Spinel Pinocchio CV - "Volumetrico" oder "Electronic Kit"?

Würde mich auch interessieren. Hatte ähnliche Überlegungen und konnte mich aber noch nicht zu einer Entscheidung durchringen.

 

Fragt doch hier mal nach:
Spinel Kaffee Maschinen online kaufen | CasaNapoli

Da wird euch mit Sicherheit geholfen.
Es gibt außer den genannten Optionen noch diverse Variationen bei der Spinel: Gehäusefarbe, Höhe der Maschine (und damit der Tassen, die drunter passen), manueller oder automatischer Bezug, Material Padhalter, Tassenreling....

 

Umgekehrt an das Thema gehen, wenn es keine verlässlichen Informationen gibt: Was wäre für Dich der größte Zugewinn ggü. Podstar? Was sind wünschenswerte Funktionen und was verzichtbar?
Ganz konkret - Durchflussmengen korrekt zu messen, ist technisch mehr Aufwand. Das kann den Preisunterschied machen. Aber brauchst Du das bei einem definierten E.S.E. Pad? Ist Zeit nicht genau so gut einstellbar und verlässlich? Und würdest Du das vor allem nutzen? Ist es für die Geschmacksausbeute nicht wesentlicher, wenn die Temperatur einstellbar wäre (kann man "Thermostat verstellbar" als PID lesen)?
So rum überlegt, hätte ich bei den beiden Optionen eine klare Präferenz.

 

Okay. Nun ist E.S.E. insgesamt ja eher auf Bedienkomfort ausgelegt, als auf Aromenherauskitzelung. Trotzdem bleibt das eine (wenn auch umständliche) Anpassungmöglichkeit auf das Ergebnis in der Tasse. Volumetrik oder Shottimer bieten mir hingegen keinerlei nennenswerten Vorteil. Einfach 30 sec. warten, ist für mich absolut in Ordnung. Daher bliebe meine Präferenz immer noch das Electronic Kit.

 

@pep Im Moment die einfache C Basisversion. Aber mich juckt's immer wieder mal in den Fingern für ein Upgrade.
Z.B. machen wir Milchschaum mit der French Press und passt eigentlich auch, trotzdem würde mich interessieren ob der Schaum mit der CV besser wäre.
Und eben die Automatik. Für meinen Espresso krieg ich das per Hand gut hin. Aber beim Cappuccino wär's mir ab und zu lieber. Da passt z.B. auch die Waage nicht unter die Tasse.

 

So, ich glaube, ich greife das Thema mal wieder auf, denn ich bin/war in derselben Zwickmühle. Zum einen kann ich sagen, dass der Temperaturunterschied bei E.S.E. doch eine Rolle spielt. Ich hatte mich zuerst für eine La Piccola Piccola für zu Hause entschieden, weil diese Maschinen einen 95°C anstatt eines 98°C Thermostat verbaut hat. Denn ich trinke sehr gerne Robustalstige Mischungen und somit empfinde ich die La Piccola Piccola mit ihren 95°C relativ gut dafür. Früher hatte ich auch eine "alte" ON/OFF Spinel Pinocchio und mit ihrem 98°C Thermostat empfand ich die Pads immer als "bitter" aber nicht wirklich gut. Kaum auf eine La Piccola Piccola umgestiegen war alles in Ordnung. Das war bevor ich mit 3 Jahre Kaffee-Abstinenz geglänzt habe.

Jetzt habe ich wieder angefangen mit Espresso zu trinken (3-5 Stk. pro Tag) und habe mir wieder eine La Piccola Piccola geholt. War von Anfang an zufrieden, da die Robustalastige Mischungen wirklich gut geschmeckt haben. Doch habe ich jetzt ein paar Pads erhalten, wenn die Temperatur richtig ist, eine Wucht sind. Leider muss ich die La Piccola Piccola immer "auskühlen" lassen und das nervt. Somit habe ich mich ein wenig umgeschaut und siehe da, die Spinel Pinocchio gibt es nun mit einstellbarer Temperatur. Aber welche soll ich nehmen, die "Timer" oder die "Volumetrica"? Bei beiden kann die Temperatur eingestellt werden.

