altbekannte, da ist nichts neu
    • Füllmenge dürfte geringfügig kleiner sein, allein aufgrund der Wandstärke und der konstanten Innendurchmessers
    Mein Fazit bleibt bei „bloody beeindruckt“
     

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  6. reox

    reox Mitglied

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    Wegen der Preissteigerung: Heute sind wohl wieder welche bei den Coffeepirates in Wien eingetroffen und auf Insta hat Alt Wien eine Lieferung vermeldet. Bei den Piraten ist der Preis bei 228€ (black u. american cherry) geblieben, Alt Wien hat die nicht im Onlineshop also kA.
    Oder hab ich da jetzt was mit neuer Version und teurer verpasst?
     
  7. #3267 wienermischung, 16.02.2021
    wienermischung

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    Coffeepirates habe ich auch sofort nachgeschaut, als ich von der Preiserhöhung hier erfuhr :D Afaik hat sich an den Mühlen nichts geändert bzw. wurde nicht kommuniziert.
     
  8. ftpih

    ftpih Mitglied

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    Boah Leute, ich bin immer noch so tempted mir einen Skateboardknauf zu kaufen und schwanke täglich zwischen "ein größerer Knauf wäre handlicher und sieht einfach cool aus" und "das ist unnötiges Schi Schi."
     
  9. #3269 Brew Springsteen, 19.02.2021
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    Wo ist der Widerspruch? Hau rein. Du willst ihn doch ...
     
  10. Silas

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    Oder halt der große normale. So viele Möglichkeiten ;)
     
  11. ftpih

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    45 Euro + Versand für Schi Schi.
     
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  12. mat76

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  13. #3273 Brew Springsteen, 19.02.2021
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    Bisschen fancy, und mit dem Riesenhenkel für mich eher unpraktisch ...
     
  14. mat76

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    Naja, überlege sie für Reisen (wenn man das mal irgendwann wieder darf) zu kaufen. Frage mich aber, ob auch noch ein Kaffeebeutel reinpasst. Habe bisher nur den Stoffbeutel und den finde ich unpraktisch
     
  15. #3275 Brew Springsteen, 19.02.2021
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    Wie gesagt, auf Reisen wirst du kaum mit der Mühle am Henkel durch Paris schlendern. (Edit: Falls doch, bist du in diesem Forum genau richtig!). Und zum Verstauen in Koffer oder Reisetasche wären mir die Riesenhenkel zu unpraktisch.

    Ich denke nicht, dass du da noch einen 250-gr-Beutel Bohnen reinbekommst.
     
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  16. cbr-ps

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    Warum eine extra Tasche für die Mühle, die man zusätzlich greifen und drauf aufpassen muß? Auf Reisen hat man doch eh eine Tasche oder einen Koffer dabei, wo man die C40 verstauen kann. Als Schutz reicht mir die Filzhülle, irgend ein Tuch täte es auch. Die Mühle allein als Kaffeeausstattung reicht doch eh nicht, ein Brüher wie AP, V60, FP,... muss auch noch mit.
     
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  17. #3277 Brew Springsteen, 19.02.2021
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    Meine kommt immer in ein Paar (saubere) Socken ...
     
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  18. mat76

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    Paris vielleicht nicht, aber Barcelona... :D
    Mir geht es auch weniger um den Henkel, sondern mehr um den Schutz und das ich das Equipment zur Mühle an einem Ort habe: Zerstäuber und Pinsel.
    Der Henkel stört mich weniger, denke auch, dass man den gut wegknicken kann.
    Ist so ein Tick von mir: am liebsten alles an einem Ort. Heißt: Mühle mit Pinsel und Zerstäuber und am liebsten noch den 250g Beutel und dann noch den Zubereitet irgendwo. Für Reisen nehme ich meist die Aeropress. V60 ist zu sperrig und die Aeropress braucht auch nicht den Fancy SChwanenhals Wasserkocher - die V60 für mich schon

    Aber ich glaube, ihr habt beide recht. Ein Gimmick, dessen Nutzwert fraglich ist. Den Preis finde ich auch recht heftig.
     
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  19. duc-mo

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    Das sehe ich genauso. Bei mir sind es C40, AP mit Filterpapier und Zubehör sowie eine der Reisedauer angepasste Kaffeemenge. Im Sommerurlaub kann das schnell 1kg Kaffee sein... ;)
    Das ist dann schon ein relativ großes Paket und ich nehme dann einfach eine vorhandene Tasche.

    Vor dem zwangs Homeoffice habe ich das Setup am Montag mit in die Firma genommen und am Freitag wieder mit nach Hause. Kaffeebohnen habe ich immer dann mitgenommen, wenn sie auszugehen drohten und irgendwann habe ich mir eine zweite AP fürs Büro gekauft um diese nicht ständig mit zu nehmen.
    Somit musste ich nur noch die C40 transportieren, aber mal ehrlich, das Teil ist recht robust und wenn man die Kurbel abnimmt und mit einem Gummiband an der Mühle fixiert, dann braucht es in der Arbeitstasche keine weitere Innentasche...

    80€ find ich übertrieben... Dafür kaufen sich manche eine Kaffeemühle... :cool:
     
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  20. #3280 Brew Springsteen, 19.02.2021
    Brew Springsteen

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    Hmm. Überzeugendes Argument ...
    Meine Rede: Den Henkel kannste knicken!
    Stand das jemals in Frage?
     
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