MoKambo Grand' Espresso

Diskutiere MoKambo Grand' Espresso im Berlin, Brandenburg Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo, auf der Suche nach einer neuen Caffè-Sorte bin ich auf MoKambo gestoßen. Diese Sorte wird u.a. in Berlin in der Uhlandstr. im Taormina...

  1. #1 VolkerS, 25.04.2008
    VolkerS

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    Hallo,

    auf der Suche nach einer neuen Caffè-Sorte bin ich auf MoKambo gestoßen.
    Diese Sorte wird u.a. in Berlin in der Uhlandstr. im Taormina ausgeschenkt (http://www.kaffee-netz.de/berlin-brandenburg/2852-mokambo-trinken-der-uhlandstra-e.html#post52905).
    Der Importeur sitzt in Person der Familie Di Massa in der Eisenacher Str.

    Wie ich erfahren habe, wird im Taormina der "Argento" ausgeschenkt. Eine Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta. Ich war eigentlich am "Rossa" interessiert, von dem ich hier im Forum schon gelesen hatte. Der Chef hat mir dann aber auf seiner 2-gruppigen Handhebelmaschine einen Ristretto mit dem "Grand' Espresso", der besten Sorte von MoKambo, bereitet. Ich war hin und weg. Meine Vorurteile gegen 100% Arabica (zu viel Säure) muß ich revidieren. Ich meine mich allerdings erinnern zu können, daß auch in dieser Mischung 5% Robusta enthalten seien.
    Da nur der Grand' Espresso in 500g Beuteln angeboten wurde (alle anderen Sorten in 1000g), habe ich dann eine Tüte von diesem mitgenommen.

    Gruß,
    Volker
     
  2. #2 VolkerS, 26.04.2008
    VolkerS

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    So, die ersten Shots sind gemacht.

    Ich sag nur: lecker, genau das was ich gesucht habe.

    Gruß,
    Volker
     
  3. neo521

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    Moin Volker !


    also ich trinke/probiere mich im Moment durch die No.1-4 von Olivier aber so richtig, na irgendwie, also ich weiß nicht - ähm ja.
    Aber beim Italienischen Schnellimbiss um die Ecke in der Mittagspause, da wird auch Mokambo ausgeschenkt. Echt lecker !
    Er hat, will oder kann mich nicht verstehen ;-) um mir die genaue Sorte zu verraten aber der ist richtig vollmundig und überhaupt nicht bitter, kann man ohne Probleme ohne Zucker trinken. Bei der Herstellung wird auch kaum getampert. Rein in den ST, mal kurz an den eingebauten Tamper rangedrückt und eingespannt - Fertig ! und schmeckt :shock:
    Welche Mokambo`s sind denn gutmütig mit mir und wo bekommt man ihn frisch. Vielleicht habe ich ja Glück und finde meinen "Italiener" ;-)

    Gruß

    neo
     
  4. #4 VolkerS, 28.04.2008
    VolkerS

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    Hi neo,

    ich habe ihn direkt beim Importeur in der Eisenacher Str. gekauft.
    hxxp://www.mokambo.de

    Gruß,
    Volker
     
  5. mcrob

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    gibt es den mokambo auch online zu kaufen?
     
  6. #6 VolkerS, 28.04.2008
    VolkerS

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    Ich denke schon.

    Momentan sieht es jedoch so aus , als würden sie ihre Web-Seite umbauen.
    Aber Du kannst ja mal anrufen.

    Gruß,
    volker
     
  7. #7 mr.smith, 10.05.2008
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  8. #8 Largomops, 11.05.2008
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    Mokambo und Macambo ist nicht da gleiche.
     
  9. #9 happyseppi, 11.05.2008
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    bist du schon bei No.4 angelangt ?
    Mir gings bei Olivier ähnlich, bis als letztes der No.4 kam. Der war für mich eine Offenbarung. OT Ende
     
  10. neo521

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    Moin,

    den Olivier No.4 hatte ich als ersten, da habe ich noch viel mit meiner Maschine rumprobiert und schwupp waren die 250g weg. Ich fand ihn dann aber im Vergleich zu No.1 u. 2 auch am besten, wobei ich glaube das er für einen Thermoblocker vielleicht nicht so ganz geeignet ist, vielleicht ist meine Maschine nicht heiß genug ?

    Gruß

    neo
     
  11. #11 VolkerS, 29.05.2008
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    Hallo Georg,

    das ging mir ähnlich. Ich konnte das Datum auch nicht entziffern.
    Ich gehe jedoch davon aus, daß die Bohnen nicht allzu alt waren, da Di Massa auch die Gastronomie beliefert und entsprechenden Durchsatz haben dürfte.

    Gruß,
    Volker
     
  12. #12 soeren12, 04.06.2008
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    AW: MoKambo Grand' Espresso

    Hallo,

    wer hat Erfahrungen wie frisch der Mokambo beim Kaffeehandelshop.de ist?? Irgendwie komisch warum alle Mokambo-Sorten dort viel günstiger sind, als beim Shop von Mokambo.....



    Danke!

    Gruß
     
  13. #13 Pippi.Langstrumpf!, 10.07.2008
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    Wow, der ist ja wirklich viel billiger dort - aber die Versandkosten nicht vergessen...

    Zumindest für uns Berliner gibt es ja die Alternative, die Versandkosten durch Direktkauf zu sparen (auf der Mokambo-Site ist auch eine schöne Auflistung, wer in welchem Stadtteil den Kaffee verkauft).

    Ich hatte mich schon gefreut, weil ich Mokambo ein paar Meter von DiMassa entfernt im DoubleEye billiger bekomme (D´Oro für 17,90 statt 19,90 pro Kilo).

