Neuer Dualboiler Lelit Elizabeth vs Profitec pro 300 oder doch was anderes..?

Diskutiere Neuer Dualboiler Lelit Elizabeth vs Profitec pro 300 oder doch was anderes..? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich befasse mich schon seit längerem mit dem Wunsch nach einer neuen Maschine. Bisher nutze ich seit über 20 Jahren eine Miss Sylvia. Jetzt...

  1. Ottmar

    Ottmar Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2008
    Beiträge:
    167
    Zustimmungen:
    26
    Ich befasse mich schon seit längerem mit dem Wunsch nach einer neuen Maschine.

    Bisher nutze ich seit über 20 Jahren eine Miss Sylvia.

    Jetzt hätte ich gerne eine schnelle Duslboiler-Maschine.

    das „schnell“ bezieht sich dabei auf schnell einsatzbereit. Daher liebäugele ich bisher eigentlich mit der pro 300 von Profitec.

    Bei dieser stören mich aber die folgenden Dinge:
    Keine Reeling an der Tassenablage (warum kommt Profitec auf so eine Idee dort keine Kante zu konstruieren so laufen Tassen ja Gefahr runter zu fallen… mir vollkommen schleierhaft.

    Pid aber der Dampfdruck wird über einen Pressostat geregelt? Verstehe ich auch nicht.

    keine Preinfusion.

    vor ein paar Tagen habe ich mir deshalb eine 4 Jahre alte Lelit Elizabeth angesehen.

    Von der Ausstattung hat die Maschine alles was ich mir wünsche, aber insgesamt wirkt die Maschine etwas billig in der Verarbeitung. Als erstes stört mich schon mal, dass ich die Maschine wieder festhalten muss, wenn ich den Siebträger einspanne. Warum macht man so eine Maschine so leicht?

    Dann der Wassertank! Unglaublich billig und unpraktisch. Wie soll man den sauber machen?

    Dann diese Brücke für Espressotassen!?

    mich finde die Idee ja gut, dass der Platz auch für höhere Tassen reicht, aber dieser „Drahtverschlag“ wirkt nicht überzeugend.

    Gibt es eine Maschine mit der Funktionalität der Elizabeth aber wertigerer Verarbeitung?

    Was die Maschine kann ist toll und lässt wohl kaum Wünsche offen, aber das Gehäuse wirkt unglaublich billig.
     
  2. Ottmar

    Ottmar Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2008
    Beiträge:
    167
    Zustimmungen:
    26
    Ich vergaß noch zu erwähnen, dass es eine Balkon-Maschine im kubischen Design sein sollte und keine E-61.
     
    FRAC42 gefällt das.
  3. Eric00

    Eric00 Mitglied

    Dabei seit:
    06.12.2020
    Beiträge:
    2.381
    Zustimmungen:
    4.661
    Dualboiler < 20 min, Präinfusion, PID, Reling, kein E61? La Spaziale Mini Vivaldi (PI Kammer nachrüstbar) oder die normale Vivaldi (echte PI am Festwasser)
     
  4. Lancer

    Lancer Mitglied

    Dabei seit:
    29.10.2020
    Beiträge:
    12.551
    Zustimmungen:
    19.558
    Für den Dampfkessel ist ein Pressostat eine gute und ausreichend genaue Lösung. Weniger Technik, die kaputt gehen könnte.
     
    ccce4, FRAC42 und Kaffee_Eumel gefällt das.
  5. #5 shadACII, 07.04.2022
    shadACII

    shadACII Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2021
    Beiträge:
    3.547
    Zustimmungen:
    4.582
    Die Rancilio Silvia Pro (X) ist dir bekannt wäre ein logisches Update zu deiner aktuellen Maschine.
     
  6. Ottmar

    Ottmar Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2008
    Beiträge:
    167
    Zustimmungen:
    26
    Sorry,.. aber die finde ich 1. zu teuer und zweitens unverschämt schlecht, bzw gar nicht weiter entwickelt:

    Immer noch diese viel zu kleine und bescheuerte Auffangschale, die um einen Hauch vergrößert wurde und immer noch viel zu laut und vibrierend.
     
  7. #7 XeniaEspresso, 07.04.2022
    XeniaEspresso

    XeniaEspresso Mitglied

    Dabei seit:
    13.07.2007
    Beiträge:
    18.271
    Zustimmungen:
    22.190
    Du hoffst vergebens.

    Stelle einmal den Pressostaten höher und dann hast andauernd 'fertig'.
     
