neue Mühle gesucht...

Diskutiere neue Mühle gesucht... im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Moin, habe heute meine neue Xenia bestellt. Die werde ich mit meiner M68 füttern. Die Silvia werde ich weiter benutzen aber halt räumlich...

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  1. #1 _YGYG_, 22.09.2021
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    Moin,

    habe heute meine neue Xenia bestellt. Die werde ich mit meiner M68 füttern. Die Silvia werde ich weiter benutzen aber halt räumlich woanders, daher muss ne neue Mühle her. Trinke nur helle und sehr helle Röstungen. Am liebsten eine SD Mühle. Habe als erstes an eine M47 Classic oder C40MK3 gedacht. Wobei ich kein Gefühl habe wie schwer die bei den ganz hellen Röstungen gehen. Als elektrische würde ich an eine Niche oder Baratza Sette 270Wi denke. Wobei ich die Baratza eher hässlich finde.

    Was habe ich in dem Preissegment denn übersehen?

    Danke Gruß Jörn
     
  2. #2 Lancer, 22.09.2021
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    Das passt aber so nicht zusammen. Kegelmahlwerk ist eher für dunkle und mittlere Röstungen gedacht.

    Mit Scheibenmahlwerk im 1000€ Bereich wären folgende SD-Mühlen:

    G-Iota - Scheiben-Single Doser zum Niche-Preis?
    oder
    Eureka Oro Mignon Single Dosing
     
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  3. #3 Silas, 22.09.2021
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    Für helles eher die C40, wobei ich das nur ungern für Espresso kurbele. Würde auch zur G-Iota greifen und keine elektrische Kegelmühle nehmen.
     
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  4. #4 _YGYG_, 22.09.2021
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    die G-IOTA hört sich ja super interessant an, war mir noch nicht untergekommen. Ich denke mal das wird wohl die Neue werden. Mal sehen, vielleicht steht die ja dann neben der Xenia... Danke
     
  5. #5 Lancer, 22.09.2021
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    Bedenke, bei der G-IOTA:
    Da sind Arbeiten notwendig um richtig saubere und reproduzierbare Ergebnisse zu erhalten - steht aber alles im o.a Faden.
     
  6. #6 _YGYG_, 22.09.2021
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    muss mal etwas lesen und nen paar Videos anschauen, scheint ja einiges dazu zu geben...
     
  7. #7 Lancer, 22.09.2021
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    Ja, 1110 Beiträge zu erfassen benötigen schon ein bisschen Zeit.
     
  8. #8 _YGYG_, 23.09.2021
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    danke für den Tip mit der G-IOTA, das wird dann meine nächste Mühle :)
     
  9. #9 mr.smith, 23.09.2021
    mr.smith

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    Preis/Leistungs technisch ist die G-iota sicher grad das beste auf Markt.
    Besonders die 64er Scheiben sind super, weil vielfältig verwendbar.
    (dunkel bis hell - Filter bis Espresso)
    Man kann da verschiedene Scheibengeometrien durchprobieren.
    .
     
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