Wasserhärte - Flaschenwasser Österreich

Die Wasserdatenbank gibt für Österreich zwar nicht allzu viel an für Espressomaschinen geeigneten Flaschenwasser her, aber vielleicht ist etwas für dich dabei.

Wasserdatenbank

 

Die Standardempfehlung wäre ja Volvic. Ist halt nicht ganz billig.

 

Volvic hat eine GH von knapp 3,6°dH und eine KH von ca. 3,3°dH. Nein, das ist nicht zu weich, das verwenden viele.
Ich nehme zwar kein Volvic, verschneide aber Wasser aus einer Umkehrosmoseanlage mit Leitungswasser auf die gleiche Härte.

 

Sieht auch gut aus.

 

Ich habe immer nur Tauernquelle still und Gasteiner still (selbe Abfüllung) verwendet und nach 1 1/2 Jahren trotzdem eine kaputte Heizung, angeblich wegen Kalk.

Wusste garnicht das es Volvic in Österreich gibt, werd ich mal probieren

 

Abgekochtes Restwasser aus dem Wasserkocher kann eine gute Alternative sein. Bei ähnlichen Verhältnissen funktioniert das bei mir seit Jahren sehr gut. 2 - 3 mal pro Woche fülle ich ca. 1/2 L Restwasser aus dem Wasserkocher in den Maschinentank, nachdem es abgekühlt ist. Da ich das Wasser im WK auch zur Teezubereitung verwende, setze ich immer eine kleine Menge Natriumcarbonat (Waschsoda) zu, um die Kalkabscheidung zu verbessern. Der Wasserkocher verkalkt, aber mit der Maschine habe ich keinerlei Probleme.

Vorteil: Keine Logistik, keine (nennenswerten) Kosten, kein Abfall, keine Umweltbelastung.

 

Ich komme aus Klagenfurt, wohne aber in Graz, wo auch hartes Leitungswasser vorhanden ist. Ich verwende für meine TB-Maschine Tauernquelle still und habe eigentlich keine Probleme mit Kalk, obwohl ich auch jeden Tag Cappuccino zubereite.

 

Durch das zugesetzte NaCO3 steigt der pH-Wert auf ca. 9, das verbessert die Carbonatfällung. Nach dem Abkochen und Abkühlen sinkt der pH-Wert wieder auf ca. 7-8 ab. Der Wasserkocher sieht schon nach kurzer Zeit aus wie eine "Tropfsteinhöhle", was die Wirkung der Methode zeigt. Der Kalk scheidet sich nicht nur am Boden, sondern auch der Wand ab.

Härte habe ich nicht bestimmen lassen, da mir der hier im Forum oft begegnende Parameterfetischismus an sich fremd ist. Das aufbereitet Wasser taugt zur Zubereitung von gutem Grüntee, der viel empfindlicher als Kaffee ist.

Sehr weiches Wasser puffert die Kohlensäure aus der Luft nicht ausreichend. Das sorgt für verstärkte Korrosion der Metallteile in der Maschine. Insbesondere Messing wird dadurch entzinkt.

 

Hat man dadurch nicht Natrium im Wasser?

Zum Flaschenwasser: Gasteiner war ganz gut.
Ich filter aber normal unser Leitungswasser 1-2mal.
Außer beim Gasteiner gibt's ein -50% Angebot.

 

Gasteiner still, wurde ja schon genannt. Kosten....mir egal, der Liter um die 65 Cent, macht auf 25ml ungefähr 0,01625€.

 

Was glaubst Du wie Dein Wasser"filter" die Härtebildner herausholt ? Deine Antwort ist aber recht typisch für diese Community: Snobistisch mit Geld um sich werfend, um "First World Problems" zu lösen und dabei andere für blöd halten.

 

WTF? Wo hab ich dich für blöd gehalten?!
Der erste Satz war wenigstens informativ, daher danke für die Antwort auf meine Frage.

 

Ich wollte Dich nur darauf aufmerksam machen, dass Du dein eigenes Handeln weniger in Frage gestellt hast, als meins.

 

Dafür, dass @Grindiger einfach eine Frage gestellt hat finde ich Deine Antwort schon recht aggressiv.

Vor allem, weil ja nicht jeder Wasserfilter einen Ionentauscher wie in typischen Hauswasseranlagen oder Geschirrspülern verwendet, bei denen gegen Na+ ausgetauscht wird. Manche Filter verwenden schwach-saure Kationentauscher für eine Entkarbonierung, wo dann nun kein Na+ reinkommt.