  8. Ottmar

    Ottmar Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2008
    Beiträge:
    167
    Zustimmungen:
    26
    Das Argument finde ich nicht schlüssig: Bei der Elisabeth wird alles über ein PID gesteuert. Wenn man mal etwas mehr Dampf braucht stellt man einfach mal 5 Grad höher und fertig. Das ist doch viel benutzerfreundlicher als erst das Gehäuse aufzuschrauben und ein kleines Schräubchen am Pressostat zu verstellen. Zu dem ich deswegen ja noch ein Kesselmanometer verbauen muss. Pressostat und Kesselmanometer sind dann doch mehr Bauteile und nicht weniger. Ok fürs PID braucht man einen zusätzlichen Sensor am Dampfkessel, aber ich würde mal hoffen, dass der als Ersatzteil günstiger ist als ein Pressostat.
     
    S.Bresseau gefällt das.
  9. #9 XeniaEspresso, 07.04.2022
    XeniaEspresso

    XeniaEspresso Mitglied

    Dabei seit:
    13.07.2007
    Beiträge:
    18.271
    Zustimmungen:
    22.190
    Ich kann in die Zukunft sehen. Toll.
     
    pavonist, Leckrer, furkist und 4 anderen gefällt das.
  10. #10 shadACII, 07.04.2022
    shadACII

    shadACII Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2021
    Beiträge:
    3.547
    Zustimmungen:
    4.582
    Okay, dann fällt mir noch die Bellezza Bellona ein. @Yoku-San hatte die Maschine ein paar Monate zum testen da und hat auch einen schon ausführlichen Testbericht dazu erstellt.
     
  11. Lancer

    Lancer Mitglied

    Dabei seit:
    29.10.2020
    Beiträge:
    12.551
    Zustimmungen:
    19.558
    Wie sich das liest, musst du einfach viel MEHR Geld ausgeben um all die Dinge, die dich bei beiden Maschinen stören, zu beheben.
    Wie sich das liest, kaufst du eh keine der beiden genannten.


    V.a. das mit der Verarbeitung - die PL92T, das ist eine in Italien gefertigte Maschine mit einem Listenpreis von knapp 1.000€ - das ist doch klar, dass irgendwo gespart werden muss, oder?

    Leg 3.000€ am Tisch, dann kriegst du auch eine bessere Verarbeitung, PID für den Dampfkessel, etc

    edit:
    Muss? ... Weil? Pressostate funktionieren auch ohne Manometer.
    .
     
    shadACII gefällt das.
  12. Ottmar

    Ottmar Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2008
    Beiträge:
    167
    Zustimmungen:
    26
    Die Maschine gefällt mir vom Design nicht so.

    Vom Preis her hatte ich bisher ja nichts gesagt. Da bin ich erstmal offen für alles. Ob ich dann wirklich 1000 oder mehr Euros dafür bezahlen will wird sich zeigen, aber erstmal habe ich da nichts vorgegeben. Ich habe zwar gesagt, dass mir die Sylvia pro zu teuer ist, aber das beziehe ich vor allem darauf, was ich bei der Mashcine für das Geld bekomme und da sehe ich den Mehrwert nicht so.
     
  13. #13 shadACII, 07.04.2022
    shadACII

    shadACII Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2021
    Beiträge:
    3.547
    Zustimmungen:
    4.582
    Elektra Verve?
    Dalla Corte Studio?
    Linea Mini?
     
  14. Lancer

    Lancer Mitglied

    Dabei seit:
    29.10.2020
    Beiträge:
    12.551
    Zustimmungen:
    19.558
    Naja, du hast mit deiner "Vorauswahl" schon mal ungewollt was definiert.

    Wären jetzt auch meine Vorschläge gewesen. Oder eine La Spaziale Dream T.
    Geht hoch bis zur eingruppigen Slayer, La Marzocco Linea Classic 1, oder einer Dalla Corte Mina, Rocket R9, San Remo You.
    Oder ganz was wildes, eine La Marzocco Leva X1, oder eine eingruppige La Marzocco Strada EP 1, oder eine Kees van der Westen Speedster bzw. Synesso MVP Hydra.
    Dann ist aber auch das Ende der Fahnenstange erreicht.

    Oder, du lässt dir eine bauen, nach deinen Vorstellungen.
    Dann sind aber schnell 20.000€ vernichtet.
     
    Kaffee_Eumel und shadACII gefällt das.
  15. #15 shadACII, 07.04.2022
    shadACII

    shadACII Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2021
    Beiträge:
    3.547
    Zustimmungen:
    4.582
    KvdW Speedster und Synesso MVP Hydra (eingruppig) nicht zu vergessen.
     
