Bezugsquellen Rohkaffee

config. --> curves --> ror --> "rate of rise Symbolic Assignments" und dann "x/4" eingeben.

 

Hallo

Ich mach meistens mit ein paar Bekannten eine Großbestellung in Form von zwei oder drei Säcken.
Ist günstiger hat halt den Nachteil, dass man nicht so viele Sorten hat und den Kaffee erst nach der Lieferung probieren kann.

 

Ich habe gerade hier eine neue Liste an Rohkaffees aus Kolumbien gefunden. Mindestabnahme scheint 12kg zu sein

 

ColSpirit liefern auch einzelne Kilo, dann aber zu höheren Preisen.

 

Die kleinsten Säcke sind Geisha-Säcke mit 24 kg. Wo steht denn das mit den 12 kg MM ?

 

Da steht "(PRICES PER KG IN 12 KG VACUUM PACKAGE - 2 PACKAGES)"

 

Das ändert nichts daran, dass zwei dieser Packages eine Liefereinheit (Spalte „Box Size“) von 24Kg bilden.
Mag sein, dass man auch ein Angebot für eine halbe Box Size kriegen kann, der Preis dürfte dann wahrscheinlich höher ausfallen.

 

Bei Interesse kannst Du die doch einfach kontaktieren.

 

Ich habe bei Andreas in den letzten Monaten immer wieder kleinere Mengen bestellt - 2-5 kg einzelner Sorten. Einfach eine email schreiben.

Gerade den Quindio La Cristalina Castillo Natural als Medium/Medium Light Roast Espresso (Roast Vision 20 - Agtron 79) getrunken. Anaerob fermentiert. Pflaume und Grapefruit pur.

 

Habe ich auch schon, dann nur eben nicht zu den Preisen der Großgebinde

 

So, neuer Versuch mit dem Ecuador Luis Rivera Microlot.
Hab wieder den Rao Dip durchgeführt. Im ersten Teil Gas auf 50% (4 mb) halbiert. 20 Sekunden dort belassen. Dann auf 8 mb für 25 Sekunden und nochmal auf 12 mb für weitere 40 Sekunden. Danach dann wieder zurück auf 4, 2, 0 mb in 3 Schritten. Leider am Ende noch ein kleiner Flick.

Damit ist der Crash schon flacher geworden. Würde beim nächsten Mal den zweiten Uplift schon nach 20 Sekunden und statt auf 12 auf 15 mb versuchen und dafür nur 30 Sekunden dort verbleiben und schnell wieder auf 4 mb zurückgehen (um den Flick am Ende zu vermeiden). Alternativ vorher bei 10 statt 8mb bleiben und dann nur auf 5 mb runter dippen.

So langsam wird es besser ... am Ende meiner 3 kg klappts dann vielleicht. Leider habe ich dann auch wieder keinen Rohkaffee aus diesem Lot.

Bin gespannt wie er in der Tasse ist. Roast Vision Score ergänze ich morgen hier noch.

 

Bin gerade ein wenig erschrocken - Andreas hat den Online Shop (der bei mir allerdings nie funktioniert hat) vorübergehend geschlossen. Muss mal nachfragen, ob da noch geringere Mengen gehen. Ende April kommen wieder meine favourite Quindio La Cristalina Castillo Natural und Valle del Cauca Red Bourbon Greens rein (der Castillo geht mir gerade komplett zur Neige, der Red Bourbon ist schon weg).

35kg Mindestbestellmenge ist mir aber auch zu viel ... vielleicht können wir uns ja zusammentun.

 

Mein Keller ist aktuell ziemlich gut gefüllt, ich brauche erstmal nichts

 

Hab gestern das gleiche festgestellt und über das Kontaktformular mal angefragt - bisher aber keine Antwort. Beim Zusammentun wäre ich dabei, wenn es passt.
War wieder ne lange Pause bei mir hier im Forum - aber der Bullet naht

 

Mal schauen, was da mit dem Webshop raus kommen wird. Wenn es tatsächlich nur um einen technischen Relaunch geht würde ich mich sogar freuen, den alten Webshop zu bedienen war durchaus eine Challenge

Ansonsten würde ich mich beim 35kg Sack auch anschließen, meine Kolumbianer Vorräte sind sehr bald aufgebraucht. Der La Cristalina Castillo scheint ja der Deal auf der aktuellen Price List zu sein.

 

Wenn sich 2-3 weitere finden für den 00061 Wush Wush bitte mich anschreiben, hatte 00059 und 00060 aus offenen Säcken bekommen,00061 nur im 24kg Gebinde.
Ich kann 10kg nehmen.

 

So gern ich würde - aber nachdem der Aillio noch nicht mal da ist (April oder Mai, mal sehen), sind mir über 50€ pro Kilo gerade noch zu heikel. Ich werd erst mal kleinere Brötchen backen.
Wobei mich die Platinum Kaffees allerdings doch arg interessieren... hab leider immer noch keine Antwort von dort bekommen bzgl. kleineren Mengen.

 

Ich wäre auch mit 10 Kilo beim La Cristalina 3/1964/00039 dabei. Möchte den jemand bestellen und verteilen?

 

Anschließen würd ich mich mit gleicher Menge ebenfalls - selber verschicken noch nie gemacht, aber wenn mir jemand mit Rat, Tat und Tips zur Seite steht solls daran nicht scheitern.

 

Ich habe noch mal bei Andreas angefragt, welche Mindestmengen er bereit ist abzugeben. Hoffe da näWo Feedback zu bekommen.

Mit 10 kg 3/1964/00039 La Cristalina Castilllo Natural bin ich auch dabei. Würde eventuell noch einen der nachfolgenden dazufügen (eher 5 kg).

3/1964/00032 Caturra (Montavol) Tolima
3/1964/00038 Pink Bourbon (El Belen)