Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Kohlenhydrate.

  1. herr k

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    Kohlenhydrate.
     
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  2. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Quatsch, Karbonhärte, wir sind schliesslich im Kaffeenetz :D
     
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  3. #33043 BasaltfeueR, 08.04.2021
    BasaltfeueR

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    Kohle(n)hydrate(n)


    In Pflanzen sind zuviele KH, drin, iss lieber die echten mit Fleisch :p
     
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  4. #33044 Augschburger, 08.04.2021
    Augschburger

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    Nö, musst Du nicht. KH = Kohlenhydrate.
    Die Idee einer Reduzierung der KH ist, dass der Körper die KH prima verwurschten kann und bei zuwenig Energieverbrauch durch Homeoffice und Kurzarbeit dann in Fett umwandelt und einlagert. D.h.: Es werden vom Futter erstmal die KH verbraucht und der Rest gespeichert.

    Wenn man jetzt die KH "weglässt", guckt der Körper dumm aus der Wäsche, besinnt sich dann aber, dass da ja noch die verfetteten KHs rumliegen und verfeuert die ==> Gewichtsreduktion.

    Ist halt eine mordsmäßige Umstellung, wenn man immer Beilagen hatte, und jetzt irgendwie anders das Hungerloch stopfen muss. Kann ja nicht zu jeder Mahlzeit 2 Steaks runterschlingen... :eek:
     
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  5. herr k

    herr k Mitglied

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  6. #33046 Augschburger, 08.04.2021
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    Wenn Corona mal rum ist, solltest Du dringend die südlichen Bundesländer inkl. Österreich, Schweiz und Italien kulinarisch bereisen, nicht nur immer auf Malle die Schinkenstraße...
    Das hebt das sprachliche Niveau! :)
     
  7. turriga

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    Und einfach den Konsum von Fleisch nochmal zu steigern, bringt ja ganz neue Fragestellungen mit sich, gesundheitlich etwa bezüglich Cholesterin, Beisetzung von Mastbeschleunigern, Antibiotika ....aber auch Umweltaspekte wie Methan -Ausstoß der Viecher, CO2, Tiertransporte......gar nicht so einfach.
     
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  8. cammi

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    ...Wasserverbrauch, Rodung für den Anbau von z.B. Sojaplantagen...
     
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  9. #33049 Tokajilover, 08.04.2021
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    pflanzenhormone, gen technik, antifungizid, antibakterizid, antiherbizid, co2,
    am besten lemmingstrategie :rolleyes:
     
  10. #33050 BasaltfeueR, 08.04.2021
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    Och je ... niedriger Zucker macht schlechte Laune :rolleyes::cool:
     
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  11. plempel

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    Apropos Kohlehydrate:
    Penne "Augschburgo" mit Tomaten und Brot zum tunken. :)

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  12. Jupe3.0

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    Heute wieder Pizza, diesmal mit Frühlingszwiebeln, Spinat, Tomaten und Rocula.
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  13. #33053 BasaltfeueR, 08.04.2021
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    Ora King Räucherlachs und Creme epaisse von Bordier ... schon sehr geil
     
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  14. #33054 Tokajilover, 09.04.2021
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    theorie im versuch verstehen lernen - wie einer meiner studenten, ph-werte und zusammenhänge in lebensmittel und kochkunde zuhause eingesetzt hat.
    blaukraut - rotkraut und grünes rotkraut

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  15. cremalos

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    Ich fühle mit unserem @Augschburger, deswegen für den HO-Mittagssnack was (fast) ohne KH! :)

    Fein gehobelter Rettich, gesalzen geschichtet und durchgezogen, ohne Butterbrot.
    collage.jpg
    Der Radi war roh nicht besonders scharf, aber nach Durchziehen mit angenehmer Schärfe sehr lecker!

    Dann kam noch etwas Handkäs mit Musik dazu, gestern eingelegt, die Machart kennt ihr ja schon, mit extra Schluck Rheinhessen-Riesling! Da konnte ich dem Brot dann doch nicht ganz widerstehen! :oops:
    collage.jpg
    Und ja, auch mit einem Spritzer ESSIG und natürlich mit viel KÜMMEL, extra für unsere Mimosen hier im Fred!:p
     
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  16. cammi

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    Ich muss zugeben, die erste Assoziation die ich im Kopf hatte bei dem Bild war folgende :oops:
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    Dekobak-Regenbogen-147.jpg

    ...vermutlich weil ich kleine Kinder habe :D
     
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  17. Jupe3.0

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    Süd-West-franz. Entenschenkel, eingemacht, nachgegart in der Pfanne mit Frühlingszwiebeln, Tomatanmark, Peperoni und Mohrrübe, mit der Lötlampe geröstet, seviert mit TK-Erbsen und Lila-Reis.
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  18. #33058 jasonmaier, 09.04.2021
    jasonmaier

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    @Jupe3.0 das sieht wieder mega aus!

    Wie Freitags immer ist hier Pärchenkochen angesagt (also ich mit meiner Frau zusammen).

    Linsen mit Auberginen, Tomaten und Yoghurt. Dazu Lammhack-Pistazien-Bällchen. Beides aus Ottolenghi Simple.

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  19. Svente

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    Direkt in Spanien bestellt und heute da:
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  20. #33060 BasaltfeueR, 10.04.2021
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    hier @Augschburger !
     
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Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

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