Neue „Flair 58“ von Flair Espresso

Nur als Anmerkung, in den USA laufen elektrische Geräte mit 110V. In dem Insta-Live spricht er unter anderem auch davon, dass sich der Internationale Launch noch etwas verzögern wird, weil die Distributoren vor Ort noch die landesüblichen Zertifizierungen für elektrische Geräte brauchen. Für Deutschland / EU dann eben auch noch eine 220V Version. Oder sonst mit Spannungswandler....

 

Flair 58 Brewing Guide

Empfohlen wird 10 Minuten Aufheizzeit und die Nutzung von Papierfiltern oder eines optional erhältlichen „Puck Screens“, der vor dem Beziehen auf den Kaffeepuck gelegt wird (um den Rückfluss von Wasser und Kaffee am Ende des Shots beim Hochziehen des Hebels zu verringern, damit muss man wohl seltener reinigen).
Außerdem, persönlicher Eindruck, wirkt das nicht vorhandene Kabelmanagement doch irgendwie seltsam, wenn da dieses dicke Kabel einfach seitlich runter hängt.

 

Tut mir leid Flair. Immer noch zu viel herumspielen. Schade weil es hat meine Interesse geweckt.

 

Und wenn ich mir einen Espresso mache:

- drücke ich auf Power

- Mahle den Kaffee in der Siebträger
- setze den Siebträger ein

- mache zu und beginne mit dem Bezug

fertig... einen sehr guten Espresso, in kürzester Zeit, mit vertretbarem Energieaufwand und max. Wasser für einen Espresso verbraucht.

Geht das noch einfacher?

 

Ich finde, man kann schwerlich sagen, was "einfacher" ist, eben weil jeder andere Präferenzen hat. Ich kann @Bialettibarista gut verstehen; für den Urlaub z. B würde mich das Ding fertig machen, weil ich es eben nicht als einfach empfinde, mit den (vorgewärmten) Einsätzen zu hantieren und das zusammenzubauen und einen Wasserkocher zu verwenden. Da würde ich eher eine Pavoni mitnehmen. Und stehendes Wasser im Messing-/Kupferkessel finde ich unbedenklich; dafür trinke ich nichts aus Kunststoff-Behältern. So hat jeder sein Kreuz zu tragen.

 

Meine Frau und ich betreiben einen Kaffeestand auf dem Wochenmarkt. Das Thema unseres Kaffeestandes ist "Hand powered" Kaffee. Wir haben mit Bialettis angefangen. Wir benutzen jetzt den Rok. Ich hatte große Hoffnungen auf das Flair 58. Obwohl das Puck-Sieb wahrscheinlich nicht notwendig ist, muss der Brühzylinder geöffnet und geschlossen werden, da jedes Getränk zu viel ist. Ein sauberer Arbeitsablauf ist mir sehr wichtig als wir machen 100-200 Tassen jeden Samstag.Im Nachhinein mein Kommentar war ein bisschen extrem. Ich wollte nur wirklich, dass das Flair passt.

 

Ja, ich bin auch gespannt ob die 58er Flair an die Robot dran kommt.

@Bialettibarista: Kann mich nur anschließen, cooles Konzept in welcher Stadt ist der Wochenmarkt ?

 

Derzeit ist auf jeden Fall nur der Rok in Betrieb. Unser Stand befindet sich in Bad Wildungen Stadtmitte.Morgan sind wir da, über nächste Woche wissen wir noch nicht.

 

Falls es noch nicht gepostet wurde

Quickstart Guide: https://flairespresso.com/wp-content/uploads/2021/04/Flair_58_manual_Jan_2021_website.pdf

...sowie mehr Infos: Flair 58 - Flair Espresso

 

Imerhin eine Sache gelungen: die erste elektrisch beheizte Espressomaschine, in die man heißes Wasser schüttet.

Hmmmm...

 

Ja, die Entwicklung hat schon was Absurdes. Der einzige Grund für mich eine derartige Maschine zu kaufen wäre die Unabhängigkeit vom Strom im Urlaub.

 

Du hast meinen Wasserkocher noch nicht gesehen. Haha..

Das Energiesparen erkauft man halt mit viel Brimborium..