    Mich hat ja der Mokambo Premier (wird nur in 250g-Dosen verkauft und soll der selbe sein wie der D´Oro) süchtig gemacht ;-) Aber demnächst werde ich mir auch mal einen Grande Espresso gönnen - freu.

    Gruß
    Heidi
     
  14. #14 ottensen01, 10.07.2008
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    AW: MoKambo Grand' Espresso

    Moin,

    Mokambo gibt's in Hamburg z.B. beim Groß-/Einzelhandel "Andronaco" im Beerenweg (Bahrenfeld) oder deutlich frischer und auch in kleinen Mengen in der Bahrenfelder Str. (Ottensen nähe Fabrik/Zeise) etwa gegenüber der Zeißstr. beim italienischen Feinköstler.
    Wie an anderer Stelle schon erwähnt ist's einer meiner Lieblingsröster. Wer auf schokoladigen Geschmack steht, fängt mit dem "Rossa" an.

    Grüße
    Peter aus O
     
  15. #15 roland_ius, 10.07.2008
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    AW: MoKambo Grand' Espresso

    MoKambo wird (ich hoffe das das jetzt richtig ist) in Radevormwald geröstet. Habe in der letzten Wochen kurzen E-Mail verkehr mit dem Besitzer gehabt wegen einer Besichtigung der Rösterei. Denke wenn ich meine 2,5-Kilo Bohnen, die ich hoffe doch heute geliefert bekomme, durchhabe, werd ich mich mal ins Auto setzen und ne kleine Kaffeefahrt machen. Kann ich auch direkt nachfragen wegen MHD.

    Aber Bericht folgt.
     
  16. neo521

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    Moin,

    Hallo roland_ius,

    nein, das ist leider nicht richtig. Das was Du meinst ist "Mocambo"
    siehe hier: mocambo Caffè Espresso

    der Kaffee um den es hier geht ist "Mokambo"
    siehe hier: Mokambo - Ihr Fachmann für italienische Kaffee- und Espressokultur in Berlin

    c & k = kleiner Unterschied, große Wirkung ;-)



    Hallo Heidi,

    wo genau auf der Seite hast Du das gefunden ? Ich dachte immer man bekommt den Kaffee nur direkt im Laden.
    Auf der Internetseite habe ich nichts mit Stadtteil gefunden.


    Gruß

    neo
     
  17. sumac

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    AW: MoKambo Grand' Espresso

    warum der grand` espresso hier ( Jura Gastrotechnik Jura, Delonghi, Mokambo, Chicco Doro, Chicco D' Oro, LaFaimac, Kaffe, Kaffeehandel, Kaffeemaschine, Mokambo Rossa ) so preiswert ist, kann ich auch nicht sagen, aber ich hatte mir 8 kilo im letzten jahr (November) bestellt und alles war so, wie ich den espresso kenne.
    das MHD sagt bei mir 11 2008, schwer zu erkennen, aber mit lupe und helles licht kommt man dem auf die schliche.
    zum porto wäre noch zu sagen, 4 kilo davon bestellen und es ist versandkostenfrei oder aber bei 3 kilo wäre der kilopreis incl. versandkosten 20,12 euro, was immer noch erheblich preiswerter ist, als in der eisenacherstraße..

    den fehler mit MoKambo und Mocambo hatte ich am anfang auch gemacht, der
    mocambo ist absolut nicht vergleichbar mit dem grand` MoKambo.

    probiere immer mal anderen espresso, aber bis jetzt habe ich keinen gleichwertigen gefunden...

    Mokambo - Ihr Kaffeespezialist in Berlin - Mokambo Shops

    das ist der link für die shops die MoKambo haben (in Berlin)
     
  18. neo521

    neo521 Mitglied

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    AW: MoKambo Grand' Espresso


    gleich auf der Startseite -versteckt-, manchmal ist man eben wie blind unterwegs !:roll:

    Vielen Dank ! Rolf

    -damit hat sich ja dann die Frage an Heidi auch erledigt-

    Gruß

    neo
     
  19. bengel

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    AW: MoKambo Grand' Espresso

    Bei mir kam gerade eine Lieferung von denen an (Montag telefonisch bestellt, Dienstag bei den Nachbarn abgegeben, das nenne ich schnell!). MHD ist 31/12/2011, ich denke also relativ frisch.

    Was man nur per Telefon erfährt: kaffeehandelshop.de verkauft auch Espresso- und Cappuccinotassen von mokambo für 12 EUR à Sechs Stück, bzw. 9 EUR (Espresso) inkl. Untertassen. Beim Espresso scheints zwei Sorten zu geben, ein Freund von mir hatte solche mit nur einem dunklen Mokambo-Schriftzug in der Tasse dort gekauft, ich bekam solche mit einem Aufdruck außen auf der Tasse, für meinen Geschmack etwas aufdringlich. Mit ein paar Tassen kommt man dann auch mal schnell über die 70 EUR, so dass man sich auch noch die Versandtkosten spart. Ich mache gerne noch mal Photos - die Tassen sind angenehm dickwandig.

    Ich bin mit denen nicht verwandt, verschwägert oder befreundet, gebe aber gerne meine positiven Erfahrungen weiter, zumal ich selbst den Tipp mit den Tassen nur von einem Freund erfahren habe.

    Gruß
    Ben
     
  20. Sweeny

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    AW: MoKambo Grand' Espresso

    Hi!

    Wirklich 9 Euro für 6 Espresso-Tassen????

    Grüße

    Alex
     
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