Nach einigem hin und her habe ich mich für die "Timer"-Version entschieden. Und zwar aus dem Grund, wenn ich mal Pads habe, die sehr fein gemahlen sind, wird nach 25 Sekunden die Maschine abgestellt und nicht erst, wenn 25ml Wasser durchgelaufen sind. Denn wenn dann 25ml Wasser auf einmal 40-60 Sekunden benötigen, will ich nicht wissen, wie der Espresso schmeckt. Dann lieber nach Zeit anstatt Volumen, denn mit der Preisdifferenz kann ich noch so einige Pads kaufen Und ehrlich gesagt, ich benutzer die "Timer" auch nur irgendwie als ON/OFF-Version, denn ich mache es nach Augemass. Wenn ich das Gefühl habe, es ist genügend in der Tasse, unterbreche ich eh den Bezug und wenn es dann auch noch schmeckt, um so besser.

Ich muss sagen, würde ich mir die Maschine zum gewerblichen Einsatz zulegen, würde ich wohl die Volumetrische Version kaufen, dann macht es Sinn. Aber für zu Hause reicht die Timer Edition aus, finde ich persönlich, da ist die Temperaturverstellung für mich sehr viel mehr Wert. Und was soll ich sagen, ich habe die Temperatur auf 92°C eingestellt und meine neuen Lieblings-Pods lassen sich jetzt ohne Temperatursurfen usw. geniessen und schmecken einfach so, wie ich mir das vorstelle. Für mich hat es sich gelohnt und mein Verstand hatte auch recht, die "Timer"-Version reicht völlig aus.

 

Hat jemand den Cappuccinatore im Einsatz und kann berichten, ob damit ein gutes Ergebnis erzielt werden kann?

 

So, jetzt verwirre ich mal alle bzw. mache die Entscheidung noch schwerer oder leichter? Ich weiss es nicht :-D Also, im Thread E.S.E. Maschinen - Persönlicher Erfahrungsbericht werde ich noch ein bisschen näher darauf eingehen aber seit ein paar Wochen habe ich eine neue Spinel Pinocchio mit der verstellbaren Temperatur und der Bezugsprogrammierung. Und ich würde sie nie wieder hergeben, ganz einfach

Wer behauptet, dass man die einstellbare Temperatur nicht benötigt, der irrt sich nach meiner Meinung. Wieso? Steht alles in meinem Erfahrungsbericht, den ich jetzt dann noch schreiben werde. Die Bezugsprogrammierung ist schön, dass man sie hat aber naja, hätte es jetzt nicht gebraucht. Und wenn ich richtig interpretiert habe (habe die Maschine nicht geöffnet), sind die elektronischen Teile eh von Gicar und somit mache ich mir da keine Sorgen, da gibt's immer die Möglichkeit zur Reparatur..

 

Bei mir ist es ja durch "Zufall" auch die Volumetrikvariante geworden Ok, die Dosierung hätte es ja nicht gebraucht aber die Temperaturverstellung ist einfach das, was ich haben wollte. Und das bereue ich überhaupt nicht, denn jetzt kann ich die Maschine eher meinen Gewohnheiten bzw. Vorlieben anpassen.

Ich denke da einen Arduino, da lässt sich so einiges umsetzen und das zu einem relativ kleinen Kurs. Da wäre eine Basisversion schon von Vorteil.

 

Ich dachte Volumetrico gibt es nicht in Kombination mit Temperaturanpassung!?

 

Also das ist die "neuste" Version, Temperaturanpassung und Volumetrisch und die Volumetrik habe ich selbst getestet, sind immer 25ml, egal welchen Pod ich nehme.

 

Und wie kann man die Menge verstellen? Das ist ja bei der Volumetrico einstellbar.