Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Von den @Kaffeeschreiner eine postwendende Lieferung, mit Beigabe. Ist quasi eine Nachbestellung da der leckere Aricha so schnell leer war

 

Sweet Spot Abo sweet variety,
Evtl. unpassend... aber Freude kommt nicht auf.

 

warum nicht?

 

Gestern in München gekauft.

 

Supremo Winterespresso, maxben maxpower und Leuchtfeuer Bergziege

 

am Wochenende steht Cupping an...

 

Nach falscher Kalkulation war der Filterkaffee drei Tage vorm Urlaub frühzeitig aus... 250 g neu zu kaufen wäre zu viel, da muss man wohl mit dem Vorlieb nehmen, was es vor Ort in 125 g Packungen gibt, da macht man nichts.



(In Minichargen tagesfrisch im Ikawa Pro geröstet)

 

…falsch mit MOK
(Hm, könnte Ich Mir für nächstes Jahr auch mal wieder vormerken )

 

Wir leiden alle mit dir!

 

Etwas Interessantes von Pacandé

 

Ups, ist da log4j schon gepatched?

 

Mich stört der Weihnachtskaffee von Manhattan. Mir ist absolut bewusst, dass ich mit einem Abo blind kaufe. Jedoch finde ich den Manhattan unpassend für das Abo. Von all den Sachen, die ich mir vorstellen kann, die im sweet variety Abo drin sein können, ist diese Aromatik einfach nicht das, was ich persönlich von diesem Abo erwarte. Kaffee, der nach Kaffee mit Schuss schmecken soll... sry da bin ich raus. Kann mir nur schwer vorstellen, dass hier einer in seinen hochwertigen Kaffee Alkohol kippt. Gilt aber nur für mich und ich kann mich irren.

 

Hm, naturals aus Kolumbinen haben nun mal oft eine leicht alkoholische Note. Schön nennt das bei seinem La Cristalina "boozy". Mit Schnapps in den Kaffee kippen hat das nix zu tun, das ist eher die hohe Kunst der Bohnenaufbereitung gleich nach der Ernte durch gezielte Fermentation. Ob das einem nun schmeckt oder nicht ist jedem selbst überlassen, minderwertiges Zeug ist das jedoch nicht, ganz im Gegenteil.

 

Ich bin mir sogar absolut sicher, dass es sich um hochwertige Bohnen handelt. Dass er natürlich nicht wie Kaffee mit Fusel schmeckt, ist schon klar. Finde ihn jedoch für die Form des Abo daneben. Darf jeder gerne anders sehen.

 

wie soll denn der Kaffee schmecken den Du gerne in deinem Abo hättest?

 

Jetzt bin ich neugierig geworden und hab mir das Abo mal genauer angeschaut. Neben der Ausrichtung auf helle, fruchtige Kaffees fallen mir drei Dinge auf.

Wie kann bei diesen Ankündigung etwas "nicht passen"? Ungewöhnliches und Überraschendes ist doch gerade Programm - das Risiko eingeschlossen, das einen das auch mal nicht schmeckt.

 

Du hast absolut recht. Ja, ich kaufe die Katze im Sack. Das ist mir absolut bewusst. Das habe ich sogar geschrieben, dass ich mir dessen bewusst bin. Ich habe das Abo sogar im Wissen abgeschlossen, dass ein Kaffee anaerob fermentiert sein könnte. Anaerobe Fermentation schmeckt mir nicht.
Und ja! Du hast recht, dass ich damit hätte rechnen müssen, dass ich was bekomme, das so ganz außerhalb von dem ist, dass ich erwarte. Er ist für mich einfach zu weit von dem entfernt bei dem ich sage "ist halt so, egal". Jedem steht frei es für sich selbst anders zu bewerten.

 

Freundlicher, kompetenter Röster, wohnt bei mir „um die Ecke“, heute Mittag abgeholt.

 

Gestern aus München geliefert.
Da kommt Freude auf, sweet spot am Viktualienmarkt.
Die Feiertage können kommen, ich bin vorbereitet.

 

neuer Röster, neues Glück..ich bin gespannt