Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Ich hatte bei Obadiah gefragt, wo man ihre Bohnen in Edinburgh kaufen kann. Sie haben das Little Fitzroy in der Easter Road und Cowans and Sons in Stockbridge genannt, aber auch vorgeschlagen, dass wir direkt in der Rösterei vorbeischauen könnten. Letzteres haben wir vor ein paar Tagen (siehe Röstdatum) dann auch gemacht, da wir sowieso in der Nähe waren. War ein sehr netter und auch für den Rest der Familie interessanter Abstecher. Für mich sind das die ersten Bohnen aus China und Osttimor - ich bin sehr gespannt.



Inspiriert von entdeckungsfreudigen Kaffenetz-Mitgliedern wie Züripresso habe ich später im Urlaub dann auch noch eine Tüte Bohnen von einem mir komplett unbekannten Röster in Oban mitgenommen.

 

Auf dem Markt gefunden ,die werde ich im CD testen

 

Noch mal in einem der Syra-Coffeeshops in Madrid gekauft

 

Auf die Review von @Eric00 zum Kawa Boa Esperança im Thread „ich trinke gerade diesen Espresso“ hat mich seine Review so angesprochen dass ich ihn mir auch gleich in der 1kg Packung zulegen musste (teile ich mit dem Nachbarn) und um die 30€ für den kostenlosen Versand vollzukriegen habe ich mir noch ihren Signature Blend Assemblage in den Warenkorb gelegt, aus Paris nach 2 Tagen geliefert.

 

Rum Baba Coffee Roasters aus Amsterdam

Mittwoch bestellt und heute angekommen

 

Nächste Runde Mystery Coffee League - diesmal Sumo aus Irland!

Neben dem Mystery noch mein erster Black Honey Processed aus Costa Rica und ein Kolumbianer der mich von den Tasting notes (Vanille, Honig, Banane, Kakao Nibs) sehr angesprochen hat.

Vorfreude auf jeden Fall vorhanden

 

Meine Ladung Sumo, Mystery Coffee League inklusive, kommt am Donnerstag.

 

Meine Frau war bei Benvenuto in Hamburg…

 

In Salzburg bei Kaffeealchemie mitgenommen.

 

Probenpaket von dem Haus- und Hofröster von @FRAC42

 

Meine Lieferung aus München hat leider Verspätung... Da muss man eben ERNST machen.

 

Der Kaffee für die diesjährige German Aeropress Championship ist angekommen. Geröstet vor drei Tagen und dann noch ein wilder Varietätenmix aus Papua Neuguinea - na das kann ja was werden mit dem Rezeptaustüfteln

 

Du brauchst nicht telefonieren, ich hatte das gleiche Problem vor einem Jahr. Siehe hier: Ich trinke gerade diesen Espresso....
Allerdings war ich vor Ort und habe direkt nachgefragt, Auskunft laut Röster MHD - 12 Monate. Es lagen dort nämlich auch Packungen mit Röstdatum ca. 2 Wochen in der Zukunft rum. Die nehmen das anscheinend nicht so genau.

 

Ich hab das telefonieren schon hinter mir! Der erste Anruf ging ins Café in Prad am Stiftserjoch, dort konnte mir keine Auskunft gegeben werden. Der zweite Anruf ging in die Rösterei nach Lana, dort konnte mir geholfen werden! Ich bekam folgende Auskunft: Kaffebohnen hätten in Italien eine gesetzlich geregeltes MHD von 24 Monaten. Bei Kuntrawant würden sie aber generell nur 13 Monate geben, wobei sie den Stempel auch nicht immer ganz genau einstellen würden.
Einer meiner Starlex Tüten hatte das MHD 13.06.23 Somit ist der am 13.05.22 geröstet. Bestellt habe ich am 25.7.22. Rein rechnerisch habe ich dann Bohnen gesendet bekommen die bereits 10 Wochen auf dem Buckel hatten. Leider war das kein Einzelfall, der von mir vorgestellte EL Salvador war auch nicht viel jünger.
Von einer erneuten Bestellung sehe ich mal ab!

 

washed? ✓ (selten anders bei kenianischen Kaffees)
frische Ernte? ✓ (laut Lutz)
frisch geröstet? ✓ (10.05.=Bestelldatum)
günstiger Briefversand? ✓

...sehr gute Voraussetzungen - ich bin gespannt

 

leckere mitbringsel aus münchen von mvm und sweet spot. der amoc ist der absolute hammer als filter und auch als espresso.

 

Ich bin gespannt auf dein Feedback - mein Favorit ist der Bullit.

 

Sweet Spot Abo. Auf den DAK bin ich besonders gespannt.

 

der milky cake soll laut sweet spot richtig gut sein, 27€ für 250g war in der urlaubskasse aber nicht mehr drin

 

Ist auch ein stolzer Preis.