Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Sogar Maldon, mein Lieblingssalz :). Sieht auch gut aus wegen der Flockenforrm und ist sehr angenehm auf der Zunge., nicht so krass wie viele...

  1. nenni

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    Sogar Maldon, mein Lieblingssalz :).
    Sieht auch gut aus wegen der Flockenforrm und ist sehr angenehm auf der Zunge., nicht so krass wie viele andere.
    Muß ich dringendst wieder bestellen.
     
  2. #36542 Largomops, 13.06.2022
    Largomops

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    Her k, ich finde die Wurst nicht.
     
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  3. herr k

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    :D
    Verkaufen könnte ich so eine Portion in der Pfalz nicht. ( würde wohl geteert und gefedert aus der Stadt gejagt ).

    Aber wenn du ganz genau (!) schaust siehst du Spuren von Wurst auf dem Teller.

    Wäre bei dir der Gruß aus der Küche. :)
     
  4. #36544 Largomops, 13.06.2022
    Largomops

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    Ah ja, ein Snack.
     
  5. brosme

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    Richtig. Rinderbrühe mit Linsen, Kartoffeln und ´ner Bockwurst.

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    Butter zu Ghee verarbeitet.

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  6. Svente

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    Gerade wieder die geilste Gewürzmischung ever gemacht. @Tokajilover, ich verbeugen mich immer wieder:D
    Gleiche Teile grobes Salz, ganzer Pfeffer und Knobi. Ab in den Mörser und nicht zu fein mahlen. Ist anfangs durch den Knobi noch feucht, trocknet aber von allein und wird immer besser. Einfach mal ausprobieren. Allein wie schon die Küche duftet :rolleyes:
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  7. plempel

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    Gemüse, Fleisch und Reis. :)

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  8. #36548 Largomops, 14.06.2022
    Largomops

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    Da würde der Stift auch passen :)
     
  9. plempel

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    Ich habe ein gutes M//Wasser gehabt. Passt auch. :)

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  10. #36550 Largomops, 14.06.2022
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    Denk ich
     
  11. herr k

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    Gemüsewaffeln aus Kartoffel, Möhre, Kohlrabi und Petersilie.
    Einmal mit Joghurt und Marmelade und einmal mit Ziegenkäse.

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  12. plempel

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    Das wird eine gute Sohse. :)

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  13. turriga

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    Cevapcici mit Djuvec Reis

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  14. Li-Si

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    Leckerer Salat für's Abendessen im Garten.
    Amaranth, Paprika gelb und rot, Salatgurke, Lauchzwiebeln statt dem vergessenen Knoblauch, Minze und Zitronensaft.
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  15. turriga

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    Norditalienische Hackfleischrolle mit Spinat und Schinken gefüllt, mit kalabrischem Peperoncino-Sugo und sizilianischer Busiate Trapanesi-Pasta
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  16. #36556 wagner, 16.06.2022
    Zuletzt bearbeitet: 16.06.2022
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    Klingt sehr gut und schaut sehr gut aus. Hast du dafür ein Rezept?

    Bei uns gab's heute grünen Spargel, Schweinefilet und Kartoffeln.
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    Rotstich wegen der Markise auf der Terrasse.
     
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  17. turriga

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    Das Tomaten-Sugo war Freestyle, aufgrund endlich wieder gmackiger Tomaten und Peperoncini ganz einfach, die Hack-Rolle gibt es schon vorgerollt und gefüllt an der Metzgertheke vom hiesigen Eataly, wird esr scharf angebraten und kommt dann noch ins Backrohr. Die tolle Pasta gibt es da auch, in der sich das Sugo tatsächlich quasi festkrallt.
     
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  18. #36558 Largomops, 16.06.2022
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    Das Filet is links oben, nur zur Sicherheit:)
     
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  19. wagner

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    Es gab noch Nachschlag. ;)
     
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  20. plempel

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    Manchmal braucht es nicht viel zu einer perfekten Brotzeit. :)

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