Dieser Wein ist eine Preis-Leistungs-Bombe

Hatte von Pfaffmann schon feine Tropfen.

 

Pah!

 

Soll ich Dir eine Flasche schicken?

 

Nee, basst scho.

 

Mach ich gerne

 

Am Hopfensee, nach Corona & wenn ich wieder einen Roller hab.

 

Gerne

 

Stimme @Largomops zu. Der Karl ist schon ein guter. Die Tina aber auch.

 

Heute mal eine Online-Weinprobe gemacht bei asktoni mit zwei Moselweinen:


Sowohl, die Weine, die eher auf der fruchtigeren Seite sind wie auch das Event fand ich absolut empfehlenswert.

 

Erzähl ma!

Hatte das Probenangebot auch gesehen und war interessiert.
War gut? Hat's Spaß gemacht?

 

@Bierschinken Für mich war es die erste asktoni-Probe, ein Feund hat mich eingeladen. Die Probe war sehr launig und hat ca. 1h gedauert. Zunächst wurde der Wein unter Anleitung von Toni verkostet, danach hat er die beiden Winzer dazu genommen, mit ihnen geplaudert und Fragen beantwortet.

Die Weine - ein eher trockener und ein feinherber aus Winningen an der Mosel - waren wirklich gut und haben einige sehr interessante Nuancen gehabt.

Die Probe war unkompliziert und eher für ein jüngeres Publikum und Normalos gedacht als für den echten Weinkenner. Manchmal fehlte etwas Tiefgang, und nicht alle Fragen wurde beantwortet, dafür hatte das Tasting großen Unterhaltungswert, und nebenbei hat man das eine oder andere über Weinbau, Ausbau und den Hintergrund der Winzer erfahren. Ich kannte beide Winzer nicht, und finde den Ansatz spannend, unter Anleitung jeweils zwei Weine zu verkosten.

Für mich ein gelungenes Format, auch wenn ich sonst nicht unbedingt ein Instagram-Fan bin. Bei der nächsten Probe in zwei Wochen bin ich wieder dabei.

Hier der Link: Live.Tasting | AskToni

 

Danke dir!

Ich hatte mir einen höheren Unterhaltungsfaktor gewünscht, überlege das zusammen mit Freunden zu machen, da soll die Unterhaltung dann nicht zu kurz kommen und es eher "kurzweillig" sein. Da mag ich den Ansatz dass "Wein nicht kompliziert sein darf" sehr.

 

@Bierschinken

Hier ist ein etwas älteres Tasting als Beispiel, war aber vom Ablauf gleich:

 

Wir haben so eine Online-Weinprobe auch mal mit einem befreundeten Pärchen gemacht.
Ich fand es eher schwierig. Einerseits will man dem lauschen, was der Präsentator auf der Mattscheibe zu dem Wein sagt, andererseits ist man aber auch dauernd durch die Freunde abgelenkt, mit denen man natürlich auch kommuniziert. Ich fand das recht schwer zu verbinden und habe mir danach gedacht, dass das ohne anwesende Freunde fast besser gewesen wäre. Es fehlten bei der Online-Weinprobe auch einfach etwas die Leerzeiten, in denen sich das auch setzen konnte. Das waren damals 4 Weine in etwa 1-1,5h. Klingt nicht viel, ist aber schon sportlich, wenn man da durchhechelt (und nein, der Ansatz war nicht, dass die Flasche leer sein muss!!).
Daher ruhig diese Online-Weinprobe auch mal im ganz kleinen Kreis oder alleine probieren. Dafür werden die ja meist gemacht und bieten genug Unterhaltung, so dass es weiterer Gäste eigentlich nicht bedarf.

 

@Barista Das kann ich so bestätigen. Wenn man sich während der Wienprobe parallel mit Freunden über die Probe unterhält, wird es leicht anstrengend. Ich würde daher entweder ein moderiertes Online-Tasting empfehlen, das man ungestört genießt oder eine gemeinsame Weinprobe mit Freunden, bei der man sich durch ein gemeinsames Weinsortiment trinkt und sich darüber austauscht.

 

Verdammt, Bier ist alle und was finde ich?

 

Im Glas! Wie dekadent!

 

Nur für das Foto

 

sicher gut genug für Risotto
war in "aktion" für ca 6€

 

Die Weine vom Forster Winzer haben neue Etiketten (moderner, naja). Beim Stift ist aber noch der 2019er drin. Ich hab gefragt und mir wurde bestätigt, daß das so ist, weil die Gaststätten geschlossen sind und nix abnehmen. Umso wichtiger ist der Augsburger....