La Marzocco Linea Mini

. . . und mit dem Finger den Rest abrubbeln geht das nicht? Ich habe die matt-schwarze wie Bernie.

 

Da hilft doch die Klebebandmethode. Das ist ja kein 2-Komponenten-Kleber hinter dem Schriftzug, sondern doppelseitiges Klebeband.

 

Klebebandmethode?? Google bringt nichts dazu.

 

einfach mit starkem klebeband mehrfach drübertupten...geht fast immer

 

Macht mal keine Wissenschaft draus. Ich bin überzeugt, ihr bekommt das auch ohne Dissertation über das Thema hin.

 

Habe dabei immer etwas Sorge, dass der viele Dampf bei der Aktion in den Balkon eindringt und dort irgendwo kondensiert und irgendwas kaputtgeht ... :-/

 

Ich hab mir Mal ein Stück großen Silikonschlauch bestellt, den kann ich auf den Perlator stecken und den Kessel direkt in die Küchenspüle entleeren.
Machen tu ich das aber quasi nie, ich heize immer meine Tassen mit Kesselwasser vor, das reicht für ausreichend Wasseraustausch.

Eine weitere Möglichkeit den Kessel zu entleeren ist im kalten Zustand der Kugelhahn. Auch hier muss ein Silikonschlauch aufgesteckt werden, dann geht das relativ problemlos. Das Gehäuse muss allerdings runter dafür.

 

Die Frage hatten wir schon mal. @GerryLM hat dem ganz klar widersprochen. Also keine Sorge.

 

Kurze Frage: gibt es mittlerweile neue Erkenntnisse zu dem Thema Temperatur Offset zwischen App und Brühgruppe? Gem dem Video der Kaffeemacher wurden ja 2,3°C gemessen was aufgrund der Bauweise der LM von @GerryLM in Frage gestellt wurde. Vielleicht habe ich das Ergebnis aber auch überlesen ;-)

 

Wie hoch ist die Messgenauigkeit eines Scace, wie viel macht dann ggf. noch eine Abweichung in der Handhabung aus?
Wir reden hier um eine Abweichung von ca. 2,5%, was locker im Bereich eines Messfehlers liegen kann.

 

Also rechnen wir mal: 2,3 Grad von 104 Grad sind 2,2115384615% und du macht daraus ganz salop 2,5%. Das ist sicher nicht die Präzision, die wir von der Linea Mini erwarten. Wir erwarten mehr, viel mehr; wir schmecken schliesslich jedes zehntel Grad und das wurde von den Kaffeemachern schonungslos aufgedeckt

 

Ich war von einer Brühtemperatur von 93°C ausgegangen und hatte überschlagsmässig angenommen, dass 2,3°C etwa 2,5% davon sein könnten. Tatsächlich sind es nachgerechnet „nur“ 2,4% - böser faux pas

Mir ging es tatsächlich nur um die Möglichkeit eines Messfehlers. Eine echte Soll/Ist Abweichung von mehr als 2°C in der Brühtemperatur fände ich durchaus kritisch, sofern die Maschine mehr anspruchsvolle Espressomaschine denn Lifestyle Möbel sein soll.

 

Heute wären hier wieder jede Menge Clogshice Awards zu verteilen.

 

Da ich ja in der Finanzindustrie (genauer Fondsindustrie) arbeite, sind mir Zahlen, Prozentwerte und Verhältnisse nicht fremd. Wir rechnen und denken bei Renditen, Kursveränderungen, Transaktionskosten etc. in Basispunkten. Und 10 oder 20 Basispunkte (entspricht 0,1 bzw. 0,2 Prozentpunkte) lassen uns aufhorchen. Denn das kann sehr viel Geld sein.

Aber mal ehrlich, sich Gedanken über ein Temperatur-Delta von 2% oder gar 0,2% bei nem Schwall Wasser zu machen und sich daraus ergebende gefühlte oder erlebte Unterschiede abzuleiten, halte ich doch für eine arg theoretische betrachtung.

 

FYI

Bitte nur noch über euren Händler (den liefern wir demnächst ein paar Meter) oder direkt bei uns beziehen (bei einer Bestellung im E-teile oder home Shop einfach mit angeben)

Die Gratis Aktion hier im KN ist nachwievor beendet inkl. der Ausnahmen.

 

Wenn dem so wäre, könnte man auch auf eine gesättigte Brühgruppe mit aufwändiger Regelung verzichten. Einen Schwall Wasser in irgendeiner Temperatur in der Nähe eine Sollwerts kriegen auch einfacherer Konstruktionen hin.

 

Wer sagt denn das die Brühgruppe die falsche Temperatur hat und nicht falsch gemessen wurde? Oder das Messgerät falsch kalibriert ist? Oder, oder, …

mit schmeckt mein Kaffee

 

Diese meine Frage aus #6170 war Ausgangspunkt der folgenden, etwas schrägen Diskussion.

Mir schmeckt mein Kaffee aus meiner vergleichsweise „billigen“ Maschine auch

 

Das sehe ich komplett anders. Die gesättigte Brühruppe mit ihrer hohen Temperaturkonstanz inkl. aufwändiger Regelung macht schon Sinn für den Geschmack und hat günstigeren bzw. simpleren Konstruktionen einiges voraus. Aber ob der optimale Geschmack nun bei 93°C oder bei 93,5°C erreicht wird, ob die eine Skala a) und die andere b) anzeigt ist doch völlig egal. Von mir aus könnte die Drehradmimik auf Farben oder Symbole statt Striche anzeigen. Ich gehe da nach Geschmack.

 

Das sind nur 0,5° Abweichung und nicht die eingangs kritisierten angeblichen 2,3°.
Jetzt sind wir schon bei einer Varianz fast 500%