Neue Kaffees bei Good Karma Coffee

Was ist Tee?!

 

Wie jetzt Tee, war das hier nicht das Kaffee Forum.
Nein Scherz beiseite, Tee ist wirklich nicht so meins sry.
Mfg
Melda
PS: aber die Bestellung ist raus und kommt heute an

 

Ich habe heute den Gesha als Espresso getrunken. Wahnsinnig lecker!!

 

Als Cappuccino ebenfalls ein Genuss! Der kommt definitiv in die Liste der Lieblingskaffees!

 

Tee bestell ich nächstes Mal mit!

 

Wie kommen eigentlich diese extrem der norm abweichenden brew guides zu stande? 88 Celsius für eine helle Röstung spricht ja gegen alles was ich in den letzten Jahren gelernt habe. Bin da eher bei 98. Schmecken die Kaffees auch bei normalen ratios? 250 / 15 z.B

 

1. Ja und 2. stimmt!

Der ElectroFlowerCandy (weißer Tee) ist auf jeden Fall extra-prima-gut.. Der mundet vorzüglich..

Den Kuura-Cola (reifer Pu-Erh), den ich mitbestellt hatte, hab ich noch nicht probiert - denke aber, dass der auch super ist..

Also ruhig mal probieren. Kann ich nur empfehlen.

 

Hallo @Oblator KARMA & Koffeinfrei heißt jetzt Äthiopien Edition aber in Beschreibung liest man vom Kolumbianer.. habe ich etwas verpasst oder ist der Inhalt noch nicht angepasst worden?
El Bueyerito gibt es momentan nicht mehr (dieser ist alle, oder?) aber auf der mobilen Webseite sieht man 500g Packung verfügbar. Ich bin etwas verwirrt.
Aber es gibt neue Costa Rica, diese muss ich unbedingt probieren. Ich wünsche dir frohe Ostern!

 

Ist der neue Gesha eigentlich auch als Filter (V60) geeignet? Medium roast spricht für mich eher dagegen, aber ein Versuch kann vllt nicht schaden.

 

Danke für die Einschätzung! Ich bin schon sehr gespannt und werde sicher beides probieren.

 

Hallo @Oblator
Sorry, wenn ich so „dumm“ frage, wahrscheinlich gibt das schon die Herkunft der Bohnen her, aber
sind Coffeeman Espresso, Cremaster, Schokolust&Kirschentraum und Coffeesugarsexmagic Mischungen, reine Arabica oder reine Robusta???

 

Hallo zusammen. Hat jemand von Euch nen Rezepttip für den Matao? Seit längerem habe ich wirklich mal Schwierigkeiten mit nem Kaffee. Das liegt zum einen sicher daran, dass ich mit dem Cafelat Robot noch nicht so erfahren bin, aber auch irgendwie an dem Kaffee. Der Geschmack ist gar nicht so das Problem. Der ist von Anfang an echt schon sehr gut und gefühlt auch gutmütig. Die Shots unterscheiden sich natürlich je nach Parametern. Aber gefühlt schmeckt es irgendwie immer lecker. Das ist ja auf jeden Fall auch schon mal was. Aber irgendwie fehlt es mit etwas an Körper und vor allem an Konsistenz und Crema. Das gehört ja auch irgendwie zusammen. Die Crema sieht immer super aus, ist aber relativ dünn und flüchtig und es dürfte halt gefühlt auch deutlich „dicker“ von der Konsistenz insgesamt sein. Ich bin jetzt schon bei 19 gr in und 40 gr out. Noch kürzer vom Ratio wird er mir zu sauer, wobei die Säure zwar sehr angenehm ist, aber halt nicht so mein Favorit. Normalerweise bin ich im Robot Sieb eher bei 16,5 bis 17 gr. Habe aber normalerweise auch noch dunklere Röstungen. Naja. Long Story short. Habt Ihr ne Idee? Muss der eher überfüllt gezogen werden? Oder was ganz anderes?

Ganz nebenbei. Der Versand war unfassbar schnell und die Verpackung gefällt mir auch außerordentlich gut.

Naja und schmecken tut der auch!