    Kaffee_Eumel und Lancer gefällt das.
  16. #16 Kaffee_Eumel, 07.04.2022
    Kaffee_Eumel

    Kaffee_Eumel Mitglied

    Dabei seit:
    13.05.2020
    Beiträge:
    3.372
    Zustimmungen:
    6.006
    Dir ist aber schon bewusst, dass man den ST nicht mit voller Körperkraft in das Bajonett knallen muss? 6 Uhr ist nicht bei jeder Maschinen/ST Kombi nötig.


    Warum kein Dualthermoblock oder ein Hybrid wie die QM Sunny oder die Ascaso Baby T?
     
    Gsälzbär gefällt das.
  17. Ottmar

    Ottmar Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2008
    Beiträge:
    167
    Zustimmungen:
    26
    Danke für die zahlreichen Vorschläge.
    Da habe ich übers Wochenende ja erstmal genug Lesestoff. :)


    ja, das ist mir bekannt. Wie gesagt,… die Elizabeth, die ich live erleben durfte war schon 4 Jahre alt und die musste man festhalten.
    Kann natürlich auch sein, dass bei der mal die Dichtung erneuert werden müsste, aber insgesamt ist die Maschine sehr leicht. Kam mir nicht viel schwerer vor als meine Sylvia und bei der ist das ja auch so, dass man gegen halten muss.
     
  18. #18 himmelweit, 08.04.2022
    himmelweit

    himmelweit Mitglied

    Dabei seit:
    19.04.2021
    Beiträge:
    20
    Zustimmungen:
    8
     
  19. FRAC42

    FRAC42 Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2019
    Beiträge:
    7.618
    Zustimmungen:
    10.027
    Nur sehr bedingt. Du erhöhst den Druck, regelst das aber über die Temperatur, Heizleistung und Kesselvolumen bleiben aber gleich.

    Die Pro 300 hat eins fest bebaut.

    Zudem ist der Dampfdruck das letzte, an dem ich rumspielen würde. Die meisten Maschinen, die ich kenne, arbeiten bei 1,2 - 1,3 Bar, egal ob kleine Haushaltsmaschine oder großer Gastrobolide.
     
  20. #20 airwombel, 09.04.2022
    airwombel

    airwombel Mitglied

    Dabei seit:
    10.08.2007
    Beiträge:
    27
    Zustimmungen:
    10
    Wie schlägt sich eigentlich die La Spaziale Mini Vivaldi gegen die Pro 300
    Bei der Mini Vivaldi kann man die Brühtemperatur und den Dampfdruck einstellen.
    Bin hin und hergerissen was ich kaufen soll ?
     
Thema:

Neuer Dualboiler Lelit Elizabeth vs Profitec pro 300 oder doch was anderes..?

Die Seite wird geladen...

Neuer Dualboiler Lelit Elizabeth vs Profitec pro 300 oder doch was anderes..? - Ähnliche Themen

  1. [Vorstellung] Quick Mill Essence - neuer High-End Dualboiler von QM

    Quick Mill Essence - neuer High-End Dualboiler von QM: Hi Boardies, ich habe mir gleich eine der neuen Quick Mill Essence geholt und möchte diese hier kurz vorstellen. Für die Fans von Youtube-Videos...
  2. Kaufberatung Upgrade erbeten, Durchlauferhitzer, neuer Zweikreiser, Dualboiler?

    Kaufberatung Upgrade erbeten, Durchlauferhitzer, neuer Zweikreiser, Dualboiler?: Ihr Helden, Lange war ich nicht mehr da, die Upgraderitis erfolgreich verdrängt, die letzten Monate zudem mengenlimitiert, und nun sitz ich im...
  3. bellezza vittoria - "neuer" dualboiler mit pressure-profiling

    bellezza vittoria - "neuer" dualboiler mit pressure-profiling: neue dualboiler espressomaschine Bellezza High-Tech Brühgruppe aktiv beheizt für stabile Temperatur & 58mm Durchmesser Dual Boiler Technologie...
  4. Neuer Dualboiler und Mühle, Upgrade von Silvia und CM800

    Neuer Dualboiler und Mühle, Upgrade von Silvia und CM800: Hallo zusammen, ich bin langer passiver Mitleser hier im Forum hab aber nun eine Frage/Anliegen zu einem potentiell anstehendem Upgrade. Seit...
  5. [Verkauft] Brita PURITY Festwasserkit mit neuer Patrone

    Brita PURITY Festwasserkit mit neuer Patrone: Aufgrund eines Fehlkaufes möchte ich ein Festwasserkit wieder verkaufen, welches ich hier im KN erworben habe. Es besteht aus: Brita Purity C...